只见雪白的盘子里梅花朵朵,绽放在饴糖制作的枝头。
田心怡用蛋白打发切成细小的颗粒状伴着白糖撒成了点点白雪,覆盖在鸡蛋蒸制的鸡蛋糕切出来的梅花上,还用糖渍红果切的颗粒点缀了花蕊,别提有多好看了!味道自然也是香甜可口,特别受女士和老人的欢迎!
最后是两道汤品收尾,一甜一咸。这次的汤品可不能是西湖牛肉羹、滚蛋汤那种低档次的了,咸汤做的是豆浆烩鱼翅。这豆浆是她自己磨的,格外的香醇,鱼翅是泡发好的,用姜水煮了,又用砂锅加鸡油、盐、鸡精、火腿、豆浆炖了许久,勾了薄芡,盛在一盅盅的小罐里,送了上去。
这道汤品自然也获得了一致好评。甜汤则选择的是红枣银耳炖雪蛤,这些都是田心怡提前泡发炖上了,用了小砂锅,炖的格外软烂,也是分碗盛出,只见那碗里的汤汁橙红润亮,大枣酿进雪蛤,看起来就好像一朵怒放的鲜花。银耳已经化在了汤汁里,用小勺一舀就画出一道道银丝。
席面基本结束了,田心怡却突然想到自己犯了一个错误,不由得一拍脑袋懊恼无比,她怎么把寿面给忘了,本来应该在热菜前上的。
想了想,还是补上吧。于是硬着头皮又加了寿面上去。
那一盆面条,洁白如银,细如牛毛,汤头则选择的是鳝鱼熬制的,浓郁乳白的底汤稍微点了一点胡椒粉调味,上面飘着一层金油,田心怡还特意窝了8个荷包蛋呈花朵状围绕在盆边,中间用切割的红果条拼出了一个红彤彤的寿字来。
桌上众人此刻已经吃撑了,可是,一看这面条的色泽,再闻闻那扑鼻的香气,就都忍不住又吃了一碗。齐老夫人一向讲究的是饭只吃七八分的,今天一不小心就吃多了,又吃了一小碗面条后放下了碗,摸着自己突起的胃部有些懊恼。
齐县令察言观色,真是个妙人,立刻就发现了自己老娘的不对劲。当下就转头对后面伺候的丫鬟示意,让她把之前的水果茶倒上一杯。小茶壶就放在屋外一只红泥小火炉上,一直咕嘟嘟的小火加着温。方才齐县令就尝出来了,那水果茶里加的有山楂,正好可以消食化瘀。
齐老夫人喝了几口水果茶,顿时觉得自己胃里舒坦多了。
看着这一桌席面被吃的干干净净的,齐老夫人格外的满意。她对着齐县令说道:“宇儿,这个厨子不错,替我多打赏他点银钱,以后咱们家再有什么宴席就都叫他来吧。”
齐县令眯着眼笑道:“母亲,要不要见见她?我叫人去叫,今天是您的寿宴,不如您亲自打赏,也叫她跟着高兴高兴。”
“也好!”齐老夫人点了点头,对身后的大丫鬟春桃说道:“桃儿,你去厨房一趟,叫厨子过来。”
不一会儿,田心怡就跟在春桃身后,出现在了大家的面前,顿时,屋中寂静一片。大家都愣住了!吴禹杰率先沉不住气,开口说道:“刚才这么多好吃的,都是这个黄毛丫头做的?”
黄毛丫头?田心怡低着头翻了一个大大的白眼,刚才忙活半天真是喂狗了,有这么说话的吗?一点也不尊重人。
“咳咳!”齐老夫人瞪了吴禹杰一眼,清了清嗓子说道:“真没想到,这位小姑娘手艺真是不错啊!春桃,去我屋里,把匣子里放的金锞子拿来。”
齐县令也笑眯眯的从自己腰包里摸出了一锭雪花银,示意身后的随从给田心怡送了过去当作赏钱。
这一开头,其他人也坐不住了,这一桌除了齐老夫人和齐县令,还坐了齐县令的好友宋家公子和齐县令二叔一家,以及吴家一家人。齐县令二叔一家人存在感极低,安安静静的吃完了饭,此刻看到大家都在打赏厨子,也随大流赏了一锭银子下来。
吴永元一看,这不赏似乎也不太合适了,赏吧又有点心痛。忍了半天才铁青着脸也随了一锭银子。
田心怡抬头谢过,却在看到主位上那个面带微笑的俊逸男子后不由得愣住了?他是齐县令?
这不是前几天去她饭铺吃饭的那名富家公子吗?
在她的印象中,县令不都是那种留着八字胡带着小官帽的小老头吗?对了,那是前世看电视积累的经验。县令不就是俗称九品芝麻官的丑角吗?怎么也没想到这位齐县令居然是这个样子?翩翩公子人如玉的模样。
不去管齐县令家里饭桌上的暗潮汹涌,田心怡干完了所有活计,带着田糯米大致打扫了一下厨房,就拿了自己的赏赐回家了。
到家一看,田心怡乐了,这趟活计还真是划算,之前说好的报酬本来就很丰厚了,又额外得了好多的赏赐,真是天降之喜,也不妄自己费心费力这么忙活一场。尤其是齐老夫人赏赐下来的那个金锞子,孙氏帮着称了称,足足有2两多呢!换成银子就是20两,换成铜钱那得多大一堆啊!
重点是这个金锞子造型美观,这工艺就得值不少钱呢,可不舍得按照重量去换呢,田心怡索性叫孙氏绞了一段丝线,编了一根五彩绳把那金锞子串了起来挂在了田牛牛的脖子上,跟他交代了一定要藏在衣服里面,压压岁,平日里千万别露出来。
接下来日子过的很快,眼看就要过年了,饭铺的生意一直很好。田心怡又加了点粥品,放在晚上,这个卖着也方便,每次午餐高峰期过后,熬上几桶粥,有薏米红豆的,有地瓜小米的,有红枣银耳的……再搭配一些腌制的小菜和早上卖剩下的油饼包子之类的,每天都把店里的存货出的干干净净的,一点都不浪费东西。
说起来,这是田心怡在这里过的第二个新年呢。去年,她刚来,一切都还没定下来,也没什么心思过年,整天就研究如何吃饱穿暖过的稍微好点了。今天,这生意发展的不错,手里也有了不少的积蓄,可得把日子过的更加有滋有味点才是!
今年干脆直接买一头猪回来,反正店里有地方,到时候在那边收拾干净了,整理整理再拿回来。
现在店里的主厨交给了孙氏,田心怡也闲了下来,收拾好了自己的空间,就趴在那里写写画画,把过年要用的材料写了出来。接下来就进入大采购的阶段了。
琇書蛧 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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