糖醋里脊的糖醋汁要酸甜适度，又不能太过黏稠，黏稠了不好看，口感也差。
但要是稀了，就会把炸好的里脊给泡了，失去了酥脆的口感，这个度跟火候就很难把握。
至于拔丝苹果的炒糖的方法也有很多种，一般来说大家都会做，但是要做的好吃做得漂亮，对于火候的把控也是极其严格的。
漂亮的拔丝千丝万缕，漂亮至极。
只是可惜了，张师傅手下的徒弟没有几个人可以做的成功，便是后来把他给挤兑出来的那几个厨子，也没这样的本事。
在张师傅的注视下，任登有些紧张，不过他还是打起十二分的精神来做，他没着急去做，而是先看了看火候，颠了一下锅。
然后打开番茄酱用筷子挑起一点放到手背上尝了味道，又拿出需要的各色调料一一把味道尝试了一下，这才着手开始调制料汁。
任登的动作虽然慢，但是做的很认真到位，张师傅点点头又摇了摇头。
任登先做出来的是糖醋里脊，张师傅拿起自己的小勺子沾一点料汁尝了尝后将勺子洗干净收起来道：“端出去让大家都尝尝。”
任登顿时更加紧张，他把菜端出去后根本就不敢留下看众人的反应，转身回到厨房开始准备拔丝苹果。
张师傅趁着这个功夫给穆慕回一条信息，看到她的回答他笑起来，穆丫头别看年纪小，却很大度，也很看得开。
她自身又有本事，这样的人才会过得恣意潇洒。xiumb.com
炒糖最难的是油底沉糖，这个手艺别说人等了，就是张师傅也不敢托大说能够每次成功，因此任登选择的是最稳妥的方法。
糖炒到冒泡泡微微变色，任登关掉火快速且匀速地搅动着看着火候到了他端起来炸好的苹果倒进去快速翻动。
苹果均匀地裹上糖浆，金灿灿地一层壳格外好看，他拿过盘子把拔丝苹果倒进去，最后一颗苹果他用筷子夹着沾着糖浆拉出金灿灿细细的丝线，在盘子周围绕了一圈儿收尾。
张师傅看着这盘拔丝苹果满意地点点头：“不错，你先出去吧，我去前面一趟。”
张师傅从橱柜里找出一个漂亮精致的食盒，小心翼翼地把拔丝苹果放进去，然后拎着食盒去前院。
任登不知道张师傅葫芦里卖的什么药，不过后厨这地方没有大厨带着，他也不好多待连忙跟出去。
任母好奇地问：“你张叔让你做菜跟你说什么了吗？”
“没有，让我做菜以后就没怎么说话。”任登摇头心里七上八下。
前院。
天越来越冷，穆慕就没在楼顶吹冷风，而是在二楼书房里看书，听到敲门声，她道：“进。”
张师傅推门而入，将食盒放到书桌上，小心翼翼把拔丝苹果端出来：“这就是那孩子做的，老板你尝尝。”
穆慕接过筷子先看这漂亮的摆盘，笑道：“看着手艺不错。”
再尝味道，糖的味道刚刚好，不会过份的甜，也没有炒过火的苦，恰到好处的味道跟苹果本身的味道融合在一起相得益彰。
她抬眸看向张师傅：“您刚才说他想在村子里开餐馆？”
“是。开餐馆的话对我们食堂可能会有所影响，他的手艺还不错，以我对他们家以及对市价的了解，我们的快餐的销售会减量。”张师傅考察任登有着多方面的考量，当然最首要的还是要看看会不会对老板造成威胁。
穆慕对这个倒是不在意，她笑道：“原本推出盒饭快餐就是为了照顾民宿那边收入不高的群体。他如果可以把这部分客人留下，我们食堂以后只做炒菜，这不是还省了你的事儿吗？咱们研究研究新菜，要么就休息一下养生多好。”
面对这样佛系的老板，张师傅也是无语：“这可是影响你赚钱的，穆丫头，你就是钱多，佛系也不是这样的佛系法，你这就是什么来着？现在网络上流行说的那个？”
张师傅急的都不叫老板了，平常上班时间，张师傅可是严格遵守自己是员工穆慕是老板的原则呢！
穆慕笑着告诉他：“是圣母！圣母是爱心过剩，我可不是爱心过剩，而是我懒。并且我真的不需要那么多钱。要是真的说多的话，那就是我钱多的烫手不想多赚了，行了吧？”
……
张师傅无语极了：“你就不怕别人生意做大了，把你这个客栈给挤兑没了？”
穆慕可自信的很：“尽管来，我不怕。”
张师傅瞧着她这胸有成竹的样子，语重心长地劝道：“我曾经也觉得自己有本事，不会被老板炒了，每天认认真真做饭好好上班兢兢业业，最后还不是被人给辞了？”
穆慕认真看着张师傅道：“可是您离了那家酒店在哪儿都可以吃口饭，这是您傍身的本事。我也有我傍身的本事，从来只有我让出去的，没有别人从我这里抢走的。您安心就是。”
穆慕的话有着一股莫名的魔力，尤其是她的眼睛，亮晶晶的，坚定且有力，仿佛有种莫名的魔力，告诉旁人，我给你是恩赐，你不识相别怪我不客气。
张师傅笑起来：“行！有你这句话我安心了，要不要让那小子过来见见你？”
穆慕看看手里的书，再看看张师傅，噗嗤乐起来：“怎么着？我这是开山立派还是黑社会？让人过来要拜码头吗？”
张师傅也反应过来，哈哈笑道：“是我老思想了。是我老思想了，行了我这就跟小登他.妈说一声去，她也是怕儿子贸然开了餐馆抢了我们客栈的生意。”
“我们秦家村因为你才有了现在欣欣向荣的气象，她可不希望因为小登的事情抢了客栈的生意让你吃亏。”
穆慕心里暖暖的，她跟任母见面接触的次数不多，可是就这样的人都有这样的心思，也都为自己考虑，她着实开心：“也是大家都好，都帮着我，都团结一心才有今天的好日子。” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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