苏芋接过篓子来时，这些只螃蟹还在张牙舞爪的蹬着腿儿，试图从“牢笼”里翻出去。
“师父，这螃蟹要做何种吃法？”钟树问道，近日来他一直吃的都是清蒸蟹，是以见苏芋取刀来，便知师父又有新做法了。
秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来。时下里人们吃螃蟹时多是清蒸，但其实螃蟹的吃法有很多种，除了清蒸之外，还有红烧、炖汤、炒等多种烹饪方式。
“做道香辣蟹，再试一下熟醉蟹。”苏芋抓起一只螃蟹放到案板上，摁住一边的螃蟹腿儿，手起刀落，将其利落的从中间对半劈开，只见金灿灿的蟹黄就现在眼前。
再来一只个头大些的公蟹劈开，黄肥膏白，看上去也极为不错。
“嚯，雄蟹有鳌，雌蟹有黄，果然是吃螃蟹的好时节，瞧这满满的蟹黄蟹膏，不知道一口吃下去得有多爽。”苏芋很是惊喜，已经在想这美味入口时该有多满足了。
“现下送来的母蟹较多，公蟹较少，听我听师兄说再过些日子，就多送些公蟹来，到时公蟹的膏会更好吃一些。”钟树蹲在炉灶前把火点着。
“嗯，你师兄说的没错，”苏芋赞同的点点头，转而给小徒弟细细解释起来：“‘九雌十雄’嘛，虽然说现在的螃蟹正是螃蟹最美味的时候，但螃蟹是季节性的美味，在合适的时间享用是最重要的。农历九月吃母蟹，蟹黄鲜香油脂细腻，十月吃公蟹，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴滑润。”琇書蛧
钟树听的认真，他现在对不少食材都了解的很仔细，因着苏芋还没让他正式掌勺，除了那点子甜品饮品，他也没大有别的事可做，所以闲暇时便会请教付朗或者牛厨子他们关于做菜还有食材选用的一些问题。
“好了，这些蟹子切完了，剩下的待会儿煮一煮，腌制成熟醉蟹。”苏芋拍拍手，重新把篓子盖扣上。
做这香辣蟹要先炸后炒，苏芋打开陶罐见淀粉没有了，便吩咐钟树去取些淀粉来。
淀粉取来后，苏芋舀几勺放入碗中，拿起一半切好的螃蟹，切面处粘取淀粉，使得里面的膏黄不会漏出来。
锅里烧热油，切面朝下，放入锅中煎至定型，油煎螃蟹让腥味儿淡了些，而且久闻后还会觉得味道有些鲜美。
高热的油温让切面很快就定了型，然后苏芋便用锅铲开始不停的翻炒，直至青灰色的螃蟹壳子变成漂亮的橘红色后盛出来。
油锅里的油苏芋没急着倒出来，而是去筐里拿了两个大芋头，清洗干净后削皮，改刀切长条。
她准备再炸点芋头做配菜，不然单吃螃蟹会咸的很。
待芋头也炸好后，苏芋这才把锅里的油都盛出来，只余少许底油在锅底。
“小树，炉膛里的火再旺一些。”苏芋吩咐道，然后拿过剥好的蒜放案板上用菜刀拍扁，姜切丝，葱也切片。
歘歘几下，葱姜蒜就全部准备好了，炉膛里的火被钟树烧的极旺，苏芋拿过罐子来舀一勺自制豆瓣酱放进去，紧接着下入辣椒、花椒、八角、桂皮，蒜瓣等炒香。
然后将刚刚炸制定型的螃蟹放入锅中，大火不停的翻炒。
辣椒的辛辣味儿飘出来，苏芋被猛的呛了一下，扭过头使劲咳嗽了几声，但是手上的动作没停，还在翻炒着，这些调料经过油锅的爆香，再加上螃蟹本身的鲜味，使得香味更加冲了。
苏芋忍着嗓子眼里的咳意，眯着眼睛屏着呼吸，接着翻炒，然后加入没过螃蟹的水，再往里面加入酱油白糖等调味。
把锅盖盖上开始焖煮，等锅里的汤水煮开之后，放入处理好的芋头，再次盖上盖子焖煮。
螃蟹煮着，苏芋便回到摇椅上坐着，旁边石桌上钟溪还在写今日的大字，小姑娘总想着带不白和隔壁的小伙伴玩耍去，但钟树不肯，非要她写完一张字才行，所以导致小姑娘不情不愿下，一张大字写了半个时辰了还没写好，鼻尖上都沾染了墨汁。
“苏苏，哥哥坏。”见苏芋过来，抬起眼睛委屈的不行，钻她怀里告她哥哥的状，想让她帮帮自己。
苏芋看的好笑不已，既然红脸小徒弟唱了，她就唱个白脸吧，于是好言好语的哄着。
小姑娘吃软不吃硬，在苏芋怀里磨蹭了一会儿也乖乖坐正继续去写字了，苏芋便在一旁看着。
头顶的树枝上，叶子尖尖已经有些发黄了，往日里总是叽叽喳喳叫个不停的鸟儿也没大有动静了，虽说白日里天气还是热了些，但到底秋日就要来到了。
也不知道她哥哥那边考试考的如何了，等考完中秋都要过去了，还有叶宴礼那边，也不晓得这人知不知道自己回来的消息，她走这些天也没来留个一言半语的…
苏芋眯着眼，倚在躺椅上，有一搭没一搭的想着。
约摸半刻钟时间后，苏芋坐起身，准备去看看她的螃蟹好了没。
慢慢悠悠的来到灶前，掀开锅盖，香味扑面而来，闻着味道还不错，拿小勺舀了点汤汁尝尝味道，苏芋眼睛一亮，咸淡适宜，鲜辣味美，不可多得的美味。
苏芋弯腰又往炉膛里添把木柴，大火收汁，撒一把绿葱花，这道味美的香辣蟹便可出锅了。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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