叶归感叹道:“大名鼎鼎的臭鳜鱼,果然名不虚传啊!”
“首先是味道,闻起来的确杠杠臭,简直和臭豆腐蛋一样,恐怖如斯!”
“但是在吃进去的那一刻才知道,原来所有的臭味都只是伪装,这香味就好像最顶级的香水一般,从内到外全部都是香味!”
“无与伦比的香味直接渗透进了我体内的每一个细胞!”
这还只是香味呢!
口感还没说呢!
叶归继续说道:“除了香味,接下来就是口感,鳜鱼本身的口感就是极好的,蒜瓣肉的构造让鱼肉在蒸的时候保持一层层的口感,吃起来好像层峦叠嶂一样,但是被腌制了之后,皮,肉和骨分离又不分离,正好完全入味!”
“肉质鲜嫩、醇滑爽口,既保持了鳜鱼的本味原汁又保证了鱼肉的独特口感!”
“不愧是甘大哥的拿手菜啊,这一道菜是一道无可挑剔的满分名菜!”
“而且这一道菜已经连续二十年入选国宴餐桌,现在这个记录可以延长到21年了!”
叶归的话算是把这道菜给抬到了国宴食堂。
“在我之后,任何一位御膳房的负责人不把这道菜放在国宴食堂,那么都是对这一道菜的侮辱!”
这个可就是保送生了啊。
连阿贝师傅都不一定有这个待遇的。
不少厨师非常羡慕地看着这一道臭鳜鱼。
没办法,谁让这一道菜就是这么好吃呢。
“好吃啊,除了臭鳜鱼本身的味道,这做法也是非常完美的,你们看臭鳜鱼的鱼皮,保持一个整体,被煎而不散,这本身就需要功底!”
叶归夹起一片鱼皮,这鱼皮颜色比较深,而且被煎得稍微有些硬,再经过红烧之后变得软软的。
看起来,和哥斯拉的皮差不多。
但是这鱼皮可是真的好吃啊。
口感独特,非常入味。
“关于煎鱼不粘锅的做法我之前也说过了,在这儿我就不水了,现在我的食欲已经被这道菜给完全打开了,不知道接下来会有什么菜啊!”
这一份臭鳜鱼在叶归的筷子下被吃得干干净净,只留下了白色的骨头。
肚子上的刺竟然还保持着原来的样子。
简直就和化石一样了。
吃鱼,果然还是得看食神大人啊。
接下来,甘胜利又一次走了上来。
他这次端了一个砂锅上来,砂锅的锅盖还在冒着热气。
香味正是从热气上源源不绝地冒出来。
又香又辣,还带着一股鲜。
闻到这个菜,叶归立刻说道:“竟然是清蒸石鸡,这可是一道好菜啊,尤其是石鸡,肉质非常嫩,而且特别营养!”
甘胜利把砂锅放了下来,再拿出一个小杯子。Χiυmъ.cοΜ
小杯子里面是褐色的液体。
这采用了煲仔饭的做法。
当褐色的液体沿着盖子的边缘被缓慢倒下去的一瞬间,褐色的液体滋啦一声,随后变成了白色气体。
香味直接朝着叶归扑面而来。
“酱油,醋,鱼露,三把刀三千世界!”
“这三样混合起来的酱汁既不会喧宾夺主,也不会让味道变得过于浓从而影响到石鸡的口感!”
甘胜利微微一笑:“不错,石鸡本身肉质已经足够鲜美,而且我在蒸的时候也放置了很多的调味料,这最后一步也只是为了激发出最后的香味,除此之外再无作用!”
“好了,你来试试这个味道吧!”
他掀开了砂锅的盖子,白色的蒸汽如同火山喷发一样朝着天花板喷涌。
接触到天花板的那一刻又朝着四周扩散。
如果仔细看过去,那可以发现天花板上出现了无数的小水珠。
“不对啊,这不是石鸡吗?怎么长得和鸡肉不一样呢?”
“还是说你们皖地的鸡长得那么别致,怎么和我们外地的鸡差别那么大!”
“对啊,这石鸡是那么小,又那么像青蛙?”
不少没有见过石鸡的水友们看到石鸡的时候都愣住了。
本地水友激动道:“这就是石鸡啊,我们从小到大都是这么叫的!”
“没错,石鸡石鸡石鸡石鸡!”
眼看着要争起来,叶归立刻说道:“大家不要慌,这的确是石鸡,也是石蛙,一般田地里的蛙俗称‘田鸡’,所以石蛙也有人叫‘石鸡’!”
“大家说的那个石鸡,可是保护动物,可不能乱吃的!”
“这个石蛙其实也是一样,不过后来随着人工繁育,也逐渐走上大家的餐桌!”
叶归解释了一下,就夹起一块蛙大腿上的肉,白嫩的肉瞬间裂开。
得,这不是肉,是一块大蒜! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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