前几天下雨,连阴天,家里储存的菜吃完了。第二天早晨看看外面小雨还没有停的意思,我也懒得上街买菜。看看屋角那两只大南瓜,心想中午不如做南瓜粑吃算了。南瓜在我们乡下还有一个名字叫“北瓜”,我不知道中国其他地方是不是还有这种称呼的。大概想当然认为这种瓜是从北方传过来的,就给它起个名字叫“北瓜”。南瓜和山芋这两种植物很伟大,徐光启《农政全书·甘薯疏》云:“闽广薯有二种,一名山薯,彼中固有之,一名番薯,有人自海外得此种。”明朝以前,中国人口从没有超过一亿,这两种植物的引进,在很大程度上解决了中国人的吃饭问题,人口才慢慢增长起来。南瓜大致也是这个时间引种到中国来的,《本草纲目》中说道:“南瓜种出南蕃,转入闽浙。今燕京诸处亦有之。”南瓜的登陆路线大致如下:闽浙沿海的渔民从东南亚引种后,先是在东南沿海一带种植,后逐步推广到内地去了。到了明万历的时候,黄河以北也有人种植南瓜了。“亦有之”的意思是也有种的,估计不是很普遍。
我老家那个地方,丘陵地带。土质不好,红壤,沙质土,种其他农作物长势都不怎么样。黄豆结荚后兔子天天从山上下来吃,远远地看见人来了它也不跑,就把两只前爪拢到胸前立起来看看,嘴动个不停。等到人近了,“轰”的一声跑散开。成熟的豆荚被它一碰就炸开了,散到土缝里。但就种两样东西长得好,山芋和南瓜。小的时候我吃南瓜和山芋吃得伤伤够够的。乡下家种南瓜,田间地头,边边角角,有点空闲地也不放过。俗语:“瓜菜半年粮。”南瓜是一种很贱的植物,不择地而生,只要阳光好,肥水足,都能有很好的收成。南瓜的叶子有碗口大,藤蔓疯长起来,如小儿臂粗。吴昌硕先生画的南瓜可以吊在空中,这种瓜有个名字叫“看金瓜”,摘下来放在案头,可以放很长时间,也不会烂掉。我们当地种的南瓜很大,只有躺在地上,不然会把藤蔓拉断的。如果在初长瓜蒂时,给它“间”一下,就是留大的,小的瓜蒂除去,营养充分地供到一根瓜蔓上,南瓜可以长到小磨盘那样。这么大的瓜很难搬动,收获的时候半大的孩子只好扶着瓜一路“滚”回家去。南瓜可以做菜,但是不好吃,甜咸分不清。也有拿它炒了,放大量汤,结面疙瘩吃。地里收回来的南瓜堆在墙角,明黄照眼。经过长时间贮存后,瓜里的糖分越发多了,到了秋冬季节就可以做南瓜粑吃了。美国人好像到了万圣节也离不了南瓜,他们用南瓜来做灯。这多么浪费啊!Χiυmъ.cοΜ
做南瓜粑其实很简单,家里有点元宵面就行了。先把南瓜蒸熟,然后揉烂成泥。经过一秋的贮存,南瓜非常“面”,非常好揉。然后把元宵面调进水,和南瓜泥在一起揉。用手掌搓成圆饼状。我们这里把这种圆饼形状的食物,通称为“粑”,比如荞麦粑粑、糯米粑粑。南瓜粑一般放在汤中下着吃,南瓜的清香浸润在了米粉中,粑的颜色像一块老玉,温润可亲。临出锅时放点油、盐做调料就可以了。这一种吃腻了,就煎南瓜粑吃。不然堆得像小山一样的南瓜,得吃到猴年马月。而且单吃南瓜,有点糟心,里面掺着米面口感就好多了。也有人家什么调料也不放,另外准备一碟子白砂糖蘸着吃。这已是很讲究的吃法了,估计家里来了客人,小孩子不给上桌子,大人夹几块让端一碗南瓜粑到门口坐着吃。晚归的老鸹在树上叫得急,有些在远处打阵,一圈一圈地转。有一种叫“山和尚”的鸟很大胆,它会飞到离人很近的地方,看你吃什么。如果是小孩子,穿厚棉裤、厚棉袄、虎头鞋,笨笨地走来走去,手里捧着碗,碗里有块肉,它就一下叼走,然后飞到树上慢慢享受。树下的小孩子就大哭起来。
今天吃南瓜粑,“山和尚”不感兴趣。这东西很黏,会把它的嘴粘在一起。它并着两只脚,在地上一跳一跳就走了。热腾腾的南瓜粑很糯,小孩用筷子夹起来,会自动地拉长、变形,从圆形变成水滴形状。啊呜!把嘴张开,在下面接着缓缓拉长的粑。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
~~~~~~~~
路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
秀书网为你提供最快的世间的盐更新,南瓜粑粑免费阅读。https://www.xiumb9.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待