有的饭店有炕，拖鞋穿袜直接盘坐在地炕上吃，不习惯的可以做小板凳。
【水豆腐】延边是大豆产地
刚做出来的豆腐，还没有压成型，会出很多水。可以把水舀到碗边的瓢里，也可以喝掉。汤水甜丝丝的
可以蘸酱吃，酱汁有洋葱、香菜、粗辣椒面。
也有人会蘸东北的香其酱吃。
可以拌饭吃。
【延吉冷面】中国十大面条之一
酸酸甜甜，荞麦面加淀粉，加苹果汁菠萝汁，汤面有冰渣，配冰碗才有灵魂，喝第一口面汤会冷得打个哆嗦。
最佳配菜锅包肉，吃第一口会有想咳嗽的感觉，可以泡冷面汤后和面一起吃。
东北三省的锅包肉每个地方都不一样，有的包糯米粉有的包马铃薯粉。用番茄酱炒锅包肉结合了南方口味而且更好做对刀工要求低，但不正宗为东三省人所不喜。
【延边小串】
牛肉串，羊肉串，羊排骨，牛筋，心边，鸡脆骨，心管，冰川（啤酒）……m.χＩùmЬ.ＣǒＭ
小菜：洋葱，黄瓜拌卷心菜。花生，生蒜……
蘸料：孜然，粗辣椒面，有些点会在蘸料里放碎花生、豆粉……
烤串店：
最初新疆羊肉串传过来，是在路边摆摊吃的，但是延边实在太冷了，后来就变成了在店里吃，这样暖和。
延边烧烤吸烟管道在烧烤架下方。
肉串：瘦肉肥肉瘦肉肥肉瘦肉，一口撸一串，可以同时品尝到瘦肉和肥肉。肥瘦相间的肉串不用刷油烤，就足够香了。
烤的时候一手抓一把羊肉串，一手抓一把牛肉串。攥起来，再散开，让烤出来的油落在肉表面。双手握住，上下颠，转圈颠。再一手牛肉一手羊肉，牛肉放在羊肉上颠，羊肉放在牛肉上颠，牛油和羊油互相混合，味道更好。
烤好的肉放在架子上。
吃的时候用筷子把肉都撸到串串最下面，用油去蘸料，肥瘦相间一口吃掉。
羊排骨：油脂含量特别大。烤熟了就像油炸的。
心边：心脏边的碎肉。
心管：心脏往外输血的血管。
【啤酒锅】
烤串如果放冷了就不好吃了，可以点一个啤酒锅（也叫炸弹锅）。把凉了的肉串放进汤里，精心烤好的肉凉了不好吃了会很心疼，这样一弄可以享用到多一种口味。
啤酒小火煮，酒精蒸发，留美味，可以去除肉的腥味，烤过的肉再煮一遍十分好吃。汤没了可以自己再开一瓶啤酒加。
啤酒锅里还可以煮方便面（延边销量最好的方便面叫汪清面）。
啤酒的味道很重要，左右啤酒味最大的因素是水，延边的水质很好，本地产的冰川啤酒非常适合啤酒锅，不事先知道根本尝不出是啤酒炖的。
【青萝卜】
外绿内白，水分大，比白萝卜好吃，炒着吃有甜味，生吃也很好吃，甜中带辣。
【打糕】
打糕比年糕软糯。做打糕的过程很解压。两个人用大锤在两边轮流用力抡，是朝鲜族新婚夫妇增进感情的一种仪式。
（这里可以用来作为发糖剧情！这本没用上，下本用！）
在黄豆粉里滚一下就是豆粉打糕，根据佐料的不同还有各种不同的打糕。
【先农汤】
即雪浓汤。牛骨炖手撕牛肉汤。
调料（可选）：韭菜花酱
佐料（可选）：大葱、香菜、盐
配小菜：洋白菜泡菜、萝卜丝、酱辣椒
泡饭吃。
韭菜花酱香味很好，经常会被放在牛肉汤这种汤里，适合不能吃香菜的人尝试。韭菜花酱和腐乳麻酱一堆酱拌着，蘸涮羊肉特别好吃。
延吉牛市街是一条能吃到各种牛肉汤的美食街。
【米肠】
血肠里加糯米就是米肠。
一般的血肠调料味很重，不太能感受到肥肠的味道，但是米肠做得好能够感受到肥肠的香味。
米肠冷了容易变硬，所以冷了就要泡下热汤再吃。
【鱿鱼米肠】
【干明太鱼】
延边是内陆城市，但因为朝鲜族吃明太鱼所以国家批准了进口。
进口朝鲜产、俄罗斯产的明太鱼，掏出内脏，用盐腌制，把鱼展开，晒干后就是干明太鱼。
【烤干明太鱼】
把鱼肉沿着肌肉撕开小块蘸足调料吃，神奇地相配，因为调料中到了啤酒所以不会很咸。
调料：红峰方便调料（汪清面方便面的调料包）+辣椒面+足量醋（加高醋不能加米醋）+啤酒（延边很多KTV都会送这种调料的套餐）。
【炒干明太鱼】
放干辣椒炒，特别下酒下饭，辣到要流泪，但香辣味特别好吃。
一起炒的干辣椒有种炸辣椒的味道，和干明太鱼搭配会有种爆炸的感觉。
【红烧明太鱼】
【明太鱼炖豆腐】
【苹果梨】
延边的苹果梨是一种长得像苹果的梨子，是苹果和梨嫁接的产物，大且脆，酸酸甜甜能一下子勾起人的食欲。
【酱汤】
放一半瘦肉一半五花肉。
配玉米饭。先汤饭单独吃，然后汤泡饭吃。
【清国酱汤】
又叫臭酱，臭而好吃。
【玉米面条】
俗称碴条，金黄色，适合做温面，筋道，有韧性。吃完会很热。
【茄子石锅饭】
酱油肉茄子，用油炒然后放在饭上，茄子饭的油很多，味道很香，底下还有锅巴（不要太早开盖不然就没锅巴了）。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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