这道【溜双段】的特点是外酥里嫩,咸鲜适口。外观上金黄相间,色泽鲜艳。
要是炸不起来,外观看着干瘪不堪,吃着口感也会大打折扣。酥脆劲没有了,只有硬邦邦的肉疙瘩。
楚寒凝走过来,拿起装虾仁的那个小盆,用筷子轻轻地搅了搅,绝美的脸上露出一丝不易察觉的笑容。
“陈天笑,你的原料用错了,自然炸不起来。”她说完以后直接把火关掉,意味深长的看着陈天笑。
“用错了?怎么可能?”陈天笑十分疑惑的看着她,这配方和做法,都是《华夏美食大全》上的,怎么可能会出错呢?
“就是,我哥很厉害的,不会用错原料的!”莫小乐在一旁,掐着小腰,气呼呼地看着美女姐姐。
“呵,你叫小乐吧?名字真好听。”楚寒凝看着眼前小脸粉嫩而精致的莫小乐,可爱极了。
她早就注意到这个有点瘸腿的小丫头,这么小的年纪就开始学习厨艺,就好像回到了自己十三四岁的时候。
“我爸给我起的名字,当然好听了!”莫小乐小嘴一撅,还对刚才她说的话斤斤计较。
“我哥用的原料是不会出错的!”
楚寒凝有些无语了,这小丫头和自己小时候一样,倔强起来,十头牛都拉不回来。
“你们是在做炸制菜肴吧?为什么用生粉?”
“生粉?”陈天笑心中一凛,仔细的看了看自己小盆里的虾段。
难道,自己刚刚用的不是炸制菜肴用的淀粉,而是用勾芡用的生粉?
回想起刚刚搅拌得那么费力,估计是把生粉和淀粉弄混,闹了一个乌龙。
淀粉和生粉如果放在一起,肉眼是很难分清楚的。
淀粉主要分为土豆淀粉、玉米淀粉、绿豆淀粉和地瓜淀粉。也可以算作是总称。
而炸制菜肴一般会选择纯度大的土豆淀粉。
生粉则不同,它主要的作用是上浆和勾芡。
经楚寒凝的提醒,陈天笑发现,自己真的把超级生粉当成了烹炸用的淀粉。
现在所有的虾仁和排骨肉都已经掺杂了生粉,再想要去重做已经来不及了!
遭了,真是忙中出错,怕什么来什么!
陈天笑的心情有些低落,今天如果失败,就要等上半年之后才有机会夺取神仙醉了。
自己只有两年的时间去寻找周广成,时间对他异常的宝贵。
不行,一定要夺取神仙醉!
陈天笑心里已经在做最坏的打算,实在不行,把莫小乐安顿好,自己只能动用武力去抢了。
正想着,楚寒凝已经将那两小盆掺杂生粉的虾仁和排骨肉倒进垃圾桶。
“哎!你干嘛?”陈天笑再也不能淡定,他还想着用水把原料冲一下做最后一搏,你丫给倒掉,等于是直接将希望的火种浇灭啊!
张云起站在楚寒凝身后也有点傻眼了,自己的小师妹不会受刺激疯了吧?
楚寒凝嘴角轻轻上扬,嫩白的脸上透着满满的自信。
“急什么?你那原料已经废掉了,冲水再做食材本身的味道也没了。”
她说的没错,肉的原味和虾仁的味道会随着水而流失,而失去菜肴的本味。
那样的菜肴自己吃没问题,用做打擂,必输无疑。
“咱们合作,你出配方,我们出技术。”
楚寒凝神秘一笑,说出了自己的想法。
合作?陈天笑灵光一闪,这还真是一个好办法。他自己最大的优势,就是有拥有《华夏美食大全》这个作弊器,要是加上楚寒凝他们两人的厨艺,那真是如虎添翼!
“合作可以,但神仙醉只有一坛,怎么分?”
这是陈天笑最担心的问题。
“一坛神仙醉是二斤,咱们一人一斤,怎么样?公平吧!”
楚寒凝的脸上难得挤出一抹笑靥。
“小师妹!怎么可以和一个野小子合作?”楚寒凝的大师兄张云起急了。
望香楼是百年老字号,闻名遐迩于新京市。要是让人知道望香楼和一个不知道从哪里冒出来的野小子合作,传出去会被世人笑话的。
“不合作,咱们就拿不到神仙醉。只有合作才是双赢的局面。”Χiυmъ.cοΜ
楚寒凝一脸的坚决,这件事她想的清楚,一斤神仙醉,已经可以制作望香楼秘制菜肴了。
擂台下面的人基本都是美食圈子的,望香楼要和一个不知名的年轻人合作,这可是大姑娘上轿——头一回!
大管家一直坐在那里也没说话,就像一个观众一样,看着台上在“演戏”。
“好!成交!”陈天笑下定决心,与他们合作。
酿制【蓝莓香】只需要半斤的神仙醉就可以,只要能赢,这笔买卖非常划算。
莫小乐显得非常兴奋,在她眼中,这些都非常的有意思,刺激。
“哈哈哈……你们几个真是搞笑,我都快要做完了,你们还在那里浪费时间。”云一帆怪声怪气的嘲笑着。
这伙人实在是异想天开,真以为他们一定会赢吗?
“哼!云一帆,咱们走着瞧!”张云起最看不惯他那张丑恶的嘴脸,恶狠狠地瞪了他一眼。
这要是在外面,自己非要好好的教训教训他。
“哼!你们别再做无所谓的挣扎了,没用的。”
他们越生气,云一帆心里越得意。要是能力压望香楼拿到神仙醉,那绝对是一件美滋滋的事情。
“大师兄,别理他,咱们都过来。”楚寒凝冷眼扫了云一帆一眼之后,将大师兄张云起和陈天笑他们叫到一起,十分小声的说着什么。
他们要并肩作战,打败云仙酒家的云一帆,赢取神仙醉! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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