喝完杯里的牛奶,唐铭清楚该搭配上主食了。
回到灶台先把大米添少许水焖上,又滚上一锅水后,
唐铭先取整鸡,整鸭,整兔,切缝洒料蒸在锅内。
取炖熟的肥牛肥羊切片。
唐铭将之前和好在火盆下发酵的面取出一些,抹花椒盐,用手揉成面团,烫成面饼。
葱蒜花椒炝锅,加剁碎的小西红柿添糖炒糊后,朝锅里放水,加茴香,豆蔻,干姜片煮滚,下炖熟的牛羊肉片微煮,鸡精,酱油上色撕碎面饼丢锅,煮透面饼锅表溢出泡馍后,唐铭端锅点香油,洒如葱丝香菜。
取肥牛剁泥,炖猪五花切小方块。
葱蒜姜炝锅后,添红油炒香牛肉沫倒出,添油葱姜炝锅,微煎猪肉块后,调味上色,添牛肉沫进锅翻炒加滚水,土豆粉勾芡进锅,收汁盛出,洒干辣椒碎麻椒芝麻,铺葱丝,滚油后浇入。
取鸡,猪,牛,羊,驴柳切条腌制。
干炒上色出锅,添油葱姜炝锅,下洋葱,鸡精,一甩耗油,放五柳爆炒添盐洒胡椒出锅。
此刻大米已熟,唐铭掏空中间,不动四周,将挖出来的大米加琼脂,少许土豆粉水,捏团入锅微炸即捞,控油添糖炒出糖色,丢入米团添少许勾芡土豆粉水翻炒粘稠出锅。
招呼老铁等人分盛上桌,两菜一汤一主食。
牛羊肉泡馍汤热气腾腾,撕碎的面饼混着肉片飘在汤盆上,但相对六桌人来讲,勉强能够分的。
舒易婷取来小碗,碰过牛奶杯后,阮志伟在唐铭提议下带着两新娘依次给众人舀汤。
一人只分到小小一碗。
面饼油大,但也不适合久泡,正是适合吃的时候。
而刚才的一会儿工夫,威尔森等人也在舒易婷的安排下做好了木勺子。
舀一勺下肚,热乎劲顿时满满地灌注全身,牛羊肉片薄如蝉翼,跟碎面饼混在一起咀嚼,清香利口。
这一碗汤下去,众人皆是一脸满足。
高空,终于等来翻版蒜糊驴肉的布隆,瞧着机拍视频里众人享受的表情,顿时觉得眼前的驴肉不香了!
从出来到送到布隆手里,
蒜糊驴肉已经凉了一半,蒜香都跑没了,吃的布隆难以下咽还塞牙,没吃几块就已经喝了两杯水。
这是什么玩意?逗我?
布隆板着脸满是恼色,明天,给我把厨师全都换成华夏的!
还有,一天天怎么送饭的?光刀叉就没了?我要牙签!
在布隆恼怒的时候,
喝完汤的唐铭等人已经开始吃菜了。
一个爆炒五柳,一个麻辣猪块。
这次的五柳干炒后翻炒,和油炸不同,没了那层酥脆,却混着汤汁多了一丝软滑,虽然都是一个味道,但口感却完全不一样了。
五种里脊,各有千秋,想要细分哪种更好吃一些的时候,盘空了。
麻辣猪块以牛肉沫打底,加上浇油辣汤,完全掩盖了猪肉味,入口像是有一团软腻滑进了喉咙里,看着像豆腐,口感却远胜麻辣豆腐。wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ
滑溜溜的,一个没注意,着急吃的威尔森直接呼哧着嘴大口吞咽下,居然噎住了!
两大杯牛奶猛灌后,威尔森此刻的脸色已经红成了猴屁股。
猪肉块是下去了,但卡在喉咙间的麻辣酸爽难以言说。
唐铭瞧见,连忙指了指大米甜丸:吃这个解辣。
虽然没有江米,但大米混入琼脂,辅以微炸,做出的甜丸圆圆滚滚,彻底定形。
嚼在嘴里,除了软腻,还多了一丝弹嫩。
好吃!
威尔森连夹几块,终于解辣后,像是想起什么来似得,招呼凯撒:大主教,吃这个,这个是素的!
噗!
已经吃了一晚上肉的凯撒差点把嘴里的猪块喷出来。
他都吃了一晚上肉了,
威尔森这时提醒他吃素?
正了正身形,凯撒咽下了嘴里的猪块后淡然出声:这次来参加竞赛,是主给我的指引,为了不辜负主的期望,我已经不再拘泥这些形式了。
阿门,主永远在我心中!
随着第五个四平结束,
按三八席的规格形似,还剩十二个菜品。
缺三个汤,三个主食,和六个菜式。
回到灶台,唐铭烫猪皮榨油,取驴肥剁泥和葱泥姜末加二味水胡椒搅拌入味,混入猪油后,唐铭喊舒易婷来帮忙和面包驴肉大葱饺子。
趁着舒易婷包饺子的功夫,唐铭烫锅取鸭油,再取熟鹿肉切丝。
葱蒜炝锅后,唐铭取小西红柿添汤炒糊,加水滚煮,冷水扮面疙瘩入锅煮出白沫,打碎鸡蛋,一边搅拌,一边滴流进锅,飘出蛋花。
下鹿肉丝,添胡椒,盐酱油调味色,洒葱花后,滚鸭油浇入,再洒香菜端锅。
跟着取牛筋肉切小段,平底锅倒油煎炸后盛出,锅内添红油炝锅炒香葱蒜,一点干辣椒,下牛筋段上色调味翻炒,添滚水炖煮片刻出锅,点香油后洒一点葱丝。
再取出蒸锅内的整兔,唐铭裹鸡蛋土豆粉勾芡下锅油炸,另起锅加红油,辣椒碎,花椒麻椒盐,捞出整兔后,辣油浇灌洒葱丝,香菜。
随着舒易婷煮好饺子,
又是两菜一汤一主食上桌。
老铁几人已捣蒜添醋弄好了饺子蘸料。
小巧玲珑冒热气的驴肉饺子,连唐铭都为之侧目。
花瓶,你什么时候手艺这么好了?
听见唐铭夸奖,舒易婷有点难为情:可能是前阵子捏陶瓷练出来了
得,唐铭不想再问了。
招呼众人尝鲜:饺子是我们华夏逢宴必备的主食,别的我不管,但这个每人都得吃几口。
然而哪用唐铭招呼?
只要是唐铭操刀,阮志伟等人就没有不想吃的。
筷子不习惯直接上勺,几下就给一盘饺子整没了。
瞧见几人吃饺子都不蘸醋还连说好吃,唐铭笑笑,也懒得提醒了。
举勺往碗里盛蛋花鹿丝汤。
比起牛羊肉泡馍,蛋花鹿丝汤更加利口,不刻意去夹鹿丝,一口汤能直接喝到底。
一碗汤下去,暖洋洋直冒汗。
鹿是纯阳肉食,单论补脾益气、温肾壮阳的功效,鹿说第二,没哪个敢称第一。
带鞭字的都得靠边站。
唐铭淡笑提醒:阮兄弟,这个汤,你今晚可得多喝几碗保你明天能下得了床! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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