三娘先是把豆腐脑要用的红糖汁熬出来,因为材料跟调味料不够,最终还是没能吃上咸豆腐脑。
幸好宋家人没吃过豆腐脑,并没有所谓的豆腐脑甜咸之争。
咸豆腐脑还是等下次再尝试吧,三娘想。
还有剩下来的豆渣也不能浪费了,可以做成豆渣饼。
三娘将豆渣装入盆中,然后打入两只鸡蛋,并将盐、葱花还有白面加入其中,搅拌均匀。
挖一点油加入锅中,然后将准备好的豆渣鸡蛋面糊用勺子倒入锅中,摊平一会儿后,熟了即可食用。
今天的早餐就是豆浆、甜豆花还有豆渣饼。
宋家一家人都坐在饭桌上等着吃朝食了。
端上来是一大碟豆渣饼,每人一碗豆腐花,还有豆浆。
三娘看着这满满一桌的成就感爆棚,挨个给大家介绍:“这个是豆浆,这个是豆腐花,还有这个是用剩下的豆渣,做的豆渣饼。”
“哇,三娘太棒了。”宋莲冲三娘竖起大拇指,颇有一种自卖自夸的感觉。
“大家快尝尝看吧。”三娘有自信,这么多种吃食,总有一种是他们喜欢的。
小黄氏先挖了一勺豆腐花放进嘴里,又滑又嫩,刚吃进去就一下子滑进去了,再加上红糖汁,那滋味真的没得顶。
“嗯,好嫩好滑呀!”小黄氏惊喜地抬起头,对三娘开心地赞赏道。琇書網
三娘听了这话也开心,抿着嘴笑了:“嫂子喜欢就多喝点。这豆腐花里含有丰富的营养,对于孕妇的身体营养供应有一定的好处。还能够增加营养,帮助消化,还能增进食欲呢!”
“好好好,那么好喝我一定多喝一碗。”小黄氏又喝了一口,满足地眯起眼睛。
喝了豆腐花,小黄氏又把筷子伸向豆渣饼,豆渣饼个个都煎得金黄酥脆。
她夹起来一口咬下去外壳酥脆内料软香,还透着鸡蛋的香气。
三娘也夹了一个豆渣饼,吃完后不禁点点头。这营养又健康的豆渣饼,让人吃了还想吃。
“这豆渣饼也不错,大家快尝尝。”三娘极力推荐着豆渣饼。
李氏第一个捧场:“那我可得好好尝尝了!”
尝过后,她也是惊喜:“没想到这些豆子能做出这么多好吃的。我最喜欢这个豆浆,又香又醇,还甜甜的,真好喝。”
“是呀是呀。”宋玉跟宋良也附和着。
宋致、宋莲也是边吃边点头,看来每位家人对这些豆制品接受程度挺高的。
“真的很不错了。”宋莲竖起大拇指。
“嘻嘻,这算什么,今晚还有豆腐呢。”三娘得意地说着,“今晚要做个豆腐宴。”
宋玉第一个响应三娘的号召,欢呼道:“好耶!”
就这样,宋玉一整天都在期待三娘说的那个“豆腐宴”。
然后也不让他失望,拿出来一条腊肉,她已经跟大伯娘说了,今晚打算给大家做顿好的。
到了下午,宋玉就被馋虫馋得找上来了。
“三娘,要开始做饭了嘛!”宋玉兴冲冲地问道。
三娘看了一眼天儿,摇摇头狠心地说着:“没呢!还早呢!”
“哎呀,三娘,今天就早点吃饭呗!”宋玉撒着娇,“我还想吃你说的,那个什么豆腐呢!”
宋玉想起今早的豆腐花,馋得不行了。豆腐花又滑又嫩,那“豆腐”也带着“豆腐花”的两个字,应该差不多吧!
他想着,豆腐花光这么吃就已经很好吃了,更别说做成菜了。对今日的夕食,他可以说是非常期待了。
三娘无奈,自家三哥也就生活在古代,若是在现代那不得落个“吃货”的称号。
“好好好,我马上做!”三娘无奈扶额,还是答应了他的请求。
反正什么时候都得吃饭,早吃晚吃都一样。
“好耶,我去给你烧火!”宋玉兴奋地大喊着。
三娘先是洗好米,上锅蒸了一桶米饭。然后,就开始做菜了。
三娘把豆腐切块,加入盐和一些香料,还有鸡蛋,红薯粉搅拌均匀。
在锅里放一点油,然后把豆腐煎成四面金黄。
腊肉切成薄片,三娘先把腊肉放锅里煮一下,这样可以让腊肉没这么咸。
然后,她在砂锅里放了一点油和辣椒粉翻炒加入水,再加入一点蔬菜,放清水,然后盖上锅盖煮一下。
过了一会儿,三娘把锅盖打开,拿着锅铲慢慢的搅拌,灶里大火收汁。
“大点儿火。”三娘对着烧火的宋玉说。
“得令!”宋玉兴奋地说着。
出锅前撒上一点小葱花,这道腊肉千叶豆腐煲就做好了。
光一道菜自然是不够的,接下来还有煎豆腐和麻婆豆腐。
看着桌上还剩下两块豆腐,她头疼地想着,还是做多了,还能做什么菜呢?可两块豆腐也不够吧!
她突然想到了一个很经典的菜式,不用起火就可以完成——小葱拌豆腐。
两块白豆腐切成粒,然后撒上葱花就搞定了。
当三娘把饭菜满满当当地摆上,家人们也循着香气走来了。
先来的是小黄氏,她已经被三娘做的美食征服了。
哇,好多道菜啊!小黄氏吃惊地瞪大眼睛,自己家这点粮食还够他们吃嘛?
美食当前,还是不想了,先吃为敬。
大家尝过豆腐后,纷纷表示自己的喜欢。
“太好吃了!”宋玉率先表态,“谢谢三娘。”
不枉他热了一下午在那里烧火,不过三娘是大厨,比他还累呢!
他最喜欢的就是腊肉豆腐千叶锅了,不仅有腊肉吃,而且就连豆腐也吸了腊肉的咸香味儿。太好吃了!
他的嘴巴一直停不下来,也懒得抬头看他的家人们,竟然也是埋头苦吃。
最后,就连那道清淡的小葱拌豆腐也被吃得一干二净。
今日又是吃得饱饱的一天,三娘满足地想。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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