秀书网>都市小说>哈啰,熊猫饭店>第153章 不,这是Sichuan Pepper
  “苹果酒美食节”第二天,尽管遭遇了对手不入流的阴招,“正宗麻婆豆腐”的销量不减反增。整个中午,熊猫餐车前热闹非凡,长队一直排到了林荫道尽头。

  好容易得闲喘息,艾瑞克跑去侦察敌情,还嚷嚷说他去买份麻婆豆腐,当场表演个呕吐作为回敬。

  没多久他就回来了,眉开眼笑地宣告:“放心,我啥都没干——压根就没观众,还表演什么?”

  他看看正在切豆腐的秦椒,再看看站在案板旁,饶有兴致参观的傅亚瑟,有点失望:“嘿,你们怎么一点儿都不惊喜?”

  “我早说过,我会赢。”秦椒表示自己是个文明人,“对注定失败的对手,就不要嘲笑了。”

  傅亚瑟微微颔首:“从他指定要用麻婆豆腐来较量那一刻开始,他就输了。”

  “为什么?选择麻婆豆腐明明是他占便宜!”

  艾瑞克脱口而出,又摸摸后脑勺,困惑地补充道:

  “当然,我很相信chilli的手艺,但是廖精明的想法很有道理。我奶奶,我爸和我,吃的都是那种麻婆豆腐,习惯了那种口味。相比之下,正宗的麻婆豆腐实在是太刺激了……人总是倾向于选择适合自己的口味,不是吗?”

  餐饮是一种成瘾性消费,餐厅需要根据自己的客源口味来进行菜品定位,这是当初赵杰森给秦椒上的第一课。

  经由过去一段时间,秦椒也明白了判断客人的重要性:每个地方的饮食传统不同,哪怕南英格兰的炸鱼薯条去北英格兰开店,也会面临本地客人不买账的难题。

  “如果现在是熊猫饭店开门营业,面向全伦敦或者全英国的客人,廖精明就是对的。”说着,她唇角忍不住得意弯起,“可现在是美食节,为期只有三天。”

  “有什么不一样?”艾瑞克一脸茫然。

  “来吃东西的人不一样。有人吃东西是为了填饱肚子,有人吃东西是为了社交,有人吃东西是为了装——”秦椒眼角余光瞟到傅亚瑟,舌头一弹,硬生生将“装逼”换成了“为了格调。”

  傅亚瑟徐徐接话道:“会来美食节的,大多数是以吃为乐趣的美食主义者。”

  “用中国话说,就是吃货。”

  秦椒笑着将视线投向林荫道上往来的人影。

  “吃货同普通人不一样,他们对食物的要求更高,口味却更宽泛,对食物怀有强烈的好奇心,什么都想尝尝看。只要有美食,他们甘愿花五英镑买门票,站在草坪上以绝不优雅的姿势进餐……”

  她让艾瑞克想象一下:“你花了五英镑去看电影,结果银幕上放映的是你每天晚上在家看的肥皂剧……”

  “退票!还钱!”

  “这就叫审美疲劳。英式麻婆豆腐满大街都是,伦敦人吃了几十年,说不定自己也会做,再合口味也不会有吸引力。我的麻婆豆腐就不一样了。”

  有人留恋老味道,就有人追求新鲜感。

  现在这种新鲜感还有了熊猫和“充满智慧的中国故事”加持,当然会让客人趋之若鹜。

  哪怕真的不合口味,他们也会兴致勃勃拍下照片,上传社交平台:“嘿,有人吃过这种特别的mapotofu吗?我吃过!”

  最令秦椒开心的是,她有一个大发现:英国人明明就很能吃辣!

  只有极个别的客人抱怨麻婆豆腐太辣,让他们高呼bloody,撮着嘴嘶嘶作响的,是川菜的另一个灵魂——花椒。

  同客人聊天后,秦椒也第一次知道:“英国人居然从没见过花椒?”

  很多人甚至不知道,世界上还有一种味道是“麻味”。琇書網

  同样,秦椒用尽雅思6.0的词库也没能向他们解释清楚:“不要惊慌,你们的嘴唇不是失去了知觉,这只是另一种调味品带来的特殊滋味……”

  后来还是傅亚瑟救场,用冷冰冰但不容置疑的口吻告诉客人:“这只是芳樟醇、桧烯、月桂烯、松油醇、胡椒醇等等十几种烃和醇类物质对作用于口腔粘膜,产生的如微弱电击一般的振动效果,是你的味蕾在因之颤栗。”

  也有吃货见多识广,比如某位给《每日邮报》撰写专栏的美食专家。在接过餐盒之前,他自信满满地告诉秦椒,不必提醒,他知道“麻味”,而且非常喜欢“麻味料理”。

  他经常光顾的日料店,会用山椒叶和春笋搭配为食,有时炖煮和牛中也会漂浮着山椒花,烤好的和牛则要洒上山椒果实研磨的“山椒盐”。

  秦椒也知道日本山椒,与中国花椒同科同属就是亲戚。

  “但是,两种麻味完全不同,请你……”

  她担心的话还没说完,就看见作家先生直接将一块蒙满花椒面的豆腐塞进嘴里。

  瞬间面露痛苦之色,还伸出一只手按住了喉咙,惊得艾瑞克又要丢下菜刀来做海姆利克急救法。

  “别碰他!”对这种场面,秦椒很有经验,当即进行指导,“来,深呼吸,先把气憋住,我数到三,你就大声咳嗽。”

  猛咳三四次后,作家先生得救了。

  秦椒这才有机会把刚才没说完的话补全:“正宗麻婆豆腐上的花椒是用刀背碾碎的粗粒,请一定要拌匀后食用。否则就可能被花椒粒黏住上颚……”

  周遭客人目睹了作家先生的遭遇,纷纷搅拌起来。

  “太可怕了!”作家先生指着上颚抗议道,“这根本不像山椒,山椒是非常清新柔和的感觉……”

  “抱歉先生,这的确不是山椒,是花椒。”秦椒解释说,两种食材很相似,但花椒的辛香味比山椒浓郁多了,烹饪用法也截然不同。

  秦椒很理解作家的痛苦。

  哪个四川人又不是在花椒的爱与痛中长大的?

  为表歉意,她愿意退回钱,再请作家先生吃一碗冰醉豆花,抚慰倒霉的喉咙。

  作家先生却不太理解她,反复质问:“为什么不用山椒?”

  “那为什么炸鱼薯条一定要用鳕鱼和黑线鳕?”秦椒忍不住反问。

  作家先生轻蔑一笑:“答案很简单,因为鳕鱼和黑线鳕是最适合油炸的白身鱼。同样,山椒的味道美妙多了,不像这种东西——吃起来就像同时把八角、辣椒和泰国香茅以及罗勒放在嘴里嚼,是我这辈子尝过的最糟糕的味道! 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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