“好。”王阿姨看眼任登,忍着笑给他拿餐盘让他自己盛菜,又叮嘱:“不许浪费啊,我们这边没有打包盒,你要是带走,需要自己带东西的。”
“谢谢王阿姨。”任登很有礼貌地道谢,然后看向一旁的盛菜区。
今天只有四道菜,一个汤,一道毛血旺,一道鱼香肉丝,一道手撕包菜,一道溜肉段,都是很下饭的菜,汤则是平平无奇的番茄鸡蛋汤。
因为还有几道单点的菜,这几道菜每样他只夹了一点点,鸡蛋汤他倒是盛了一大碗,着实是这鸡蛋汤看着有些稀就当水喝吧。
现炒的菜还需要一会儿才能上来,任登先尝了一口毛血旺,鲜香麻辣!味道层层分明让人欲罢不能!手撕包菜保留了菜的鲜甜,又混着调味料的咸香,里面作配的辣椒丝毫没有抢占了包菜的味道,反而添了一种别样的香!
这四道菜也就一个溜肉段味道没那么惊艳,但是比自己做的那是强了不知道多少!
任登看看餐牌的价格,快餐的价格很是物美价廉,自己要是开餐馆,定价一定会比这个地,但是客人会不会比这个多就不好说了。
如果是在镇上或者市里,他倒是不怕挨着一家这样的餐厅开一个快餐店,但是这是在村子里,客流量有限,竞争太激烈了。
等后面几道菜上来,任登看着随意中透着几分精细的摆盘心往下一沉。
这摆盘看着随意,但却是老师傅常用的摆盘方法,菜盛出来交给下面的人稍稍装点就会很漂亮,很显然这是后厨没人给打下手。
任登神情郑重起来,拿起筷子夹起眼前这道炝炒土豆丝。
这是最基本的菜色,一个厨子的手艺怎么样,小菜才是最能够体现的地方。
任母听着儿子念叨多了,自然也就知道这些,所以点菜的时候点的也都是家常小菜,也是儿子如果开餐馆的话,可能会卖的最好的几道菜。
任母在客栈兼职,人既然来了,看见活手里就闲不下来,把儿子丢在那边就跑去帮忙了。
任登没去注意任母去了哪里,他现在对自己已经没有信心了,眼前的几道菜虽然都是家常小炒,可是各个味道一顶一的绝!
除了厨子的厨艺之外,就是食材的本身了!
不说别的,那道白灼青菜,里面只加了盐巴跟一点点酱油,酱油任登吃得出来,是市面上最常见的那种,可是青菜就是那么好吃!
相比之下,那点酱油似乎只是为了好看做的点缀,盐巴似乎是怕人觉得没有味道才添加的。
如果只是白灼,不放任何东西,任登绝对相信,也会相当好吃的!
发现这一事实,任登倍受打击,吃起东西来也没什么胃口了。
任母忙完回来,瞧见儿子精神头不对,她在儿子对面坐下,道:“怎么了?受打击了?”
“不光东西好吃,厨艺也好。尤其是这鸡蛋汤,分明没有放紫菜,可是却有一股鲜味!”任登困惑极了:“怎么做出来的?”
“因为番茄好吃。”任母把从后厨端出来的一盘子番茄放到儿子跟前:“来尝尝。”
番茄切的薄薄的,不过却只有几片的样子,很明显是做别的菜剩下的一点。
任登自幼在村子里长大,又在餐厅学厨,村子里规矩自然没那么多,去旁人家帮忙干活,别说吃顿饭了,就是家里还有人没来吃饭,走的时候都会被主人家给带上一锅菜,生怕家里的人给饿着了。
而在后厨,像是一些蔬菜的边角料都不会收回,直接做员工餐来用,或者让员工带回家。
任登见得多了也没过问番茄的来处,夹起一片放入口中,番茄特有的酸甜味瞬间在口腔里散开来,这比他小时候吃到过的番茄更好吃!
任登震惊地看向任母:“妈,这番茄……”
“对,这是木木家的招牌菜。”任母又说:“她家的饭菜都是这么好吃的,所以你如果想要开餐馆,就要好好想清楚,而且乡里乡亲的,你要开餐馆也要跟穆丫头说一声才是,免得人家说我们不地道。”
任登点头,还想再说什么,就见张师傅端着一盘菜出来,他瞬间瞪大眼:“张叔?”
张师傅可是看着任登长大的,刚才任母去后厨,他知道是任登过来就做了一道菜给他:“来尝尝叔叔的手艺有没有退步。”
任登看着眼前的小酥肉,这是他小时候最喜欢吃的菜了,难为张师傅还记得:“张叔你的手艺越发精进了。”
张师傅把小酥肉往前推一下,催促他:“快尝尝,我觉得比我以前的手艺好了,固然手艺有一部分原因更大原因是原材料好啊!这里面的花椒是穆丫头在山里采摘的野生花椒,味道特别香!”
任登夹起一块小酥肉,入口酥脆,咬下去里面的肉鲜嫩爆汁,花椒的香气混合着肉的鲜,别提多好吃了!
任登连连点头:“好吃!比我小时候吃到的还好吃!”
张师傅笑道:“我刚才听着你.妈说你想要开餐馆?你这小子,小时候就喜欢跟在我屁.股后面混,看着我做菜,果真走上了这条路,吃饱没有?”
任登点头还没说话就打个饱嗝,张师傅笑道:“行了,桌上的菜让你.妈打包带回去,你跟我来厨房。”
任登不知道张师傅叫自己过去干什么,不过还是乖乖跟进去,一进门就被他塞到手里一把刀:“来让我看看你的刀工。”
任登看着案板上一块嫩.嫩的豆腐,再看看笑容满面的张师傅,当即把刀放下,去一旁认认真真洗干净手,取一件围裙穿上这才拿起刀切起来。琇書蛧
豆腐做法有很多种,考验刀工的也多种多样,任登直接拿出来文思豆腐的刀工来,手里沉甸甸的菜刀仿佛一片羽毛,轻盈地落在豆腐上,把豆腐切出来薄薄的片。
张师傅看着任登的手,很稳,不错。
没一会儿豆腐切完,任登把豆腐放到水盆中轻轻一晃,豆腐在盆中散开丝丝缕缕像是一幅画一般。
张师傅点头,一指旁边灶,道:“来,做一个拔丝苹果跟糖醋里脊。”
糖醋里脊用的里脊已经炸好放到一旁,拔丝苹果的苹果也早已处理好,只需要炒糖就行。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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