其中关于餐饮这方面的,一个网红拍下的视频经过炒作往往能够带动一片热潮,这些被网红带起来的美食往往被称作是网红食品,不过汉斯也发现了一些问题。
若是这个食品本身没有特色,那么即便是热度被带起来之后也只能小火一段时间,之后就归于大众。
“之后估计整个龙国的餐饮市场都会受到一些影响”刘川叹了口气,现在的龙国很多传统菜的失传也和四处兴起的快餐以及网红食品有关。
“不过我们长虹酒楼无论何时都不会受到影响”刘川笑道,他们的长虹酒楼不会受到这种热度风向的影响,毕竟酒楼做出来的菜品质量摆在那。
“下一场比赛在五天后开始,我们都做做准备吧,估计下一场比赛就开始有压力了”李灿和高雄搓搓手,几人之中,他俩的厨艺水平最低,第二轮很可能就会有一些压力了。
对于五天后的第二场比赛,刘川面色如常,李灿和高雄等人有些兴奋,至于潇潇和老字号里面的那些小厨师就有些心情低落了。
“怎么了潇潇?该不会连第二轮都进不去吧?”
“别提了,什么运气啊,偏偏给我抽到一个没练过的”潇潇见到刘川笑话自己,顿时气不打一处来。
“哼,哪有那么多时间给你练习?这都是平时不勤加苦练的结果”牛振国对自家孙女的情况十分了解,而且比赛时两人距离也不远,潇潇做出来的菜品牛振国一眼就能够看出来最终的评分如何。
之后的几天时间内,老字号恢复了营业,因为老字号里面的那些小厨师只有两个进入第二轮的,潇潇也没进入第二轮,在第一轮之中排名两万开外。
第二轮比赛只有五千个名额,一下子淘汰了六万多人,十几个人之中只有一个人能够进入第二轮。
或许是一位淘汰的人数太多,整个京都的餐饮界都在讨论这场比赛的事情,其中一些饭店的老板都开始调查进入第二轮的参赛选手。
基本上进入第二轮的参赛选手普遍都是高级厨师的水平,所以很多饭店都会打听这些参赛选手的信息,找那些暂时没有工作的招揽过来。
毕竟在如今的京都,高级厨师水平的人也不多。
这场比赛虽然是商业性的,涉及很多的利益的,但对于厨师还是有很多好处的,能够帮助一些默默无名的厨师打出一些名堂来,帮助他们就业。
五天时间很快就要过去,马上就要开始比赛的第二轮了,而就在这时,陆言来了。
“陆哥,怎么有空来这里了?”
刘川看这里急急忙忙的陆言,对方这时候不应该安排自己学校的老师去参加比赛的事情吗?怎么有空到他这边来了,难道还是对自己不放心?
“不会还是对我不放心吧?”
“哈哈哈,不是,我来这里主要是告诉你一个消息”陆言笑道,而刘川的注意力已经被消息两个字吸引了。
该说不说,陆言作为一个厨师学校的校长,一些小道消息倒是十分的灵通,不过这也正常,人家毕竟是一个学校的校长,学校内部和京都的各大饭店都有所合作。wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ
一般这些厨师学校都会把比较优秀的毕业生输送到一些有名的大饭店里面去。
“是关于第二轮以及以后比赛的消息”陆言看了看刘川以及牛振国等人,眼中有些顾虑。
“没事陆哥,都是自己人”
“既然如此,那我就说了”陆言接过一杯水,要是被别人知道他作为一个厨师学校的校长,专门跑过来给刘川说小道消息的话,肯定要被其余几个厨师学校的校长笑掉大牙。
怎么说也是身居高位的人物,专门过来送消息,未免显得有些不体面了,不过对于陆言来说,这都无所谓,他的直觉告诉他,自己的事业想要再进一步的契机就在刘川的身上。
“小道消息,听说第二轮之后的比赛难度增加了,是要以预制菜的方式进行”
“预制菜?”刘川眉头一皱,而牛振国和李灿等人则是面色不解,“预制菜是什么?”
“就是预制调理食品,经过预先调制等工艺加工的半成品,议案都是用来做速食视频,现在的很多龙头饭店里面都有一些预制菜,就是把自家的饭菜制作成半成品,然后输送到全国”
刘川解释了一番,预制菜双月湖那里也有,不过双月湖的预制菜业务并不多,主要是预制菜会很大程度地降低菜品的味道,而且预制菜吃多了对人体还有一些危害。
“还能这样,这不就是把菜品的制作过程简化了吗?”李灿眉头一皱,他做了十几年的厨子,有时候会把一些菜品的食材提前烹饪好,留着使用的时候加快出菜速度,但此刻却本能地有些抵抗这个预制菜。
“这个预制菜和比赛有什么关系?”牛振国有些不理解,他们这个比赛的最终目的是决定京都市场未来的餐饮风向,并不是朝着预制菜的方向发展。
“这是过个龙头榜饭店的负责人提出来的,没办法,现在预制菜在餐饮界也占据了很大部分,并且有发展为主流的趋势”陆言说道,他作为厨师学校的校长,对龙国的餐饮市场是有一些研究的。
现在的龙国餐饮市场整体偏向于快餐,而传统菜的占比正在缓慢下降。
预制菜就是属于快餐的一种,既有传统菜的味道,又能够速成,而且成本还低,当然味道上会比一些传统菜差很多,但对于当部分人来说,都不会吃出来什么太大的差别。
“预制菜需要使用一些机械进行加工吧?这个提议能在比赛之中通过?”高雄注意到了一点,预制菜是需要机械进行加工的,而比赛是他们这些厨师尽心比赛,所以八成不会在比赛上通过。
“不知道,但听说这个提议有很多人支持” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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