说话间,祁连来了,推门而入,“你们做什么,味道这么香?”
温婉低头一笑,迎了上去,解释道:“云舒,在教我做菜呢。”
祁连听到这话,温婉看起来似乎对女红感兴趣,但对厨艺感兴趣,倒是有点出乎意料了。
“怎么?你就这么舍不得你娘子进来啊?”云舒打趣着,在两人身旁转来转去。
说来,他们之间的气氛,似乎有一些不一样了。
祁连倒是没什么,就是温婉,只要在他面前,总会多了几分不自在。
云舒站在一旁,将他们脸上的神情尽收眼底。
温婉心里是有祁连的,至于祁连嘛,自己和祁连做朋友这么长时间了,虽然面上没有特别之色。
但云舒敢断定,祁连的心里也有温婉,只是他此时没有意识到。
“你啊,从小就喜欢打趣。快说,做了什么了?”祁连脸上闪过一抹红晕,随便找了一个话题,逃离此处。
温婉的眼睛,多了一抹神伤,但很快掩饰了下去。
“你来的刚好,我正教温婉做菜呢。反正你也在,不如你也学点吧,反正呆着也是呆着。”云舒捶了下掌心,向两人建议。
祁连点头,他确实没事。温婉自然也没有二话,站在祁连身旁。
见两人都准备好了,云舒也收拾妥当了,脸上换了一副神色,“那我们开始吧。”
只见,云舒从路过的小厮手里,直接抢过了背脊骨,说:“这个,我用了。”
那小厮还没来得及说什么呢,就看到祁连和温婉。
祁连更是挥挥手,让他下去。
小厮一点头,跟着就退下了。
云舒则拿着那背脊骨,用舀子舀了些清水,放在木盆里,好好的清洗了一番,上面的血沫全都洗清干净了,就放在一旁沥干水分。
水滴的差不多了,就放到案板上,从刀架上,上下瞄了一眼,选了一把大砍刀。
只见梆硬的背脊骨,云舒拿着大砍刀,手起刀落,就顺便变成了一个个小段。
切成段之后,云舒把旁边的锅,放入清水,再把刚才剁成小块的背脊骨,全都放进去。
温婉对云舒冷水下背脊骨很疑惑,说:“为什么背脊骨要用冷水吗?用热水不是熟的更快吗?”
她对厨房之事,那是一窍不通,只能向云舒提问。
“冷水下锅呢,是为了将里面的血和脏东西慢慢煮出来,用热水的话,肉一下就熟了,怎么煮出来啊。”云舒解释,期间点燃了木柴,开始烧水。
温婉恍然大悟的点头,原来做饭这种事,学问还是挺多的。
在木柴剧烈燃烧的时候,云舒也并没有闲着,走到一旁。
云舒找来了嫩绿的小香葱,洗干净之后,绕成了一个小圈,放进去。
她又四处乱转了一下,找到刚才剩下来的姜,在拿小刀,改成了片,和小香葱一起,全都放在一旁备用。
“小香葱和姜,是用来去腥的,跟刚才的麻椒粉是一样的。”云舒盖上锅盖,对两人解释。
两人齐齐点头,云舒则是拿起了一个碗,准备做点小酱汁什么的,让背脊骨也会更入味一些。
云舒摸着下巴,仔细的琢磨了一番,便从桌子上的罐子,拿出几种调味品。
比如之前用到的胡麻,也用碾子磨成粉末,放在一旁。
“你家的调味品种类,还挺齐全的。”云舒一边说,一边把找来了,一些香叶、桂、还有两个大茴香,和一些干红番椒。
因为需要煮的,等吃起来的时候,再把这些调料找出来的话,那有些太费事了。
所以云舒就找来一纱布,将这些调料全都放在里面,还打了一个结。
等煮好之后,就可以把这个纱布拿出来,色泽看上去也稍微会比较诱人一些。
云舒当即就觉得,自己这个脑袋瓜实在是太聪明了。
别的不多说,祁连再怎么样,也是一武林盟主,调料这种东西,自然是不会少的。
就连武器,那种类也是数不胜数。
祁连笑了,随口说道:“这有什么好说的。”
云舒的心情似乎并没有受外界的影响,他还担心的。
温婉看着他们熟络的模样,心中并没有任何的不舒服啊。
因为早在很久之前,他们就曾经开诚布公地讨论过。
他和云舒之间并没有什么,并且自己身为他的妻子,绝对会照顾自己。
即便是,看到两人在一起,温婉也没有任何吃醋的感觉。
云舒看到他们之间没有了之前的隔阂,心中很是高兴。
而后,云舒将碗放正,找来了老抽和祁家特质海鲜酱,又放入了一些蚝油,清酱,全都放在了碗里。
又找来了一些辛辣调味品,比如说茱萸,椒,扶留藤,再次用碾子,磨成了粉末,还放了少许的盐,也放入其中。
在桌面上瞅了几眼,云舒拿起了一支筷子,在碗里面快速地搅拌,直到它们充分融合在一起。
正巧,那烧着的锅也开了,云舒拿了一块抹布,放在锅盖的最中央,捏着上面的小突起,把锅盖放到一旁。
锅是才烧开的,锅盖也同样很烫,像是手比较嫩的女子,一般做不来的。
但云舒身为厨娘,早就习惯了。
而她这么做的原因,就是为了身旁的两人,尤其是从没下过厨的温婉。
云舒拿起一旁的笊篱,将锅里面的背脊骨全都捞出来,放在一旁的盆里。
做完了这些,就用舀子舀了一盆的清水,用来将这些背脊骨清洗干净,随后控干水分。
祁府有的是炉灶,所以云舒就选了另一个干的锅炉。
将清洗好的背脊骨全都放入其中,云舒把放在一旁备用的姜蒜和小香葱,全都倒了进来。
随后就把刚刚才调好的酱汁,一股脑地都倒进了锅里面。
云舒随机转过身来,对着两人说道:“到现在为止,咱们这道酱大骨,就快完成了。”
随后当着两人的面,倒了一点点的白酒进去。
温婉又好奇地问了起来,“云舒,为什么把白酒放进去?”
云舒拍一下脑袋,忘记和他们解释了,就拿起酒瓶,摔到了温婉手里。
“这酒啊,有着它独特的作用。放了酒的酱大骨,让肉软烂而不柴。”
云舒说着,不自觉地听起了胸膛,说起来已经好久没人用崇拜的眼神看着自己吧。
只这么一会功夫啊,云舒就想到了皇宫里面的小香儿,也不知道她的情况如何了。
温婉正听得认真呢,忽然发觉身旁的人没有动静,一抬头就看到云舒正在发呆。www.xiumb.com
“云舒,你怎么啦?”温婉疑惑的问道。
温婉的声音,把云舒跑远的思绪拉了回来,她跟着低下头来,轻轻的一摇头。
“快别说那些了。这酱大骨马上就成功了。”说话的期间,云舒又加入了一些凉水,没过背脊骨,便盖上盖子。
云舒双手插着腰,把旁边锅炉里的木柴移到了这个锅里,又放了点小绒草,让火势大了起来。
随着时间的推移,酱大骨的香味被一点一点的催出来。
整个厨房都弥漫着酱大骨的味道,祁连和温婉两个人,闻到这味道,嘴里不自觉的分泌口水。
祁连对这个味道并没有感到陌生,而是温婉倒是第一次闻到这个香味,眼睛一个劲的往锅里面瞄。
云舒是得出声,“你们先别着急,让它们在煮一会儿,入了味就好吃了。”
像骨头和肉类的食材,一定要多煮一会儿,才能保证味道渗入到每一纹理中。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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