接下了的选手自然也纷纷拿出了自己最好的本事,而后纷纷被打出了九十五,九十一不等的成绩,一直到了第九号选手上场,大胡子都一直是第一名的好成绩。他得意的挑着眉看着最后一名的沈约。
他那一副老神在在的样子并没有影响到沈约的心情,他只是伸手将袖口撸起,而后做了做体转运动便来到了台上,微微的向着林筱筱和同事一鞠躬,他用着清朗的声线说道:“我要做的,是一道最简单的煎三文鱼。”
周围的人发出了一片哗然,三文鱼在西餐之中实在算得上是最常见的一种食材,而到了这时候沈约居然会选择这样的菜品来挑战大胡子的九十六分高分吗?
一边的大胡子冷不丁的发出了一声冷笑,而在观众席上了陆弘深也冷不丁的发出了一声冷笑。
他冷冷的审视着一身厨师服的沈约,看着他一身洁白的样子,忍不住在脑海里跳出了三个大字:“小白脸。”
沈约自然不知道陆弘深的心里究竟在想些什么,他说完了之后便直接开始了准备工作。
与其他人不同的是,他在挑选食材之前先来到了一边的洗手台边,将自己的双手清洗干净之后再将目光挪到了材料台上,他用双手将三文鱼捧起,轻轻的放到了面前轻轻的嗅了嗅,便选定了最满意的三文鱼。
众所周知,只要三文鱼没有除了海水味道之外的其他味道,那么就是新鲜干净的三文鱼,而且新鲜的三文鱼富有弹性,含水量高,看上去便会让人食指大动。
将一整块三文鱼放在了案板上,沈约原本温和的眼神忽然变得凌厉了起来,他抬手拿过了一边的菜刀,顺着三文鱼的纹路用刀尖轻轻的插入,而后快速的一划,一片两厘米厚度的三文鱼便软软的趴在了案板上。wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ
将三文鱼切片完毕,杏鲍菇和番茄也被切成了等量大小的厚片。
切好的三文鱼用柠檬汁和盐与黑胡椒腌制了起来,沈约转头去准备起了配菜。
翠绿色的芦笋也是煎三文鱼的常见配菜,沈约将其切成了需要的长度,却并没有如同一般那样起一锅水并加入橄榄油和盐,反而在一边搅拌起了面糊。
没有人知道他要做什么,所有人都开始议论纷纷起来。一边的大胡子甚至开始笑了起来:“这人是不是傻了,就连芦笋怎么处理都不知道了,直接退场算了吧。”
对于周围繁杂的声音,沈约却什么也没有说,只顾着自己手上的动作,他的眼神专注,手上的面糊不断的搅动着。
而后他起了一锅油,将一边的专用温度计插入锅中,芦笋被他一个个挂上了面糊,在众人吃惊的眼眸之中,他将芦笋纷纷的下到了油锅里,只不过三四秒之中,芦笋就被重新捞起。
上面的面糊已经变得金黄,散发出一种油炸食物特有的诱惑力。
沈约却没有将炸好的芦笋放到锅中,反而是将上面的面糊用筷子直接剥离,露出了芦笋原本的样貌。
鲜嫩的绿色被直接塞进了冰水之中,没有人知道他这是在做什么。
而沈约却不急不躁的又架起了平底锅,将三文鱼的鱼皮一面放入了国内,滋的一声响起,鱼油顺着肉的纹理慢慢的析出,在场的人都不由得纷纷咽了一口口水。
轻轻的晃动锅子,直到鱼肉块能够松动起来的时候,他将鱼肉翻了一个面继续着步骤,一直到鱼肉六面金黄的时候,他轻轻的用叉子将鱼肉装盘。之前的析出的鱼油将番茄和杏鲍菇煎熟后也摆放在盘中。
芦笋装点后,众人都以为沈约的这道菜已经完成,却不想他重新用筷子搅拌起了之前的面糊,用筷子拉出了长长的丝线,直接将拉出的丝线去到油锅里煎炸。
一根根不过一两毫米粗细的油炸面糊被制作完毕,摆放到了三文鱼的上面,又给这盘菜带来了一种新的色彩。
柠檬汁与迷迭香摆放其旁,随后沈约便将菜品端到了林筱筱的面前,面上挂出了一抹微笑:“你尝尝。”
林筱筱一愣,她看了一眼沈约,一时间被他含笑的面孔看得有些窘迫,她嗯了一声,叉子往盘子里去的时候,沈约却开口了:“把芦笋和三文鱼和扎面糊一起放进嘴里。”
手上顿了一顿,林筱筱却还是照做了。
当菜品进入嘴里的那一瞬间,林筱筱惊艳到了。三文鱼的口感软糯,脂肪在口中飞速的融化,而后脆脆的带着焦香的鱼皮带来了第二层脆爽的口感,混杂着略带甜味儿的炸面糊,脆爽与软糯形成了鲜明的对比。
舌尖触碰到的鱼肉微微的有着柠檬的香气,而一边的芦笋却格外的清甜,酸甜一对比,又是一种莫名的绝妙口感,让人怎么也吃不腻。
“经过用天妇罗一般的手法处理过的蔬菜,会被极大的激发出甜味儿。”沈约似乎是看出了她眼中的惊奇,笑着解释到。
而后林筱筱伸手将剩下的料理递给了身边的同时,她抿着嘴依然回味着那一份煎三文鱼的甜味儿。
这一道菜虽然沈约十分有创新,可是这若是在餐厅里制作的话那步骤便实在是太多,并不是十分利于统一的制作。
可是她又十分舍不得沈约这样的创新思想,当下看向了身边的同事,大家会意的又小心的聚集了起来。
最终打出来的,是九十八分的高分。
周围一片哗然的时候,大胡子猛的站起身来:“这个评定结果我不服气!”
陆弘深也在观众席唯恐天下不乱的说道:“你不会是看他好看,自己私自给他抬分吧!”他才不要这个小白脸最后登上冠军,整天和林筱筱待在一起呢!
这声儿一出来,林筱筱自然就听出了是陆弘深的声音,她往人群之中飞快的扫视了一眼,陆弘深便莫名有些心虚的转过了头,将自己藏在人群之中。
回过头仔细的打量了一下沈约,林筱筱这时候才真正的发现了沈约的魅力。
沈约的眼睛很黑,那瞳仁就像是黑珍珠一般的晶亮,略微有些长的刘海碎碎的挂在前额,金色细框的眼镜,高挺的鼻梁和薄薄的嘴唇,他不说话的时候嘴角微微上天,天然就是一副笑脸,让人看了便心情愉悦。
在心底暗叹了一声,林筱筱抿着唇嘀咕:“这沈约长的还真是不错啊。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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