基围虾就是最基本的清蒸做法,而且这家厨师明显是个强迫症,把所有的基围虾蒸成蜷缩的红色状态后摆放在盘子上。
而且一定要顺时针摆放!
接下来的那一道香芋鸭外表金黄酥脆,摆成一个品字,在右边还放着一份红色的蘸料。
红色的蘸料一股腐乳的辛辣味。
还有一道鲜红无比的荔枝肉。
上面一点点的葱花将最后的想为彻底激发出来,红白绿三色相间,颜值也是上层!
空心菜基本操作,碧绿碧绿的看起来垂涎欲滴!
土笋冻就好像布丁一样,用勺子轻轻拍了拍,还在抖动自己的屁股。
“您的菜全部上齐了!”
叶归拿出筷子,说道:“咱们首先来试试这一份荔枝肉!”
他夹起一份猪肉,只不过在夹到猪肉的时候,筷子竟然在猪肉上留下了很深的一道印记。
叶归皱眉看着猪肉:“这猪肉,似乎有些不对劲!”
他再闻了闻猪肉,猪肉用的食材倒是很新鲜。
除了猪肉本身的肉味,还有荸荠的瓜果味,以及红糟的那一股酸甜。
再加上白醋的酸味。
这些味道全部混合在一起。
结果变成了一种不伦不类的味道。
这种味道竟然让叶归直接词穷了。
算了,说不出来就不说,直接一口吃下去试试!
叶归把这一口荔枝肉吃下去的那一刻,一股酸甜苦辣同时涌上心头。
各种味道在口中不停地交织缠绵。
最后化作一股叹息,消失得干干净净。
“食神大人,这道菜味道如何呀?”
“你们看食神大人的表情,感觉这一道菜似乎有些不妙啊!”
“不是不妙,是非常不妙,一般来说只要食神大人露出这个表情,那肯定代表有人完了!”
熟悉直播间的观众们已经准备好了瓜子和矿泉水,不知道这个人又会因为什么被送进去呢!
叶归喝了一口雪碧,又看了一眼弹幕,说道:“你们冷静一点,这一道菜的食材没有问题,厨师不会被送进去,但是这一道菜的味道嘛!”
“就很一言难尽,我认为厨师是想要创新这一道菜,所以就在菜的口味上做出来了改变,可是口味上改变了,口感上也变差了很多啊!”
“猪肉的质地本身是属于比较柴的,就从口感上来说,是不如牛肉羊肉鱼肉这些,所以在做的时候就要注意,不要做的太老以免口感变得很软烂!”
又有人问道:“但是食神大人,五花肉不就是炖煮得十分软烂吗?这又有什么不一样吗?”
“这的确不一样,五花肉软烂的根源在于里面的油脂,但这这一块肉是纯瘦肉,口感最好还是以劲道为主,再加上那一份脆脆的荸荠,这一道菜最好的口感就是酥脆!”
“可这个厨师的做法是首先把肉炖了一下,再加入荸荠一起爆炒,这先炖后炒的方式让肉几乎都散开了!”
“你们看这一筷子肉!”
叶归把肉给放在了碗里,北方的粉丝立刻问道:“食神大人,这个是用来喝汤的,那个盘子才是碗!”
“这个话题讨论过了,叉出去!”
“对,不要水字数,没意义!”
叶归用筷子轻轻拍打在肉上,刚刚还是一大坨的荔枝肉竟然真的变成了一根根的肉丝!
看到这个变化,直播间的观众们好奇道:“这个肉也太散了吧!”
“这样子的肉可以好吃吗?”
“看食神大人的表情就知道不好吃了啊!”
叶归耸耸肩膀:“诺,就是这样子,瘦肉切记炒太长的时间,一分钟的时间足够熟了!”
他把这一道菜放在一旁,随后又选择吃下一道香芋鸭!
在鸭子的表面那一层还有薄薄金色丝线。
所有的丝线在酒店灯光的照射下熠熠生辉,如同黄金一般!
叶归夹起来一份香芋鸭,在红色的蘸料里面蘸了蘸,一口咬在上面。琇書網
金色的丝线入口即化,在口中变成一颗颗沙球摩擦着口感。
“这香芋鸭的味道......” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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