撸了一上午猫，心情都好多了。
那种毛茸茸的小生命在手中发出呼噜声的感觉，真的太甜蜜了。
不管多么emo的人，在摸着小生命的时候，都会充满希望。
“我们接下来就要去吃午饭了，这次的午饭不用多说，自然就是烤鸭了！”
“帝都的烤鸭，相信大家都已经听说无数次了！”
“甚至现在全国很多烤鸭都打着帝都烤鸭的招牌！”
相传，烤鸭之美，是源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯北京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。
明初年间，老百姓爱吃帝都板鸭，皇帝也爱吃，据说明太祖朱元璋就“日食烤鸭一只”。
宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法来讨好万岁爷，于是也就研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种。
据说，随着朱棣篡位迁都帝都后，也顺便带走了不少金陵宫廷里烤鸭的高手。在嘉靖年间，烤鸭就从宫廷传到了民间。
“烤鸭家族中最辉煌的要算是全巨德了，是它确立了烤鸭家族的帝都形象大使地位。‘全巨德’的创始人杨全仁早先是个经营生鸡生鸭生意的小商，积累资本后开创了全巨德烤鸭店，聘请了曾在清宫御膳房当差的一位烤鸭师傅，用宫廷的‘挂炉烤鸭’技术精致烤鸭，使得“挂炉烤鸭”在民间繁衍开来。”
“全巨德采取的是挂炉烤法，不给鸭子开膛。只在鸭子身上开个小洞，把内脏拿出来，然后往鸭肚子里面灌开水，然后再把小洞系上后挂在火上烤。”
“这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软，烤出的鸭子皮很薄很脆，成了烤鸭最好吃的部分。”
“挂炉有炉孔无炉门，以枣木、梨木等果木为燃料，用明火。果木烧制时，无烟、底火旺，燃烧时间长。烤出的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外形圆润、饱满，外焦里嫩，并带有一股果木的清香，细品起来，滋味更加美妙。严格地说，只有这种烤法才叫帝都烤鸭。”
“如果严格说起来，这种才叫正宗的帝都烤鸭！”
“不过帝都烤鸭除了挂炉这个流派，还有一个流派就是闷炉烤鸭这个流派！”
“所谓‘焖炉’，其实是一种地炉，炉身用砖砌成，大小约一米见方左右。其制作方法最早是从南方传入北京的，特点是‘鸭子不见明火’，是由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。”
“因需用暗火，所以要求具有很高的技术，掌炉人必须掌好炉内的温度，温度过高，鸭子会被烤煳，反之则不熟。焖炉烤鸭外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。焖炉烤鸭是便宜坊的招牌，只是烧秫秸的焖炉早已改成了电焖炉。”
“如今，使用焖炉的烤鸭店很少，大部分的烤鸭店采用的是全巨德挂炉的烤制方法。焖炉烤鸭口感更嫩一些，鸭皮的汁也明显更丰盈饱满些。而挂炉烤鸭带有的果木清香，似乎更能让人体会到人类最早掌握的‘烤’的烹饪方法的智慧。”
“嗨，说了这么多，如果不实际吃一次，其实也不会那么明显！”
“这次咱们就去一趟全巨德，看看还是不是以前的那个味道！”
离开了颐和园，叶归记得附近就有一家全巨德。
“这家店，有些小了，还是去总店吧！”
全巨德总店位于帝都的市中心，是一座王府改的。
此刻门口挂满了大红灯笼，全巨德三个字更是熠熠生辉。
门口客人人来人往，虽然本地人已经不怎么去了，可来帝都游玩的客人怎么也想去试一下。
叶归进入店内，全巨德的老板王德发早就在门口等待了。
“食神大人，好久不见！”
王德发主动问好。
“王老板，好久不见，您的肚子越来越大了啊！”xǐυmь.℃òm
叶归拍了一下王德发的肚子，这肚子duangduang的，和藏了一个球一样。
“这不是人到中年，发福了吗？不是人人都和食神大人一样的！”
王德发默默收了收腹，让自己看起来没那么胖。
“这次前来打扰，不会介意吧？”
“不介意不介意，食神大人能够来全巨德，那可是我们的荣幸，请进！”
进入店铺内，里面的烤鸭香味非常浓郁。
感觉自己在鸭子店一样。
而且果木的香味作为环绕，将鸭子的香味包裹起来。
王德发带着叶归来到了一个角落，靠着窗的位置。
这儿风景独好，也是叶归最爱的位置。
“食神大人，就来一份烤鸭，骨头还是做成椒盐对不对？”
“你还记得呢，就这么上吧！”
“好，请您稍等片刻！”
王德发立刻离开，叶归解释道：“王德发以前也是一位非常优秀的烤鸭师傅，在复仇者联盟那次攻击大夏的时候，王大师就是用一道烤鸭打败了对方，让对方心服口服！”
“后来剩下的我偷偷吃了，还别说，真他娘的好吃啊！”
叶归想起来那个味道，不由得感叹道：“鸭子的皮十分酥脆，所有的鸭油都被烤得干干净净，但是鸭油的香味却完全遗留下来！”
“而且鸭子的肉十分软嫩，带着一股牛奶的香味！”
“一片鸭子脊背上的薄皮，再来上一份鸭子腿上的肉，这两种结合起来，再用春饼一包，这滋味当真是没齿难忘啊！”
“哦对了，还有一丢丢的蘸酱，酸甜可口，和鸭子简直是天造地设的一对啊！”
说着，王德发已经穿上了厨师服，戴上了厨师帽，推着小推车过来。
“食神大人，烤鸭来咯！” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
网页版章节内容慢，请下载爱阅小说app阅读最新内容
可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
网站即将关闭，下载爱阅app免费看最新内容
“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
~~~~~~~~
路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
请退出转码页面，请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
秀书网为你提供最快的食神来了叶归更新，第852章 帝都烤鸭免费阅读。https://www.xiumb9.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待