“如果我没有认错，那似乎是詹金斯先生。”赵杰森拧起两道灰白的眉毛，“看来他的用餐经历不太愉快？”
得知是花椒造成的不快后，赵杰森的眉头拧得更紧了，同老亨利交换了一个眼神，但两个人什么都没说。www.xiumb.com
直到所有的食材耗尽，熊猫餐车正式打样，秦椒才迎来了店长的批评。
“所以，你真的不打算更新配方吗，主厨小姐？”
“为什么要调整？”秦椒也拧起眉毛，“不管他是詹金斯先生还是詹银斯先生，刚才的事故其实是他自己造成的，同用的是山椒还是花椒没有关系。”
“你没有尽到提醒之责，让客人陷入危险，这就是你的错。”赵杰森耸耸肩，“他完全可以找个好律师，索取一大笔赔偿金。”
秦椒抿了抿嘴唇，低低地说了抱歉：“这是我的错，不是花椒的错。”
“继续使用花椒就会存在这样的风险。人对自己不熟悉的食物除了好奇，也会恐惧。想想看，英国人如今最爱的土豆，曾经让他们恐惧了两百年都不敢尝上一口。”
赵杰森踱了几步，每一步都很沉重：“知道比索赔更糟糕的是什么吗？是詹金斯的评价！”
原来那位詹金斯先生是英国的著名食评家，一大半名气来自他的毒舌，尤其擅长以一连串的排比句挖苦餐馆和厨师。
“去年，伦敦有华人开了一家火锅餐厅，不到三个月就关门大吉。虽然有许多因素，但詹金斯的食评绝对是压垮骆驼的最后一根稻草。”
据赵杰森说，那家火锅餐厅还没有采用“正宗的麻辣牛油锅底”，而是稀释温和了几百倍的改良味型，甚至还有酸甜型的番茄锅，算是相当迎合英国人的口味，一开始生意还真的不错。
不只华人捧场，许多英国人也去尝鲜。
詹金斯也去了，然后在《每日邮报》上发表了一篇长评，将火锅称为“比宜家的安装指南更令人抓狂的一餐”。
“至少三十种的食材都在同一口锅里游泳，一切都是咸的，辣的，牛肉吃起来就像鞋底——在海边走了一晚上那种。”
“吃火锅就像厨艺考核，不同的食材对应不同的烹饪时间。把这些提醒抄下来，绝对比一家正常餐馆的菜单更厚。”
“伦敦有无数种美味可以选择，有无数个手艺高超的厨师乐意为你服务，为什么要去花钱找罪受？”
“说这种话，只能证明他压根就不懂火锅！”秦椒生气了。
“他的确不懂，很多人都不懂，所以他们会选择其他安全的菜品。”赵杰森盯着秦椒，“至少，那家火锅店的老板没有同他发生当面冲突。”
秦椒撇撇嘴：“如果那家伙这么小鸡肚肠，我倒后悔当时太礼貌了，还请他吃了冰醉豆花！”
“所以你坚持继续使用花椒？”赵杰森厉声发问，“詹金斯可能现在已经在社交平台上吐槽完毕，明天就不会再有客人光顾，你会把主厨的位子输给廖精明——哪怕这样也无所谓吗？”
秦椒犹豫数秒，缓缓点头：“我坚持。而且我不认为我会输。不管詹金斯会怎么吐槽，这两天的麻婆豆腐卖得很好。从客人的反应来看，他们虽然不习惯这种口味，绝大多数却并不排斥。”
她认真地说：“从前，你们都告诉我，麻婆豆腐在英国会变成现在这种做法，是为了迎合英国人的舌头，不得不改变。可我今天发现，英国人的舌头并非不能吃辣，也并非不能品尝新奇的味道。”
摆小吃摊卖土豆小吃时，如果同时提供几种蘸料，英国人会首先选择盐和胡椒，其次是番茄酱这种熟悉的口味。那时候，她是真的以为英国人不能吃辣、不爱吃辣。
麻婆豆腐里的辣味是无法选择的。这两天她惊讶地注意到，也有许多英国人吃起麻婆豆腐来眼皮都不眨。
她扭头朝傅亚瑟笑笑：“比你还不怕辣。”
“英国人吃很辣的墨西哥菜，吃很辣的印度菜，吃很辣的东南亚菜，吃干辣椒和奶酪混合的不丹菜……他们当然也能吃川菜，只要给他们川菜。”
这就是秦椒这两天一直在思考的。
“辣椒是这样，花椒也是这样。接触到全新口味后，总有人会逐渐接受、喜欢，就像英国人从恐惧到最终爱上了土豆。”她固执地迎向赵杰森，“中餐在海外已经退让迎合了几十年，可一味的退让并不能换来理解和尊重。你提到的那家火锅店，就是个活生生的例子！”
“抱歉，容我插一句话。”沉默旁听的傅亚瑟朝前走了两步，恰好与激动的秦椒并肩而立。
“饮食习惯是文化适应的最直观体现，所以最容易受到抵触，反之也最容易打破隔阂。”他平静地与赵杰森对视，“当我们决定让熊猫饭店继续营业，并定位为川菜馆的时候，就做好了这种准备，不是吗？”
赵杰森摊开手，笑了一声：“你也太心急了，亚瑟。我只是在给主厨小姐做个压力测试。在正式开业之前，这相当必要。”
“你应该看出来了，她比我们任何一个都更坚决，也更聪明，足以接受所谓的市场冲击。”傅亚瑟淡淡道，“所以就别在这种地方浪费时间和精力了。”
秦椒听得云笼雾罩，眨巴眨巴眼睛总算回过神来：“压力测试？意思就是，杰森你并不是真的反对我的想法？”
“我说过，决定菜品是主厨的权利。”赵杰森朝她伸手点了点，“很遗憾，你反驳了那么多，却没有用到这一条。你要记住，一个合格的主厨，必须会维护自己的权利。”
老亨利安抚地拍拍秦椒：“小chilli，这两天你表现得非常出色，我们只会为你骄傲。”
“那……詹金斯和他的差评怎么办？”
“不必担心，这是店长的工作。” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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