秀书网>修真小说>朕的厨神皇后>第一百五十六章 兔肉与铁锅的碰撞
  “这样吧,舒贵妃喜欢吃兔肉,你再过个兔肉。”丁慕卿跟着说道。

  王大厨抬起头,欢快的应了一声,“是,小人现在就去做。”

  王大厨心里可高兴了,能得到皇上的夸奖,那是莫大的荣幸,旁的不多说,自从舒贵妃来到御膳房后,皇上再也没说过谁做的饭菜好吃。

  他能不高兴吗?

  王大厨这一高兴啊,嗖的一下就窜了出去。

  丁慕卿被一阵风迷住了眼睛,用手背揉了揉,刚才什么一闪而过,什么也没看清。

  王大厨跑到专门养殖兔子的地方,从兔笼子里找了一个膘肥体壮的兔子,在手中掂了掂,估摸着,“应该出不多了。”

  兔子一定要选小的,吃起来才够能。

  他觉得在皇上面前杀生,有些冲撞皇上的意思,于是他就选择在当地,直接割破脖子,放血,扒皮,一系列的操作,在王大厨的手里,只是一壶茶的功夫,毕竟他也算是御膳房里的老人了。

  等做完了这些,王大厨就再次出现在御膳房里,拿着兔肉,往案板上一放。

  虽然皇上在后面看着,但王大厨还是发挥了他自己的实力。

  只见他拿起大砍刀,将放在案板上的兔肉,砍成大块的,放在盆里。

  往盆里放了些清水,使劲揉洗,将里面的血水全都清洗出来。

  知道皇上和舒贵妃爱干净,所以他清洗了三四遍,确定没有杂七杂八的东西后,放在一旁沥干水分。

  趁着这段功夫,王大厨又去后院里扯了些小香葱,回来的时候,累的气喘吁吁的。

  连丁慕卿都有些看不下去了,问道:“你不是有徒弟吗?叫你徒弟去拿材料不行吗?看你满头大汗的。”

  丁慕卿说出这话后,王大厨都快感动的快了,他还以为皇上要他亲力亲为,什么材料都要经过他的手呢。

  “谢皇上。”王大厨感慨了一句,接着忙活了起来。

  他先是将小香葱洗干净了,再换成一把比较轻便的小刀,接着就把它们切成了段。m.xiumb.com

  “柱子,去把姜和蒜给我洗一下,待会要用。”王大厨喊着。

  很快,刚才那个土黄色衣裳的年轻人再次出现,并且还主动的将姜皮刮去,漏出里面淡黄色的姜,酸也是一样,很快就被扒开了外衣。

  柱子顺手就放在王大厨的案板上,随后便再次消失。

  王大厨拿起姜,切成了丁状,放在一旁备用。蒜则是轻轻的一拍,立马四分五裂,同样也是放在一旁备用

  随后又跑到旁边的菜蓝里找了一颗又大又圆的马铃薯,将上面的泥沙清洗干净后,再用刮刀,将皮全都刮掉了。

  接着用花刀,将马铃薯改刀,切成了一块一块的,再次放到盘子里,放在一旁备用。

  这么长时间过去了,兔肉上的水分也控干了,他便开始第二步。

  只见王大厨扭身,跑到最后面的柜子里,拿出了足足有一手掌心那么高的罐子,打开罐子,漏出淡黄色的膏体,放在一旁后,就不管了。

  起锅烧油,与上一次不一般的是,这次王大厨放的菜油,特别的少,估计只有一点点。

  这根本就不够吃的,还没等丁慕卿说话,王大厨就拿出了一勺子,从刚才的那个罐子里,挖了一勺淡黄色的膏体,放入菜油搅和。

  丁慕卿很快就发现这油多了一股味道,可是他一时之间又说不出什么味道。

  因此,他便问道:“这淡黄色的东西,是什么?朕怎么从来没有见过。”

  王大厨赶忙转过身来,跟着解释道:“回皇上,这是鸡油。”

  “鸡油?”

  丁慕卿倒是第一次听说,猪肉菜油都听说过,但是这鸡油还真是第一次呢。

  “皇上,您别看那鸡小,但是啊,有的老母鸡身上有很多脂肪的,小人就把它们炼成了鸡油。放了鸡油,这兔肉的口感才会更加柔软。”王大厨向皇上解释。

  丁慕卿轻轻的点了几下头,便说:“那就好。”

  随后,王大厨继续开始做饭,淡黄的鸡油在高温的情况下,很快的和菜油融为一体,让人分辨不出来。

  接下来,到了最重要的一步,那就是放香调。

  这放香料也是有比例的,多了,味道重,少了,味道淡,这里的讲究可多了去了。

  王大厨拿着一小碗,另一只手专门用来抓香料。

  首先第一棒拿了椒,接着大茴香、小茴香、白扣、白芷、丁香、孜然和晒干了的红番椒,看着像是随便拿的,但是这都是王大厨估量好的。

  那都是有把握的,将这些香料放到小碗里,再拿着小碗到了锅炉旁,直接倒了下去。

  香料一接触到热油,两者之间的碰撞,让原本羞涩的味道,变得更加的张扬,空气里也都是各种香料的香味。

  趁着这段功夫,王大厨把刚才备用的蒜和姜倒入锅内,炒的飞起,蒜香味也很快飘了出来。

  王大厨随后又挖了一勺郫县豆瓣酱,还有干黄酱,放入锅内,只炒了几下,锅里的颜色开始有了变化,红油也炒了出来。

  丁慕卿闻着味道,这实在是太香了,他怀疑自己现在都可以吃下两碗大米饭。

  云舒看了,肯定也很喜欢的。

  味道炒香了之后,王大厨就把刚才沥干水分的兔肉,全都倒了进去,翻炒几下,让红灿灿的酱汁挂满兔肉,再次翻炒。

  肉眼看到兔肉开始收紧了,也就代表着下一步开始了,放入大量清水,没过兔肉就行了,放点盐和白糖,锅盖一盖,就开始小火炖煮。

  一般炖煮之类的,必须得煮上一段时间,让味道充分渗入肉里,这样吃起来,才够滋味。

  只需要快出锅的时候,放入刚才切好的马铃薯块,再放点芫荽,那就完美了。

  王大厨算是“功德圆满”了,便用汗巾擦了汗水。

  丁慕卿坐在旁边,问:“这就行了吗?”

  王大厨屁颠屁颠的回道:“是的,皇上,只需要炖煮一会,才会入味。”

  丁慕卿点头,看了了桌上,这几道菜确实可以,看的他都饿了。

  不过,看着桌上都是些荤腥,丁慕卿觉得有些腻了,便说:“这不行啊?这些都是麻辣的,吃多了容易上火,你再做个专门抑制辣味的。”

  王大厨回头一看,确实,每道菜都是麻辣的,既想吃辣又不能吃辣,可真是难为他了。

  但皇上吩咐了,他们也只有听命的份,王大厨仔细想了下,醋和盐能缓解辛辣味。

  盐嘛,吃多了也不好,所以现在他只能从醋出手。

  就比如说,醋越多越好。

  王大厨眼睛一亮,瞬间有了主意,便问:“皇上,做个糖醋蒜怎么样?”

  丁慕卿一听到醋,当即就答应了,便答应了,“行。”

  话音刚落,全公公来了,小心的到了丁慕卿的身旁,凑到他的耳畔,说:“皇上,吴大人来了。”

  这吴大人,正是丁慕卿秘密让他调查云深的人。

  这个结果眼来,肯定是因为有急事,丁慕卿立即起身,吩咐王大厨,“你在这里先坐着,朕过会再过来。”

  王大厨弯腰,道:“是。”

  随后御膳房的人,全都停下手,恭送丁慕卿。

  等丁慕卿消失在御膳房众人的视线之中,他们心里的大石头瞬间落了地。

  天知道,他们在这段时间是怎么坚持过来的,连和大气都不敢喘。

  就怕他们不小心犯了错,冲撞了皇上,所以他们的神经都是紧绷的,不敢有丝毫的松懈。

  尤其是王大厨,别看王大厨跟个没事人似的,但是内心怕的要死。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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