近侍照例先取了一片鱼肉合并几根豆芽菜放到了口中。顿时,只见他原本白白的面孔瞬间变得通红,筷子一丢,伸手捂住了嘴,痛苦的吐出食物,大喊道:“菜里有毒!皇上小心!”
顿时,养心殿中一片慌乱,“保护皇上,去叫太医!”黄公公运足了丹田之气,声如洪钟的呼喊着。
其他的小太监慌乱的跑来跑去,一时间手忙脚乱的都不知道自己该干什么了。
皇上在众人的保护下幽幽的叹了口气。使劲一拍桌子。“成何体统!都给我退下!”
这一声呵斥,如九天神雷,吓得乱糟糟的近侍宫女们顿时跪了一地,大气也不敢再出一下了……
“你们这些没见识的玩意儿……”皇上恨铁不成钢的开口,不过转念一想也是,这一群太监宫女自幼进宫,在这深宫后院一呆就是一辈子,又怎么可能有见识呢。算了,何必跟这些阉人计较呢。
皇上自己抬起手来,夹了一片鱼片放到了嘴中。
黄公公顿时老泪纵横,抬起手,撕心裂肺的喊道:“皇上!不能吃啊……”
可是等不得他再煽情下去了,只见皇上使劲的嚼了嚼,咽下鱼肉长出了一口气,开心道:“这么多年了,终于又吃到这个味了!不错……真是不错……宁王有心了!”紧接着,他转头对身后跪着的一个小太监说道:“去,把这个菜给丽贵人送去,这是她家乡的风味。丽贵人见了肯定欢喜……”
黄公公抹一把眼泪,不敢再哭嚎,心念一动,这才想起来,丽贵人乃是来自遥远的蜀国之人,是当年皇上御驾亲征之时从蜀国带回来的公主,这么说来,这个菜,是蜀国的风味?
看他们一脸的疑惑。皇上淡淡的开口道:“方才食盒一打开我就闻出来了,这是用蜀国特有的食材猴儿惧做成的,当年我征战蜀国之时也没吃。这东西,从来没吃过的人一尝之下就会觉得跟毒药一样可怕!不过你要是吃习惯了,每一餐饭就离不开它了,不吃还会想的要命呢!”
原来如此,黄公公尴尬的站起身,拍打着身上根本不存在的尘土,整理衣冠,继续伺候皇上用膳。
宁王府中,宁王爷那里也是热闹非常,好在宁王也不是没见识的人,虽然他没去过蜀国,可是倒是知道蜀国的存在,也从典籍上看过蜀国的风土人情,所以他很快就接受了这水煮鱼片的味道,而且还十分的喜欢,“呼哧呼哧”的一边喝水一边吃个不停!
宁王妃小厨房的院子里,鱼肉还剩下不少,田心怡随便吃了几口就继续忙活着,接下来她准备做个清淡口味的菜肴,毕竟刚吃了水煮鱼片,油辣油辣的,换个清淡的菜品给大家嘴巴里除除味儿!
“萍儿,去,给我拿1克上好的君山银针来。”田心怡吩咐道,要说清淡的菜品,那就要以茶入菜的做法了,又淡雅又清香,颇受文人骚客的青睐。
首先,把葱姜蒜捣烂,用料酒取汁,把上好的君山银针放入茶杯内,沸水冲泡几分钟,将水滗去,再冲入沸水,晾凉后待用。然后,将干净的鱼肉片成3厘米长、2.5厘米宽的薄片,泡入清水中,片刻后捞出,用纱布轻轻攥干。
其实这道菜原本应该是用桂鱼来做的,不过田心怡也懒得挑剔了,有什么吃什么吧,祥瑞这么大,不吃完不是可惜了!
“木子,去,给我打个鸡蛋清,起泡后加精盐、淀粉和方才调制好的葱姜酒汁。”这个木子从来话不多,手上功夫还利索,学东西也快,田心怡对他十分的满意。
起锅,加猪油,四成热后将鱼片在蛋糊液中拖过后下锅走油,一刻钟后,已经是八成熟了,沥去多余的油。
炒锅内留底油,将方才走油过的鱼片放进来,再把之前准备的君山银针茶叶水倒入,调味、勾芡,翻炒出锅,再淋上些许香油。
只见这道菜白嫩嫩的鱼片和碧绿的茶叶配合,白绿相间,看起来分外的淡雅。
田心怡装好盘,朗声:“出菜!金镶玉两份!”
不多时,这道菜就摆在了皇上和宁王爷的餐桌上,皇上见了顿时眼前一亮,再听内侍报了菜名,更是喜的连连说道:“金镶玉,好!好!这道菜不错,名字也喜庆……”
紧接着送来的菜是“龙女一斛珠”。这道菜是原本该用金丝鲤鱼来做,可是田心怡没有啊,所以就因地制宜,稍微的改动了一下,用鱼片、火腿片、肥膘肉片等材料硬生生的拼出来了一条完整的鱼形来,在那鱼腹之中填满了妖田出品的极品莲子。摆盘的时候,更是用菠菜汁加在猪皮冻中,做出了一池栩栩如生的碧水来。
只见晶莹剔透的白玉盘中,一汪碧水嫩绿清脆,宛如凝脂,其上一条嫩红色的鲤鱼栩栩如生,周身布满了金色的花纹,乃是火腿拼成。“鲤鱼”周身外如同缠珠一般围绕了一圈白生生的嫩莲子。湖水中几朵淡粉色的荷花摇曳生姿。
这道菜看到皇上都不忍心下筷子了。送菜来的人特意提醒道,此菜内有玄机,厨子说了,关于这道菜还有个美丽的故事呢。
皇上当下来了兴致,叫他讲来听听。他鹦鹉学舌的把方才田心怡讲的故事又讲了一遍。
这道菜原本来源于田心怡前世的洞庭湖一带。传说洞庭湖中有个龙女,她爱上了一个心地善良的书生名叫柳毅,在龙王宴请柳毅的宴席上,龙女亲自下厨来做了一道菜表明自己的爱慕之心。用一条金色的鲤鱼在肚腹之中藏了足足一斛珍珠赠给柳毅。后来,这道菜流传了下来,就变成了这道龙女一斛珠。只不过人们没有在鱼肚子里放珍珠,而是用色泽嫩白,珠圆玉润的莲子来代替了。
听了这个故事,皇上大感兴趣,伸出牙箸轻轻一挑,挑开了鱼腹上的那块肉,果然,一颗颗酷似珍珠的莲子伴随着滚烫的酱汁涌了出来,一股浓郁的香气也扑鼻而来。
“不错,真不错!”皇上拿起玉勺,亲自舀了一枚莲子放进口中。一尝之下双目一亮。这莲子居然如此好吃?入口绵软,回味清甜,那包裹着莲子的浓郁的汤汁更是口味丰富,有火腿的咸香、猪肉的鲜香、鱼肉的嫩香,还有鸡汁的酱香……这也太好吃了吗?宁王这是从哪里找来的厨子?怎么能这么出色?
当下皇上一勺接着一勺,再也停不下来了。
身后的近侍急了,频频示意皇上停箸,不能再吃了,这不合规矩!
可是皇上根本就不搭理他了。黄公公也上前几步,直接把他挤到了一边去。什么规矩不规矩的!皇上就是最大的规矩……只要皇上喜欢,这狗屁规矩早晚得改!
银芽才鱼丝也是田心怡前世十分喜欢吃得一道菜,只可惜,没有才鱼,老规矩,鲶鱼上!这道菜也不算难,做了半天田心怡也累了,就叫过来木子,一边口述一边让木子来操作。
鱼肉切片,再切丝,用鸡蛋清、精盐、干淀粉浆上,鸡汤、精盐、香油、湿淀粉兑成汁待用。炒锅加油,下鱼丝滑炒八成熟取出。
锅中加油,放银芽也就是去了头尾得绿豆芽、葱姜丝,调味,翻炒均匀加入方才得鱼丝,再倒入刚才得酱汁,颠锅即可出锅装盘。
这道菜色泽洁白、芡汁油亮,银芽茎脆,鱼丝嫩滑,吃起来格外得清淡爽口,味道鲜美!
田心怡身旁得一干厨子帮佣、丫鬟婆子都有些麻木了,他们都很纳闷,这个小姑娘得脑子到底是怎么长得?这一道又一道精美得菜肴源源不断得被做出来,这些菜谱都印刻在她脑子里了吗?这随便一道菜得方子要是拿到外面去,恐怕都有酒肆得老板挤破头了抢着买呢!这小姑娘怎么会得如此之多呢?
不过这也就是在宁王府,他们也就是随便想想,再看看田心怡做菜的繁琐程序,大家都觉得眼晕,这要是在酒肆里,这么一道菜得卖多少钱啊?寻常人谁吃得起啊!也只有王爷或者皇上这样的人上人才配吃这样的菜品吧。
一众厨子也都起了心思,有想要拜师学艺的,有对木子羡慕嫉妒恨的,有迫不及待想尝试下道菜的,还有眼红田心怡的菜谱,拼命的在一边想要记住她做菜方法的……一时之间,小院里鸦雀无声,各打各的主意去了。
翡翠桂花鱼饼、金银绣球鱼、红梅鱼糕、玉带鱼卷、鱼片西瓜盅……这一桌全鱼宴被田心怡做的那叫一个丰富啊!
宁王和宁王妃吃撑了,就连宫里的皇上也吃撑了。最后,看着自己面前那一盆奶白色的鲶鱼豆腐汤望洋兴叹,实在是吃不下了……这么多的菜品,一样只吃一口也快撑死了。皇上这会儿才回过味来,今天这菜似乎都是一个原料做成的?
宁王这是怎么了?承包了一个鱼塘吗?
等等……皇上突然琢磨出来点味儿来。鱼?他转头看向黄公公,开口问道:“前儿尚书的折子上说什么?宁王封地出了个祥瑞,是天降一条即将化龙的大鱼?”
黄公公有点丈二和尚摸不着头脑。他仔细回想了下,那日,自己陪着皇上在御书房中看折子,似乎是有这么回事。当时,皇上的脸色就很不好看!你想想啊,皇上自命为真龙天子,这宁王封地上却出了条大鱼要化龙,这什么意思,是说自己才是真龙吗?
当下点了点头,凑到皇上跟前肯定的点了点头:“是有这么回事,老奴记得。”www.xiumb.com
皇上的目光转移到了饭桌上,“那这鱼?”
“鱼?”黄公公跟着皇上重复道,在看看餐桌上这一道道美味佳肴,似乎都是鱼。
鱼?难道说?
黄公公不由得一惊,猛的跪下,对皇上说道:“皇上,这是用那祥瑞做的菜?”
我的妈呀,天降祥瑞,这宁王居然还敢把祥瑞给做成菜了?好大的胆子啊!
“皇上!这可是祥瑞啊!宁王爷好大的胆子,居然敢吃天降祥瑞!”黄公公趁机想给宁王爷上点眼药。毕竟,当年这个宁王爷在宫里的时候也没少欺辱他。
却不料皇上皱着眉头看了桌上的菜半天,“哈哈哈!”发出了一个爽朗的笑声来。
伸手拿起牙箸,叨了一片鱼肉塞到了黄公公嘴里。
黄公公刚想声泪俱下的控诉一下宁王爷的恶行呢。却被塞了一块鱼肉进来,好悬,差点没噎死!
可是这可是皇上亲自塞的啊!那是无上的荣光!可不能吐出去……黄公公喘了口气,抹去鼻子眼泪,赶快张大嘴嚼巴嚼巴往下就咽。
“好吃吧?”皇上含笑问道。
黄公公不知道皇上是什么意思,迷惘的点了点头。虽然此刻菜有点凉了,不过确实很好吃,比往日里御厨房做的菜要好吃多了。
“吃吧,赏你了。”皇上似乎心情很好,直接将一盘子鱼肉塞给了黄公公。
黄公公如获至宝,恭恭敬敬的拜下,拖长了音说道:“谢皇上赏赐,谢主隆恩,皇上万岁万万岁!”
“吃完了给我跑一趟宁王府,把这个厨子给我要过来。”皇上的话语轻飘飘的在匍匐在地上的黄公公头顶落下。
“朕要去看看丽贵人。”
皇上一边走,一边勾唇。这个宁王看起来真是聪慧啊,不枉朕从小就疼他,也真不愧是朕一奶同胞的兄弟。别人说是祥瑞现世,还说什么大鱼化龙,现在不管是鱼还是龙,都进到了朕的肚子里,这不是说明,朕才是唯一的真龙天子吗?
哈哈哈哈……不过这个厨子真是不错,还会做丽贵人的家乡菜,把他要过来,就赐给丽贵人好了。皇上一边一边带着人朝丽贵人居住的水月阁走去。
这一切,田心怡毫不知情。她忙活了这半天,都累坏了,坐在桌子边捧着一杯花草茶,一边喝,一边看着宁王爷又命人送来的赏赐开心。这些又能换不少银票呢,看起来,到了晚上还得出府一趟,换成银票藏起来才安心啊! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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