秀书网>都市小说>3D帝国>第一百四十九章 开酒楼
  “雪儿啊,现在少爷想开一家酒楼,让你来管理,不知道你愿意不愿意啊?”李响正色道。

  雪儿那美丽的大眼睛盯着李响,惊讶的说道:“少爷,您怎么想到开酒楼了,可是我不想离开少爷,我要照顾少爷。”

  李响笑道:“我不是要赶你走,而是现在我急需要更多的钱,所以我想让你去管理酒楼,到时你就是大掌柜,相信以我创制的一系列特色菜式和美酒,再加上雪儿你这样美貌的大掌柜,酒楼的生意想不好都不行!”

  雪儿眨了眨眼睛,笑道:“好啊,反正我听少爷的,少爷让我干什么雪儿就干什么!”

  雪儿虽然心中有些不情愿,但是看李响说得一本正经,知道这事关少爷的大计,所以她只能答应了,虽然她心里很忐忑不知道能不能管得来。

  李响早就想好了,现在要广开财源,开酒楼只是计划之一,以后还要开盐场、开煤矿、铁厂等等。

  当然,开酒楼的话李响有绝招啊,超级3d打印机里面的菜谱多的是,随便找些出来就足以傲视整个大宋的酒楼行业了,另外李响还打算搞些白酒,也就是蒸馏酒,把后世的泸州老窖酒提前弄出来,必定会取得极大成功。

  到时还可以在大宋各地开些分号,那财源不就广进了吗?

  开酒楼就不能不去了解一下,这荣德县的酒楼是怎么运作的,还有这些酒楼有什么特色的菜式。

  当下李响和雪儿二人到了荣德县最著名的醉宵楼,点了一些菜,然后又派出黄蜂无人机,对酒楼进行监视,等于是学习酒楼是怎么管理的。m.χIùmЬ.CǒM

  两日之后,荣德县就出现了一家大酒楼,名叫春风楼,至于酒楼的老板,竟然是一位极品美女,再加上开张的当天,酒楼就打出了广告,免费吃一天,好再来,同时前三日都将送上特色的菜式。

  这下子火爆了,一听有免费的,几乎所有的人都想跑过来吃免费的午餐,不过酒楼也有限制,也就是当天前三百位客人才可以进去吃免费的。

  不过即使是这样,酒楼也是无比的火爆,因为李响弄出来的那些菜式,可以说是整个荣德县都不曾有过的,甚至那些走南闯北的商人也从未见过,不过这些菜无一例外的美味,吃过的人都赞不绝口,再加上还有一位美丽的女掌柜,顿时整个荣德县的人都知道了。

  虽然吃不到美食,但还是有很多人在酒楼前徘徊,因为他们还可以看美女啊,酒楼的小二都是清一色的美丽少女,像穿花蝴蝶一样,看得人都醉了。

  傍晚的时分,春风楼已经打烊了,李响来了,雪儿按照李响的吩咐叫了三个伙计和另外几个厨子过来帮忙。

  几人围坐在一起,李响对其中一个李姓厨子问了几句关于七味豆腐的事,问得非常详细,那厨子对七味豆腐的色、香、味还是非常熟悉的。

  据说醉宵楼的七味豆腐很特别,李响也想做一味更好的,超过它。虽然说李响弄出来的菜谱,也是后世的名菜,不过对于大宋的菜式,也必须要研究,要更接近大宋的菜式,才会更受欢迎。

  醉宵楼的的七味豆腐是用醉宵楼自己磨得嫩豆腐为主材,辅材选用了鸡肉沫、水香菇沫、蘑菇沫、瓜子仁沫、和松子仁沫、小虾仁沫配合鸡汤煨炖而成,一共七种食材,是以命名为七味豆腐。

  李响听了李姓厨子详细说这个制作过程,眉头紧皱,从李姓厨子的描述来说,这道菜虽然对手法要求较高,特别是在处理嫩豆腐的时候,因为刚刚做出来的嫩豆腐非常的软嫩,要切成小块不散,需要对厨子的刀工有一定的要求,而且在煨制的时候对火候的控制也很重要,如果火老了,这豆腐偏硬或容易散,如果火候不够,豆腐又不够入味,不能体现七味融合的特点,但是并不是一道很难做的菜。

  李响即刻让所有的人准备了起来,他要亲自下厨,按照李厨子所说的制作方法自己亲自做一遍。

  本来这些材料就备的很足,只有豆腐需要现磨,人多好办事,一个时辰后,嫩豆腐就磨出来了。

  雪儿看李响要亲自下厨,心中倒是有些慌乱了,因为李响是她的boss啊,这还亲自做,多不好。

  李响轻轻托起一块刚磨出来的嫩豆腐,用小刀去掉嫩豆腐四边稍微硬一点的地方,既然是老人喜欢吃的,那一定是软嫩的,所以只挑嫩豆腐中最嫩的部分,再用刀小心的将嫩豆腐切成小块。

  在一旁自有李姓厨子在处理其他的食材,先将一只母鸡炖好,将其中一小块鸡脯肉煮熟切成碎丁,干蘑菇泡水后切成丁,虾米先用少量的酒浸泡,浸泡后同样切丁。

  松子仁和瓜子人快过油后碾成细沫,很快所有的食材都已经准备好了。

  按照李响前世对豆腐的处理方法,这豆腐要先用沸水焯一下,这样会去掉豆腐的一些异味。

  李响小心的将豆腐放在一个大勺中,轻轻放入已经烧开的沸水中,只是片刻功夫,在沸水里留下了一片乳白色的杂质后,马上将豆腐拿起来。

  李响在锅中加入了一些混合油,油温很快就上来了,李响看着油的颜色变了,将豆腐轻轻的从锅沿滑进去,同时倒入已经准备好的一碗鸡汤,鸡汤、豆腐、油一接触出扑拉扑拉的声响,李响不敢用锅铲来拨动在油和鸡汤包围中的豆腐,用滑锅的方式,将大锅轻轻的上下左右滑动,这嫩豆腐仿佛在锅中坐过山车一般,在锅的四周晃动,但是李响的手法用得极其轻柔,所以豆腐都保持了很好的形状。

  在一旁的厨子眼睛直直的看着李响,他们没想到李响这个知县大老爷,只是一个文弱的书生而已,但是看他做菜的手法,一点也不比他这个做了十几年的厨子差,眼中不禁有了一丝奇异的神情。

  再加之,春风楼所有的菜谱,全都是李响开出来的,今天得到了所有食客的夸赞,他们自己了尝了,知道这些菜太不简单了,所以他们对这个知县老板更是佩服得五体投地。(未完待续。) 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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