秀书网>都市小说>林文菊冯建平>第39章 采蘑菇
  辣椒面做好了,雨也停了,可以上山采蘑菇了。

  刚夏收秋种完,地里的活计也没那么忙,林文菊就跟着两个嫂子、建安和彭丹几个去采蘑菇了。

  下过雨之后,山里的各处蘑菇就冒出来了。

  这沿着山林子,还有附近的小溪涧,越是潮湿的地方,分布的菇类就越多。提着篮子,一群人结伴而行,不是咋树底下,就是松针掩埋下就能看到很多容易被忽略的菌类。

  林文菊进了林子里热情倒是很足,可是菌类认识的也不多,原身倒是捡过一些,但都是常见的菇类,如九月香、松树菇、香菇一类的,这回林文菊是看见一个不认识的就问一问。

  中间也看到了很多大蘑菇,颜色鲜艳的,也有人们叫的石灰菌,可大家也分不清哪些有毒哪些没毒,索性就都不捡了。一上午下来,各类的香菇、羊肚菌、松乳菇、松树菇、牛肝菌、九月香、奶浆菌、鸡枞菌还是捡了好大一篮子。

  再加上大嫂二嫂建安捡,林文菊这一行的收获还是很不错的。

  路上看见些野菜,地木耳、蕨菜、野葱、马齿苋、折耳根也没有放过,一样挖了一些,回去也可以做成菜吃。

  自然,林文菊看见喜欢的,也会适当的往空间里面偷渡一些,比如一些长了蘑菇木耳的枯木头,一些蕨菜、野葱、折耳根连根带土一块儿给挖进空间,到时候扔到空间的小林子里,也不知道能不能成活。

  林文菊之前在空间里撒的菜种子,小白菜生菜之类的早就可以吃了,林文菊之前试着炒了一些,吃起来爽脆鲜甜,比外面的菜也好吃很多,这让林文菊已经开始期待她种的果子和水稻,还有养的鱼虾肉类了。

  这个时候进去,各种野果也发现了一些,大家都不约而同的摘了叶子给自家孩子带了一捧。

  之前林文菊摘过的刺泡、拐枣,酸浆草,还有看到了炸开的八月果,这果子果皮炸开,也叫野香蕉,果子成熟之后便变成紫红色,沿着腹线自然炸开露出乳白色得果肉,圆润鲜嫩、汁多香美,城里也是吃不到的。

  一群人心满意足地挎着篮子,背着背篓下了山。

  路上也遇到了队上其他妇女,还看到陈二媳妇带着三个女知青也上了山。

  打招呼的功夫,对方问起来,林文菊就将下午要做蘑菇酱的消息给透露出去了,三个女知青眼睛一亮,打定主意下午要过来一趟。

  林文菊见自己的目的达到了,也就欢欢喜喜的回家去了。

  回了家,林文菊就把采的蘑菇洗净,放到大簸箕上去沥干水分。

  这次她没打算让家里人帮忙,给建安和建平带的酱肯定用的油多,家里人见了肯定得心疼,她准备等其他人都去上工了再说。

  至于建安,见着了也没事,到时候打发她去烧火,油倒进去了还能让她拿出来不成?

  当然,林文菊也是很讲策略的。

  今天中午先就弄了个少油版的,把蘑菇切片,浅浅铺上一层,放一层土豆丝,再铺一层香菇,最后加香葱、豆瓣酱、盐、一勺豆油,没有十三香就用香料很多的辣椒面替代了,上锅蒸半个小时,出锅搅拌就可以了。

  别说,就这样蒸了之后搅拌也是带着香味的,麻辣鲜香,香菇软软滑滑入口很q弹,用来下饭很是不错。

  吃货二哥率先举起了大拇指,给今天的香菇酱点赞。

  林母觉得也就小小一勺豆油,香菇土豆就能变身下饭神器,虽然心疼,但也是很划算的。

  “那稍后你就给建安建平这样多做些,不用心疼油,孩子在外还是要吃好些。”林母难得大方了一把,交代道。

  林文菊先打预防针:“娘,建安建平拿着去,得多放些油,才能放久一些呢。”

  林母想了想,也觉得难得给两个孩子带些好的吃食,左右就是多放两勺油,他们少吃一些也就节省出来了,也就咬咬牙同意了。

  当然,等下午家里人一去上工,林文菊就指挥着小姑子将蘑菇给切片切丁了。

  她切蘑菇的功夫,林文菊就上楼把昨天那个油罐子灌满了油端下来了,还带了她空间里的舀出来的一碗豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、蚝油混合酱料。

  又切了些辣椒、姜末、蒜末放在旁边备用,林文菊就一股脑地将油罐子倒下去,建安还没来得及阻止,她就下了大料、香葱进去炸香。

  随后又倒入蘑菇丁进行炒制,等水分变干,又加入辣椒末、蒜末,加入了林文菊提前准备的混合酱料,加入盐、味精和昨天做的辣椒面,混合翻炒后,等蘑菇酱返油,一锅油汪汪的蘑菇酱就出炉啦。

  建安准备好了材料,就去烧火了,她探着头看到林文菊到了那么多油就开始心疼了,后面看到下了这么多料,也是想到昨天做辣椒面的情景,不禁感叹她三嫂子是真的舍得放料啊。

  还没等酱放凉,堂屋就有人敲门了。

  林文菊去开门一看,是严知青和吕知青,一人拿了个小玻璃罐子就来了,一看就是想来讨酱的。

  林文菊不禁感叹,她的客户们还是很有眼力见的,一听说她要做香菇酱,这不人就拿着东西来了?

  严知青一挤进堂屋,就乐呵呵地称赞她昨天送去的辣椒面很香,就蘸着昨天白水煮的菜叶子,那也叫一个香。

  “冯三嫂,不知道昨天的辣椒面还有没有,我想再换一些,邮回去也给家里人尝尝。

  听说嫂子你几天又要做蘑菇酱,我们知道你手艺好,也想厚着脸皮来讨一讨。”

  会说话的人果然不一样,嘴巴又甜又直奔主题,目的明确。

  林文菊听了笑了笑,说:“辣椒面家里做得有多的,你想要多少?”

  严知青一听就笑了,跟着她进了灶间,看到大灶里的一锅油汪汪散发着香气的蘑菇酱,饶是他也不得不咽了咽口水。

  “昨天那些是二两吧?二两也挺多的,我想给我爸妈寄2两,给我哥也寄2两,就给我4两吧。”

  “我也想给家里寄2两,如果还有多的话,朱知青也想要2两。”

  林文菊算了算,也就8两,家里存的也有多的,于是点头应了:“行,等会儿给你们装。”

  “三嫂子,这蘑菇酱不知道能匀多少呢?”见着锅里油汪汪的一大锅,他俩想着怎么也能匀上一些的,就是不知道这个价钱几何了。

  果然,林文菊指了指锅里,“这里面放了我快一斤豆油呢,我找我姐换了好久才换到的,不多放油也不行,放不了两天就得坏,再加上一些香料大酱,这蘑菇酱可废了不少材料呢!”

  这外头一斤豆油就是6、7毛,再加上蘑菇、大料和佐料,一斤也得往8、9毛上走了。

  知青们也不是小气的人,拿来的小玻璃罐估计也就装个四五百克的样子,他们两个商量了下,问她一罐子给一块钱怎么样?

  林文菊想了想,她在中间也就赚个手工费,香菇也是自己山上采的,除了最开始那2两油,剩下的与她来说都是无本买卖,2两辣椒面才能得个1毛钱,这一罐子蘑菇酱就能得1块钱,还是很划算的。

  而且说实话,这冯家大队里,也就这些个知青舍得出钱买她的酱吃。

  “行,不过我这做的酱是要给我男人寄出去的,我小姑子过两天也要带走一些,怕是给你们剩不下多少了。”林文菊把话说在前面。

  两人自是点头同意,表示到时候剩下的他们再看要多少。

  林文菊就拿家里的剩下的3个小玻璃罐,还有昨天上街找她姐换的还剩的三个罐子,装了酱。

  最后剩下的底子,给知青们两玻璃罐后还剩一点儿,他们就借了个碗盛回去了,给了林文菊2块五。ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm

  再算上辣椒面的4毛,林文菊今天就收入了快三块钱。

  不过那4毛她准备给婆婆,毕竟是家里出钱买的材料,这香菇酱大部分算是她出的料,她准备自己收下2块,剩下的5毛就当家里给出的蘑菇和柴火了。

  一天下来,林文菊还是很满足的。

  只不过自己辛苦半天做的蘑菇酱,半点儿没给自己留,想想还是有些心塞。

  有心想打开罐子弄一点尝尝,可建安在旁边看着,林文菊还是有些不好意思。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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