鸡汤在锅中沸腾后，李响命人将大火变成小火，同时放入已经浸泡好的虾米，然后一个一个食材的放下去，顺序就是按照李姓厨师所说的次序。
所有的材料放齐以后，稍微烩了一番，加大火开始收紧汤汁了，在大伙的煨制下，汤汁慢慢的变干，同时豆腐飘出一股清香的气味，经过大火、小火、大火的煨制过程，这豆腐已经完全吸收了鸡汤的鲜美、还有香菇的清香、而瓜子沫和松子沫则不均匀的分布在豆腐的表面，看起来麻麻点点的。
李响见汤汁已经收的差不多了，迅丢入一小块盐巴，左右晃动了大锅，待盐巴化匀了，吩咐收火。
李响将做好的豆腐盛放在一个青花瓷的钵中，嫩豆腐的四周有一些细微的孔，还腾腾的冒着热气，在豆腐旁边闻了闻香气，笑道：“要让大家尝一尝，这个味道和醉宵楼做出来的七味豆腐究竟有多大差别。”
这里的人几乎所有的人都吃过醉宵楼所做的七味豆腐，李响其实也吃过七味豆腐，不过是在他穿越前而已，他自然不知道这七味豆腐的味道。
雪儿看李响做的这七味豆腐无论从卖相还是这香气来说，都和醉宵楼的招牌菜七味豆腐很相似，心中不禁对李响有了几分佩服，按理说一个厨子要做好一道菜，需要花费很多功夫，而李响只是听其他的厨师讲了一遍这制作的过程，就能照猫画虎的做出这么一道菜来，虽然还没有尝味道，但是从这外相上来看已经是有了八分相似了。
众人纷纷拿小勺子舀了一口豆腐放入嘴中，细细品味起来，李响盯着众人的表情，脸上充满了期待。
围在一起的共有五六个人，每个人脸上的表情都不一样，李响自己也拿勺子舀了一口，这七味豆腐只有一丝淡淡的豆腐味，更多的是各种其他食材的鲜香，因为够嫩滑，一放入口中，仿佛像化了一样，很快的滑向了舌头的底部，都来不及吞咽，就滑落到肚子里，对李响来说，他对自己做的还是比较满意的，最少达到了他前世的水准，可是他印象中没有七味豆腐的原来的味道，无法对比。
“怎么样？你们觉得，李师傅，你先说”李响看着众人问道。
李姓的厨子点了点头道：“少爷，说起来真是惭愧，我当厨子当了十几年，但是自问做这七味豆腐的味道还不如少爷，不过少爷这七味豆腐和醉宵楼做的七味豆腐有一些差异，具体是什么差异我实在是说不上来，只是觉得醉宵楼的七味豆腐有一种奇特的味道。”
李响脸上露出失望的神色，转头对其他人道：“你们觉得呢？”
雪儿摸了摸嘴唇，缓缓的道：“少爷，这醉宵楼做的七味豆腐我也吃过好些次了，少爷做的应该从色、香上来说已经没有太大的分别，但是就是刚才李师傅所说的，醉宵楼做的七味豆腐有一种独特的味道，这味道倒不是说就一定好，只是这味道比较特殊，让人记忆深刻。”
另外几个伙计也纷纷表达了同样的观点，李响皱起眉头，仔细回忆刚才自己的步骤，如果这步骤没有错的话，应该不至于有这么大的差别，除非……xiumb.com
李响忽然道：“李师傅，你确定醉宵楼只放了这七种材料，没有放其他的调料？”
李师傅拍了自己的脑门，忽然道：“材料肯定就是这几种如果还有加什么材料，我们应该知道的。”
“哼，我敢肯定他还加了一些东西，只不过不知道他加的是什么”李响哼道，停顿了一下，“可能是自己秘制的酱料，这中酱料只有他自己有烹制之法，正是因为这个酱料使得这个七味豆腐有一种别人无法模仿的味道。”
李响对厨师这个行当可以说是了解，很多厨师一些拿手的菜是不会轻易教给别人的，以防教会徒弟饿死师傅的事情生，前世的一些传统的老店还用一些老汤来保持自己菜的独特口味，这些老汤都用了一些特殊的保存方法，用了一些后，会补充一些，这样就保持汤味的一致性和独特性，有些汤底可能是很多年的。
“那该怎么办，如果这酱料只有他一人有的话，那我们一时间如何仿制出来。”雪儿有些担心道。
李响闭上眼睛，沉思片刻道：“他的酱料即使是自制的，也有一定的规律可循，我们不要求做成那一模一样的，只需要找出那种特殊味道的来源，再经过自己的处理，相信即使不是他原来的酱料，这味道相差也不是太大，相信客人也不一定吃得出来。”
其实李响早就让黄蜂无人机去侦查荣德县各家酒楼的招牌菜做法了，当然即使是不做这些菜，那些后世的菜同样可以让食客们往春风楼来。因为这里有西施掌柜，还有后世川菜代表菜品，鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等。
两宋四川饮食的重大成就，就在于其烹饪开始被送到境外，让境外的川人和不是川人的普通人能在专门的食店里吃到具有地方特色的风味饮食，这是四川菜第一次成为一个独立的烹调体系的伊始。
后世的川菜，在盐都一带就是盐帮菜，水煮牛肉、火鞭子牛肉、富顺豆花、火爆黄喉、牛佛烘肘、粉蒸牛肉、风萝卜蹄花汤、芙蓉乌鱼片、无汁葱烧鲤鱼、火爆毛肚、谢家黄凉粉、郑抄手、酸辣冲菜、李家湾退鳅鱼、冷吃兔、冷吃牛肉的冷吃系列、豆花、跳水鱼、鲜锅兔、鲜椒兔、牛佛烘肘等等。
而这些盐帮菜，在春风楼也是应有尽有，为了压过所有的酒楼，李响可是把这些川人最爱吃的经典菜式都搬到大宋来了。
至于后世著名的泸州老窖白酒，则是一时半会儿还不能酿成，毕竟要做酒窖，蒸馏设备等等。不过，等到这种后世的经典白酒一出来，肯定会震惊整个大宋的。(未完待续。) 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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