秀书网>都市小说>神级吃货荒岛求生>第198章 金汤猪肚包鸡、黄酒原汤蒸黄鱼
  双重食材所迸发的香味,顿时让一群人心驰神往。

  不过,这道菜虽然卖相不错,但是肯定不能就这么吃。

  唐铭娴熟的将猪肚整个割开,一阵刀光剑影,猪肚被切成了指头粗细的小条。鸡肉则被砍成了大小均匀的小块。

  接着,唐铭拿过漏勺,捞出了已经被熬出精华的鱼骨和鸡胸肉白胡椒碎等东西,只留下洁白纯净的汤汁。

  大火烧开再度收浓后,唐铭将所有汤汁倒进了双耳锅中,然后将切好的猪肚和鸡肉放回汤里,刚才的所有调料,只留下了那几根人参须。

  最后,唐铭往汤里加入了一把枸杞。

  金汤猪肚包鸡也正式完成。

  兄弟们,不好意思,让你们久等了,大餐马上开始!

  看着四道荤气十足的菜肴,唐铭搓了搓手,笑道。

  哪里哪里,在中心岛的时候,我们以为兄弟的厨艺已经是出神入化了,没想到刚才这几道菜,才是真正的让我们大开眼界,能在荒野求生中吃到这样的东西,那是我们做梦都不敢想的事。

  对啊,华夏高手你这出手也未免太大方了一点,光是这几道菜用的食材,怕是差不多都有一百斤了,其中还有你们华夏万金难求的大黄鱼,光看我都心惊肉跳的,这一口下去,得值多少钱啊!

  吃个便饭而已,你们大老远跟我回来了,不好好款待一下怎么行。

  唐铭哈哈一笑,揽住了几个兄弟的肩膀:来,大家一起把餐桌摆上,然后开吃。

  话音落下,唐铭拿过了他专门为吃饭编织的圆形竹席。

  摊开以后,他将那锅金汤猪肚包鸡放在了正中间,旁边放上九转大肠和红烧肉,烤好的龙趸整条放在了一片芭蕉叶上,也放在了锅另外一侧。

  至于黄酒原汤蒸黄鱼,因为直接做的六份,就摆在了各自的面前。

  菜摆好,唐铭给每人放上一副碗筷刀叉,还有竹盘。

  另外,还一人发了一个竹杯,最后又在酒坛里,舀了一大桶花雕酒出来。

  宴席正式开始。

  不过开吃前,为了怕大家享受不到最好的美味,唐铭还是给他们讲解了一下用餐顺序。

  第一道应该吃的,是黄酒原汤蒸黄鱼,这道菜最突出的特点就是鲜香,如果吃了重口的红烧肉什么的再品尝,味道会大打折扣。

  介绍完,唐铭做了个请的手势,众人吞了吞口水,迫不及待的将目光看向了自己面前的大黄鱼。

  此刻那鱼腩做成的大黄鱼,四周多了几片生姜雕刻的鱼鳍,看起来更加生动。鱼身上金黄透明的芡汁,又给了它一种朦胧的美感,就像一条真正的大黄鱼在水中畅游一般。

  学着唐铭,几人没用筷子去吃这道菜,而是选择竹勺子。

  一勺子下去,肥美的鱼腩肉带着里面的肉馅,细腻的仿佛蛋糕般轻轻就能挖下一大勺。

  放进嘴里,是直冲脑门的鲜,然后,肉馅的香混合着淡淡的酒香,开始充斥鼻尖。随后,这两者又被大黄鱼那细嫩口感所代替。

  但是神奇的是,大家能感觉到鱼肉细嫩的不像话的同时,还能觉察出其中蕴含的一丝丝韧性。

  为什么这么嫩的鱼我还能吃出不同的口感?

  这就是大黄鱼的特色,蒜瓣肉,他的鱼肉跟大蒜一样,是一瓣一瓣的,虽然你能直接吃下去,但是依然能在你嘴里形成层次感。这也是我把那些结实一点的鱼肉裹在最里面的原因,要是单吃鱼腩,因为太过鲜嫩肥美,是感觉不到这种特殊肉质存在的。Χiυmъ.cοΜ

  这咸味也好特别!

  咸味是外面那层羚羊咸肉中渗透进去的,所以不一样!

  总的来说,唐铭对今天这道菜还是比较满意的,因为这道菜,他所用的,并不止一种烹饪大黄鱼的方式,而是把很多种比较有特色的进行了一个结合,做出来的创意料理。

  好在结果还算比较令人满意各种食材特色绽放的同时,并没有喧宾夺主让抢去大黄鱼这个主角的戏码。

  当然,能在吃的同时还有心思发问的,也只有舒易婷这个久经熏陶的老饕,非洲兄弟几人,现在已经完全进入了忘我的状态,而且这次真不是在演,已经吃的哭了出来,就连两个老铁,也是紧闭着双眼久久没有睁开。

  好一会之后,众人才收起最初的震撼,一口接一口的吃完了盘子中的鱼肉。

  半条大黄鱼,除掉头尾内脏鱼骨什么的,净肉也有20斤左右,六人一人三斤多,没一个人剩下半点,全部舔了个干干净净。

  再看看大家的状态,似乎还在意犹未尽,完全没吃饱一样。

  于是大家的目光又纷纷看向了唐铭。

  第二道可以吃九转肥肠,刚才吃了细嫩的,现在来点有嚼劲的,让口齿有劲有松。这道九转大肠,是我华夏鲁菜中的一道名菜,一共有五个味道,酸甜苦辣咸。

  唐铭介绍道。

  酸我知道,看到你放柠檬了,甜是椰子糖,咸是盐,苦和辣是什么?

  舒易婷想了想不禁问道。

  辣是胡椒,苦是肉桂粉和砂仁粉两种粉末,这两种是苦味香料。还有,你吃就是了,哪来这么多问题,问了你就会了么?天真!

  唐铭白了舒易婷一眼,率先一个夹起了一块九转大肠。

  放进嘴里,唐铭轻轻咀嚼着,大肠火候刚刚好,软嫩的同时,还带着那么一点微微的嚼劲,让牙齿享受的同时并不觉得难受。咬破之后,各种味道纷沓而来,每一次咀嚼都仿佛进入了新的世界,五种味道相互制衡,却又显得无比协调。

  当然,最让人舒服的,还是大肠那油香四溢的特殊味道,这是任何其他食材都无法比拟的。

  久了没吃猪肉,现在来上这么一口,就两个字可以形容,满足。

  特别是现在有酒的情况下,一口肥肠一口酒,那就是神仙日子。

  一边吃着,唐铭一边给老铁他们一人倒上了一杯花雕酒,众人齐齐举杯,一口干了下去。

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  作者有话说:

  深夜放毒,罪过罪过 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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