秀书网>都市小说>九州美食大亨>第98章 挑战开始
  李岳这边不可能将已经准备好的猪皮冻拿出来比赛,一来是不公平,二来是对于他们来说不太合适,因为猪皮冻有各自的方式,从八角桂皮这些调味料来说,都是不同的比例。

  所以他也就准备从这一步开始,既然要比试,就要公平公正公开。

  萌萌回来了,身后跟着两个人,一个是陆子涵,还有一个是眼镜,他们都赶过来看比赛,现在也被抓取采购全新的食材了。

  虽然只是简单的阳春面跟灌汤小笼包,但是准备好的东西很多。

  比如猪肉,首先就是里脊肉跟五花肉,这一点就要看他们怎么选择了,比如李岳会选择里脊肉,却不喜欢选择五花肉。

  还有就是猪皮,一共有两种,一种就是干干净净的猪皮,还有一种就是带着些许猪肥油在上面。

  然后就是面粉,高筋面粉,中筋面粉,各式各样的都准备好了,反正也花不了多少钱。

  如果能够用这些钱就能够换来一个菜品的话,李岳店铺里面早就可以做出来满汉全席了。

  老李头从店铺里面搬出来了两个桌子,合并在一起,将所有的食材都摆放在上面。

  也不知道是谁赋予老李头的权利,让他已经将自己当做是一个主持人站在大家面前。

  “好,比赛马上就要开始了,一切都是按照正常厨艺比赛的规矩,使用的只能是场面上的所有食材跟调味料,你们若是有什么欠缺的,就提前提出来,比赛一旦开始,擅自添加调味料的则视为犯规,失去比赛资格。”

  看样子,老李头这些年没有少看厨艺综艺,这些规矩全都准备好了,照搬上来的。

  闻人旭走上前,仔细检查了一下,确定好这些调味料全都没问题,什么八角桂皮香叶草果什么应有尽有。

  并且检查了一下,所有的材料都是上品,并不是路边上几块钱一斤的那一种,味道一闻就知道了。

  “我会使用一种特殊的调味料,这种调味料解腻刮油,味道清香,是我的一种秘方,但是我这次放出来,如果李老板也想要使用的话,没有问题。”

  闻人旭这边确定好了之后,从身上掏出了一个玻璃瓶,里面放着一些淡绿色的调味料,看不出来属于那一种。

  李岳走上前,将玻璃瓶接过来闻了一下,打开盖子之后,一阵清香的味道扑鼻而来,并且只是光光嗅到味道,就能够将口腔里面的油腻感觉全都消除,让人留下一阵清爽。

  却又跟薄荷不一样,感觉有点像,一种很神奇的味道。

  “这个没问题,你有你的独门绝迹,我也有我的独门手法,你可以使用这个,如果我也要使用的话,我也会用。”李岳不担心这个真的能够打败自己的马蹄。m.χIùmЬ.CǒM

  这一种调味料,很明显就是用来给小笼包解腻的存在,如果不是自己想到了马蹄解腻这一招,可能这一场比赛完全就会输了。

  就算这种调料摆放在李岳的面前,他也不会擅自使用,为什么呢?

  所有的调味料,都是需要经过很多次的搭配,才能够找到完美的黄金比例,如果擅自添加,多了,效果反超,少了,没有用处,所以这种东西就算你摆放出来,我也不会去用。

  就好比,李岳已经将马蹄摆放在桌面上,摆明了,我做这两样东西,我要用到马蹄。

  他们也很好奇,为什么会有马蹄这样的东西存在,感觉李岳会用在小笼包上面。

  见到马蹄之后,两兄弟一瞬间就明白了马蹄的作用,但是想要使用马蹄的话,就会有些不太合适了,自己不知道要添加多少的比例,多了影响肉香味儿,少了没有效果。

  一样的道理。

  闻人旭笑道:“这种调味料叫做百草香,是专门调配出来做菜使用的,红烧肉添加一些,增加肉感,还能够突出嫩滑,最主要的是,能够减轻油腻。”

  这样一说,在场所有人都明白了,原来就是一种解腻的调味料,不过他们能够告诉李岳,这就代表着,这场比赛,真的是公平公正公开的比赛。

  “准备好了吗?”

  老李头看见两边的选手走准备好了,询问一下是否可以开始了。

  李岳挥挥手,表示停一下,对着四周的人喊道:“这场比赛时间会比较久,至少要四个小时,如果明天要上早班的,可以早点回去,我会委托萌萌主播,将整场比赛都录制下来,明天可以去观看。”

  “放心吧老板,这场比赛就算是不睡觉也要看。”

  “没错没错,明天请假,我年假还没休息呢。”

  “不用担心我们!老板!你一定要赢啊!我们支持你!”

  听见了所有朋友的声援,虽然李岳说不用这样,但是心中还是有些感动,只是笑了笑,不再说什么。

  李岳冲着老李头点点头,后者明白了,掏出手表,然后调整到计时模式,然后对着所有人喊道。

  “选手准备好!三!二!开始!”

  随着老李头的一声开始,闻人旭率先开始比赛了,闻人武暂时不需要动作,因为阳春白雪需要的时间不算太多,所以就后面再准备就好了。

  闻人旭首先就是选择了干干净净的猪皮,先是仔细将上面的皮毛全都剃干净,然后将锅子烧红之后,将猪皮放在上面开始烫了起来,仿佛感觉不到滚烫一般,伸手就在上面开始烫着。

  李岳倒是不着急,随手拿了几块站着些许猪肥油的猪皮,然后就拿到了自己的位置上。

  白灵站在李岳身后,看见对面闻人旭的做法,有些奇怪,开口询问李岳,“哥,那家伙在做什么啊?为什么要这样折腾猪皮呢?”

  “猪骚味儿。”

  李岳瞥了一眼,就明白是在做什么了,脸上笑道:“他这样是可以将猪皮里面的骚味儿全都逼出来,虽然我这次选择的食材都是最好的猪皮部位,可是猪骚味儿多少还是拥有的。”

  闻人旭将自己选择的猪皮全都烫好了之后,就直接泡在凉水里面,然后从包裹里面抽出一个木盒子,打开来,里面全都是各式各样的刀具。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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