“各位,我来这种场合,多数不会准备什么讲稿,你们想听些什么,就讲什么吧,请大家发问,当朋友聊天,不必太过拘束。”我做了开场白。
还是没有什么反应。
我继续:“一向也不设什么主题,大会说这样不太妥当,硬按了一个怎么点菜的,那么由我发问了,你们的英文行不行?”琇書蛧
很多人点头。
“那么法文和意大利文呢?”
很多人摇头。
“就由点法国餐开始吧,法国菜名最难记了,有时又分女性辞或男性辞,同一个汤,清汤(CONSOMME)是男性,一般的汤(SOUPE)是女性,鸡汤(CONSOMMEDEVOLAILLE)是男性,洋葱汤(SOUPEaL'OIGNON)为女性。”
“哇。”观众大叫:“那怎么学?”
“所以我说别太注意这些规矩,记得‘CONSOMME’和‘SOUPE’是汤类,‘POISSON’是鱼类,‘CANNARD’是鸭,‘BEOEUF’是牛。慢慢学,一步步来,法国餐厅去多了,就没问题。”
“意大利菜呢?”有人发言。
“意大利也有男性辞和女性辞,也别去注意那么多。他们的汤叫‘ZUPPA’。‘ANTIPASTI’是前菜,‘PRIMIPIATTI’是第一道菜,‘SECONDIPIATTI’是第二道菜,加了一个‘CARNE’就是肉类,加了一个‘PESCE’就是鱼。”
“那么甜品呢?”
“大家记不记得有一部很出名的费里尼的片子,叫《甜蜜生活》(LADOLCEVITA)的?”
“记得。”
“那么甜品就叫‘DOLCI’了。”
“羊肉呢?我最喜欢吃羊肉了。”
“法语叫‘AGNEAU’,意大利话是‘AGNELLO’。”
“我们通常看到‘CARPACCIO’,这个字,是什么肉?”
“‘CARPACCIO’不是肉名,而是一种做法,把最高级的牛肉用木槌打成薄薄的一片,淋上乳油酱。鱼和龙虾,都可以用这种做法吃生的。‘CARPACCIO’在威尼斯首创,流行到各地方,法国人也那么叫。”
“猪肉呢?”
“法语和英语的‘PORK’差不多,叫成‘PORE’,意大利话就完全不一样,叫‘MAIALE’。”
“‘PROSCIUTTO’呢?”
“是意大利人火腿的叫法。”
“为什么西餐厅里有所谓的‘PARMAHAM’呢?”
“那是英美人的叫法,到了意大利,还是用‘PROSCIUTTO’的,而庞马出产的火腿,在意大利叫成‘PROCIUTTODIPARMA’。”
“‘JAMON’呢?”
“西班牙的叫法,法语作‘JAMBON’。”
“为什么西班牙的用‘IBERICO’?”
“那是地区的名字‘IBERICO’出产的,和‘SERRANO’出产的又是不同。”
“鹅肝酱‘FOIEGRAS’呢?为什么有些便宜有些很贵?”
“法国产的贵,匈牙利产的便宜。”
“餐牌上有没有注明?”
“没有,看到便宜的有些是‘PATEDEFOIEGRAS’,那是慕斯状的,只有五成是鹅肝,‘PARFAITDEFOIEGRAS’才规定用了75%的鹅肝,‘BLOCDEFOIEGRAS’是用纯鹅肝煮熟后压成块状,如果写有‘AVFCMORCEAUX’,那就是50%的鹅肝,30%的鸭肝了。”
“时常看到‘AVFC’这个字。”
“法文的‘和’,如果叫矿泉水,‘AVECGAS’,就是有汽的。”
“意大利文也一样?”
“不,意大利的‘和’字写成‘CON’,‘CONGAS’是有汽的矿泉水,‘SINGAS’是没有汽的,学会了这几个字,很管用的。”
“英文的奄列‘OMELET’和法文的‘OMELETTE’很接近,到意大利餐厅是不是用相同的字眼?”
“完全不同,意大利叫成‘FRITTATA’。”
“英语的芝士‘CHEESE’呢?”
“法语和意大利语就很接近,前者叫‘FROMAGE’,后者叫‘FORMAGGIO’。”
“糖呢?”
“法语是‘SUCRE’,发音和英语的‘SUGAR’有点接近,到了意大利,叫糖的话,就是‘ZUCCHERO’了。”
“啊,那么不同,那么难记,烦都烦死人了,我不想记那么多,有什么办法?”
“有,不要去没有人光顾的餐厅,找一家热门的,坐了下来,先看周围人吃些什么,喜欢的,就拉着侍者,指指点点,再容易不过。这个方法,到世界任何角落去,都行得通。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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