就是用一根双面的铁钩，勾住猪的一条后腿。
先用尖刀从后腿肘部侧面穿入，捅一个对穿的洞，随即双面铁钩小的那边穿进洞里勾住。
大的那边，等下挂在需要的地方。
三脚架已经准备好，是用两根大木头还有一张梯子绑在一起的。
两根木头这边顶在沿坎上，大钩子挂在三者交叉的地方，绑着的大麻绳上。
随即两个人推梯子，两个人扶着猪，慢慢的就把猪的后半截身体吊了起来。
感觉高度差不多了，梯子也快要立起来了。
随即两个人踩着梯子脚，撤掉下边的斗，猪就被彻底吊起来了。
稳住之后，搬两块大石头放在梯子脚上，一人稳住防滑，已经足够了。
接下来，主要是杀猪匠的事情。
杀猪匠把自己的背篼拿过来，选了一把比尖刀要大一些的刀，习惯性在磨刀棒上磨蹭了一下，随即蹲下身，在之前捅的刀口后方一点环切一刀，把猪皮和肥肉切开。
然后又换一把刀，继续切里边的肉，直到只剩下脊柱吊着猪头。
一些半凝固的血再次流下来，看起来有点发黑，这是属于最后的瘀血，毕竟是刀口所在的地方。
他起身，换成之前切猪皮的刀，从猪胯部屁股的地方，一下划到头部。
再次换刀，又开始切里边的肉。
一切看起来都是那么丝滑，就像是做手术一样，并不是什么都一刀切，该用什么刀就用什么刀，该从哪里下刀就从哪里下刀，该切多深就切多深，绝对不强行来。
慢慢的，猪肚子被打开了，一切内脏都呈现在眼前。
大家开始拿需要的东西，比如说簸盖，箩筐，桶等等。
肚子切开之后，杀猪匠拿了一根自己准备的短棍子，把猪的胸腔顶开，以便于好操作。
大肠小肠因为重力的关系，全都往下跑，几乎要覆盖五脏的架势。
杀猪匠在肠子中翻找，首先把里边一些东西切断，随即把大肠小肠分清楚，把大肠和小肠分开取下，放到簸盖里边。
大肠多一道工序，就是把菊花所在的地方，同周边的肉一起切下来，用一根细小的绳子扎起来，免得可能会漏奥利给。
随即开始清理内脏，心肝脾肺肾，全部都肢解出来，也是用簸盖装好。
然后就开始切两侧肋骨下的板油，这个也用簸盖装好。
还有一层麻纱油，也全部装好，如此就剩下猪肉了。
这个时候，杀猪匠没有先动猪肉，而是先弄内脏。wＷＷ.ΧìǔΜЬ.ＣǒΜ
把肝脏上的苦胆先切下下来单独挂上，这东西农村里有很多偏方，算是一味药，用不用自己决定。
总之不能让它在肝脏上，一不小心弄破了，到时候肝脏都是苦的。
虽然无毒无害，但毕竟难吃。
母亲插言道：“把‘联贴’弄出来，蒸酒曲给乐乐吃。”
陈乐闻言，哭笑不得道：“妈，我才是医生！”
“呃……，那算了！”
黏贴，就是猪的脾，按照民间偏方，可以治疗小儿的‘老积食’，这也是一种以形补形的用法。
人干瘦而无明显的病，一般认为是脾胃虚弱，无法运化，营养吸收不良。
猪因为吃得多长得快，或许就是因为这样被看上了。
陈乐家乡这边，如果小儿干瘦，就用猪脾混合酒曲，蒸熟了给孩子吃，目的是补脾。
脾主运化，运化代表的是身体对营养的吸收。
不过在中医里边，的确是有用。
但还是那句话，需要君臣佐使和配伍的，单独吃没什么效果的，属于食疗的药方之一。
“哟，小乐乐学医呀，那可是个很有前途的职业呀！”杀猪匠接了一句。
“是啊是啊，她正在学呢……”母亲回应道。
母亲自然不可能告诉杀猪匠这样的外人，陈乐已经学出来了，而且特赚钱，亲戚也不会告诉他。
杀猪匠也没说什么，继续分割。
先把膀胱找出来，放掉里边的尿，翻过来存放。
这玩意有人吹成气球一样，在里边放各种，一般都是做药材。
小肠直接用手勒，把里边没完全消化的东西全勒出去，但不需要翻过来。
还有一段更小的是粉肠。
有那么一道菜，叫做粉肠，就是这一段，也有人把小肠都叫做粉肠。
而且按照某些讲卫生的人的想法，正好就是没洗干净的小肠。
因为真要把小肠洗干净，那就剩下一层皮了，是真的难吃。
大肠就要把里边的东西清理出来再翻过来，找时间清洗，毕竟里边是奥利给。
接着是肺，心，当然还有额外的肾，也就是猪腰子。
剩下的喉管等部分，就叫做猪下水。
在弄这些的时候，厨房会拿走一部分肝脏，脾，里脊肉，血旺，粉肠，用来做所谓的杀猪菜。
这顿饭菜，算是请杀猪匠吃的。
当然，实际是大家一起吃。
杀猪匠可能也不稀罕这些，只不过这是规矩。
吃得下就多吃点，吃不下就意思意思，接着就要去下一家了。
这些弄完了之后，就是分割肉了。
先把之前几乎断掉的猪头给砍下来，然后把猪肚子上最薄的那一块皮给割下来。
按照陈乐家乡的说法，这叫做肥泡肉，要油没油，要肉也不算，只能说是皮和乳腺。
就连缺衣少穿的时代，都没人喜欢，这两块一般是喂猫或者狗的。
接着就是在背脊上开刀，把猪砍成两半。
把另一半重新暂时放在斗上，吊着的那一半先切。
根据主人家的需求，切成多宽的块，分解后的全装在箩筐里边。
然后轮到另一半边，同样的操作。
如此一通下来，猪也就分解完毕了。
猪肉分解完毕，杀猪菜就差不多做好了，如此就可以开始吃饭了。
杀猪匠吃了杀猪菜，外公给了二十块钱后，背着背篼高兴的走了。
一般来说，目前杀猪是二十块钱，前几年是给八块到十二块，寓意发财以及月月发财。
杀猪匠如果勤快，一天可以走个六到八家，从天不亮杀到半夜。
一天下来是非常累，但也的确赚钱。
相当于两三天，赚到现在这个时代打工者，一个月的工资。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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