简光年抬下巴指了指门外，说道：“他让你做红烧狮子头是几个意思啊？”
“别废话了，早上刚买的五花肉拿出来，”丁美味给每个人分工，“思明借着做客人点的菜，西西去前面照顾，王宁，五花肉切丁，至于……”
简光年站直了等她吩咐，丁美味说：“别碍事。”
“诶？我怎么就碍事了我……”
每个人各就各位，王宁把新鲜的五花肉拿出来按照丁美味的意思切成均匀的小丁。
“你早上买这么多五花肉早就想着要做四喜丸子了？”简光年在一边问道。
不碍事可以，不看热闹是不可能了。
“嗯，想试试，所以挑了比较好的五花肉。”
做四喜丸子要用的五花肉必须肥瘦均匀，多一分肥肉太腻，多一分瘦肉又易柴。丁美味选的这条五花肉，肥肉相间，层级分明，用来做四喜丸子是最好的。
简光年摸了摸下巴说道：“看来做一个猪要想成就一个丸子还要保持自己的身材呢！”
他的笑话很冷，后厨里紧张的众人并没有人搭理他。
王宁的刀工不错，至少比丁美味好多了，很快他就完成了切丁，丁美味看了一眼说：“剁成肉馅。”
“剁成肉馅？那要剁多久啊！”简光年先发问了，“你忘了你叔叔第一次来多嫌弃咱们的上菜速度了？用搅拌机打成肉馅算了，谁能吃出来啊！”
丁美味瞥了他一眼说道：“我能。”
王宁当然是听丁美味的，说话间已经轮起双刀叮叮当当剁了起来了，简光年冲着丁美味吼道：“你不是要给刘献礼好印象吗？先把菜送上去，管什么口感啊，谁又不是都像你舌头那么刁！”
“你没事儿吧？”丁美味直觉简光年的傻气又冒上来了，说道，“他是我爷爷的徒弟会吃不出差别吗？”
“他能吃出来又怎么样，这个不是问题关键啊，难不成你还想做到完美啊，你想想，你要是真做到完美了，他为什么还要帮你？”
简光年说得也有道理，她求人帮忙，自然是要给对方看自己的短处，如何没有对方不行……
“你说得也许对，”丁美味说道，“但我想要他看到的是我的态度。”
简光年堵着一边耳朵，说道：“还什么态度啊，你做得比他好吃了怎么办，他不转身就走啊，你找人帮忙还不把人捧着，死犟！”
丁美味就是死犟，她的态度就是要认真对待每一道菜，她说了刘献礼的馆子已经失去了爷爷四喜丸子的精髓，就要重新做一道，让他心服口服。
简光年劝不住她，唉声叹气，李思明那边的菜刚好出锅。
“老简，走菜！”
简光年给刘献礼的隔壁桌上了菜，转身到了他桌子前，问道：“先生，要不要点些别的，我们店里其他的菜也不错的，您看，糖醋排骨啊，金丝面啊，哦，特别推荐您小米胡椒排骨，特别好吃。”
刘献礼撇了他一眼，说道：“不用了，谢谢。”
周西西听见了，回后厨路上给了他一巴掌说：“你有病啊！那些菜又费时间又不好做！”
简光年小声说：“你懂什么，老板现在指望用技术征服人家呢，我这不是帮忙吗？”
“你帮忙，你帮倒忙吧！”
后厨里，王宁已经把肉馅剁得差不多了，丁美味剥了一颗新鲜的春笋，说道：“切丁，碎一点儿那种，不要剁成末了。”
简光年一进来就看到王宁在切笋，这已经不是他能理解的世界了。
丁美味拿过刚刚剁好的肉馅，在里面加了一个鸡蛋，葱姜末，以及少许生抽，迅速向一个方向搅拌。
李思明那边起锅要做新菜了，简光年伸手说道：“我来搅拌，你无帮思明。”
丁美味看了他一眼，还是选择相信他，说道：“向一个方向打，越快越好，记住了吗？”
“哎呀，记住了，跟饺子馅儿不是一样的么……”
简光年一边碎碎念一边接过了她手里的活儿。
丁美味一边看着李思明做菜，一边开了小灶，放小锅加热油。
“美味，看一眼笋丁。”
“美味，薄芡可以吗？”
“老板肉馅行了吗？”
一时间厨房里三个男人都等她的指示，周西西又从前面弹进头来，问道：“什么时候能好啊！”
丁美味的额头冒出汗来，深呼吸一口气，说道：“西西，稳住客人，思明哥，再加水，芡越薄约好，王宁哥，笋丁更好，你，加笋丁继续打！”
沉着，不能乱！
李思明这边没问题了，丁美味又回头接过来简光年手里的肉馅。
现在简光年完全不知道她要做什么了，怎么看也不是四喜丸子该有的套路。
沾湿双手，丁美味把已经上劲儿的肉馅团成大小一致的丸子，转身下到油温刚好的锅里。
简光年对她中间一点儿没有停留表示惊讶，问道：“你从开始准备肉馅到准备热油，再到丸子下锅，有精心算过吗？你怎么知道这个时候油温正好？”
“嗯？”丁美味被热水熏得汗水下来，抬起袖子擦了一把，说，“没算过，全凭感觉。”
李思明刚出了一道菜，正擦着手加入看热闹的队伍，不由得说：“美味虽然刀工不好，但是有着几十年老师傅才有的直觉。”
“思明哥，别说话了，用小锅煮一锅热水，放生姜，八角煮开，加老抽和生抽。”
“好嘞！”
过油的四喜丸子只能定型，还要在汤里在炖一遍，滤去油分，表面金黄的丸子们又被扔进了煮沸的汤里。
加盖，转小火，丁美味转身拿了一口小锅，取一点儿热油，烧热了时候，从炖丸子的小锅里盛了一勺汤，煮沸了之后用勾芡至浓稠。
“王宁，盘子，要那种稍微深一些的。”
“明白！”
王宁转身取了合适的盘子，丁美味从锅里捞出四个丸子来，又把浓稠洪亮的酱汁盖在丸子上，最后撒上了翠绿的葱花。
“走菜。”
丁美味一句话两个字，说出了三个男人的如释重负。
她亲自端着，简光年跑到前面给她挑起门帘。丁美味端到刘献礼面前，说道：“您要的四喜丸子。”
“嗯。”刘献礼应了一声拿起筷子。
他夹起一个丸子放在小碗里，用筷子从中间剖开，慢慢吃着，中间一句话不说，直到第二个丸子下肚，才说道：“柴了，淡了，不够紧实。”
“您这话说的就不对了吧……”简光年不知道什么时候冒出来了，“我们这是上好的五花肉做的，半点儿生粉没加，怎么都比你店里加了半斤淀粉的狮子头好吃吧？”
刘献礼没理他，抬头看着丁美味，问道：“你店里的厨师做的？”
“不是，”丁美味回答，“是我做的。”
这倒让刘献礼很惊讶，他问道：“你爷爷不是说不让你学厨吗？”
丁美味勉强勾了勾嘴角，说道：“没有办法的办法。”
“你的餐馆里竟然是不会做菜的人做主厨？”刘献礼感到不可思议，他站起来，直奔后厨去了。
李思明和王宁还在看热闹，见这个架势赶紧撤了，一个刷锅，一个装模作样地切萝卜。
刘献礼进了后厨，这间厨房跟多年以前，相似又不太相似，他恍然了一阵，问道：“肉馅谁剁的？”
王宁忽然被点名，看了看丁美味之后举起了手，刘献礼从鼻子里哼了一声说道：“这功夫也就学了一年。”
这话倒是让王宁吃了一惊，他已经算是刻苦了，怎么剁肉馅还让人吃出来自己经验不足了？
刘献礼在厨房里转着，边看边摇头。
“灶台乱七八糟，油渍污渍不赶紧擦了等着盛进下一个客人碗里吗？地上的水怎么回事，万一滑跤，伤了人怎么办？还有这些，这些配菜盒子，摆的顺序完全不对，太乱了……”
他说着又把冰箱打开，看了一眼就不住咂舌：“后厨的冰箱，生熟要分开，荤素要分开，这哪里是个冰箱，乱得像个猪窝一样……”
简光年跟在旁边，听到他的训斥，忍不住说：“怎么着，现在是您点了份四喜丸子，我们再赠送一份挨骂服务吗？”
被他一说，刘献礼似乎不太自在，转过头来，说道：“对自己的工作环境有所了解，这总是应该的吧？”
“您的工作环境，您跑我们这里……”
“指手画脚”四个字他还没说出来，忽然明白了，简光年推了推丁美味，说道：“老板老板！”
丁味美愣愣地看着刘献礼，一时间竟然不知道要如何反应。
或许是她心里从未抱有期待，所以也没有想过当想要的来临的时候应该如何表达自己的喜悦。
“刘叔……”
“诶！你等等，”刘献礼说道，“你之前答应我的你要做到，另外，我还有个要求。”www.xiumb.com
“什么？”
刘献礼从外套内袋里拿出一张塑封过的纸，说道：“你按照这上面说的，再给我做一遍四喜丸子，我明天来吃。” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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