虽然温儒到来让胖子轻松了不少,但是喇叭里面响起这句话的时候,胖子的心又一次提到了嗓子眼!
温儒拍了拍胖子的肩膀:"走,我们陪你出去。"
几个人一同跟着胖子走出休息室,向赛场走去
因为赛制问题,厨师团队每个人都要单独出来比赛,取平均分决定是否晋级,所以团队里面的人越多。在这种情况下就越吃亏。
所谓上有政策下有对策,现在基本上每一个厨师都只带一个帮手,这样的话就风险就会减少很多。
众人把胖子送到赛场门口,就不允许进入了。只能远远的观望着,看着胖子拿着准备好的食材站在自己的位子上面。
几分钟以后,评委入席,主持人宣布比赛正式开始!
这回的比赛没有题目。只是让每个人做一道拿手好菜,再由评委评分。
萧秦他们几个远远观望着,这里面最不放心胖子的就是韩莉,她低声问萧秦:"胖子能行吗?我怎么看他的手都在发抖啊"
萧秦长出了一口气:"如果是正常水平发挥的话,晋级应该不成问题。"
此时萧秦看到胖子已经把昨天买好的野鸭子什么的都拿了出来,准备要做昨天刚刚学会的三套鸭。
萧秦微微一笑,胖子还是挺聪明的,昨天晚上他苦练刀工,已经形成了一些肌肉记忆,今天用来比赛的话,会有优势。
就在这个时候,身后一道声音响起:"萧秦师傅。"
萧秦转过头,看到身后站着一个男子,正是刚才比赛获得满分的沈酿。
沈酿面带微笑的走了过来,低声道:"萧秦师傅,您刚才做的蜜汁荷叶饭,确实是巧夺天工,沈某佩服。"
萧秦微微笑道:"但还是输给了你的冰糖米饭,你的创意很不错,值得借鉴。"
沈酿呵呵一笑:"借鉴可不敢当,大家相互学习嘛,我说句实话,这届厨神大赛,能让我看上眼的只有萧师傅你一个人,来之前这厨神名号我是势在必得,不过现在看来,多了你这么一位强力的对手,看来我也不虚此行!"
沈酿真人谈话间带着几分傲气。但却不招人讨厌,这样的人一般都是有真材实料的。
谈话间,沈酿向前走了几步,指着赛场内的胖子笑道:"那位胖小哥就是你的助手吧?他在做什么?"
"三套鸭。"萧秦笑道。
沈酿摸着下巴点了点头:"三套鸭不错,如果做的成功,肯定能得高分。"
此时,胖子那边已经把鸭骨去的差不多了,现在开始剃鸽骨。
鸽子的体型远比鸭子要小,骨头自然又小又脆弱,也是这三套鸭里面最难脱骨的,稍有不慎,就会破坏鸽子表面。要不然就是把骨头弄断,残留在鸽子体内。
胖子拿着厨刀小心翼翼,额头上的汗水不停的滴落下来,双手也微微有些颤抖着
鸽子就只有一个,要是弄坏了,再买可就来不及了!
一定不能失误!一定不能!
可就在这个时候,胖子忽然感觉手指一阵刺痛,吓的他赶紧把刀扔在了桌子上。再一看,自己的食指之间被刀戳了一个口子,鲜血瞬间便冒了出来!
胖子赶紧用嘴巴吸住,可千万不能把血弄到菜上,那就全完了!
因为胖子此时的位置是背对着萧秦他们的,他们也不知道胖子怎么了,只是感觉他的动作有些不对劲
时间过去了十分钟,萧秦看到胖子将一整只三套鸭放进了砂锅里开始大火焖煮,这个时候他才放下心来,也算有惊无险的把三套鸭给做完了。
半个小时以后,比赛时间到,各位选手分别端着自己做好的菜来到评委面前,准备接受审判!
胖子低着头直勾勾的看着手里的三套鸭,心里默念:"兄弟,全靠你了!千万要给我争口气啊!千万啊!"十分钟后,终于轮到了胖子,他咽了口唾沫,悄悄走到几位评委面前低声说:"各位前辈好,我,我做的这道菜叫乾坤红焖鸭。"
"三套鸭就三套鸭,什么乾坤红焖鸭啊?你以为起一个高大上的名字,做的菜就会好吃了?"萧离在一旁冷笑道。
胖子没有说话,把菜放在了他们面前。
几位评委看到胖子做的三套鸭,眉头都是微微一皱,以他们的眼里,根本不用尝就知道这三套鸭火候简直是一塌糊涂
萧离忍不住笑了出来:"几位评委不好意思说,那我就替他们说了吧,你这三套鸭,第一,火候掌握的一塌糊涂,这鸭皮已经变成了深红色,再焖一会都糊了,第二点,你这鸭身上面破了一个洞是怎回事?你应该知道三套鸭的精髓在哪吧?这种失误绝对是致命的!第三点嘛,这鸭子都凉了"
萧离说完,虽然其他厨神想替胖子说几句话,但是却不知道该从哪个方面说起,因为胖子这道菜做的,真是没有一点优点!
"我给零分!"萧离断然道。
其他厨神面面相觑,都不知道该如何是好。此时场外温儒和韩莉的脸色惨白,已经觉得没希望了
场内的气氛一时间压抑的可怕,所有人的目光都落在了胖子的身上
"各位前辈,你们还没看到我正菜。要不要先看一下再说?"胖子轻声问道。
"正菜?你的意思是,这三套鸭不是正菜?"
胖子嘿嘿一笑,拿出厨刀轻轻从鸭子肚子的部位一刀划开,只见那三套鸭的最里面。居然另有乾坤!
李冉真起身仔细看了看,忽然大笑起来:"这,这三套鸭里面套着的,居然是三汁焖锅!"
那三汁焖锅还在冒着热气,一阵阵鲜香从鸭肚里面缓缓飘散出来
胖子笑了笑,转头看向萧离:"萧大厨,我想解释一下为什么我的鸭子身上破了一个洞,其实我是故意的,请看。"
说完胖子从那个洞里面轻轻抽出一根空心的竹签,放在了大家面前。
董天峰点头笑道:"用一根竹签连通三套鸭和三汁焖锅,这样不但能吸收三套鸭的味道和蒸出来的肉汁,还能保持三汁焖锅的温度和鲜度。一般的三汁焖锅都是清水做汤底,但是这个三汁焖锅,可是用熬制出来的鸭油和鸭肉里面的汁水做的汤底,香味更上一层楼!"
董天峰说完。大家都迫不及待的开始去品尝胖子独创的乾坤红焖鸭,看每个人的表情就知道这道菜很符合他们的口味。
最重要的一点是胖子这种敢于创新的精神,确实值得鼓励,就连场下的萧秦和韩莉他们,也都没想到胖子到最后会使出这么一招杀手锏!
一旁的沈酿也是面带笑意,轻声说道:"萧师傅的助手果然也不是等闲之辈,好一个乾坤红焖鸭,我真是涨见识了!看来这次青州之行,来了太值了!"
说罢,沈酿向萧秦伸出手笑道:"萧师傅,我期待跟你在决赛相遇!"
萧秦笑着和他握了握手,沈酿便背着手一边大笑着一边离开了这里
此时主持人开口大声宣布:"乾坤红焖鸭,七分,八分,八分,七分,九分,三分!总得分,四十二分!"
场下响起一片掌声,胖子感觉胸口的一块大石头终于落了下来,深吸一口气,奔着萧秦那边走了过去,来到萧秦面前,胖子一把抱住他:"师傅,吓死我了!"
萧秦笑着说:"胖子,你给了我们所有人一个惊喜。"
温儒瞪着大眼睛看着胖子:"我没想到,你居然这么天才!"
就在大家都在庆祝的时候,萧秦忽然接到了萧莹的电话,接起来便听到萧秦语气哀伤:"萧秦,你过来医院一趟,爷爷想见你"
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温儒拍了拍胖子的肩膀:"走,我们陪你出去。"
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萧秦长出了一口气:"如果是正常水平发挥的话,晋级应该不成问题。"
此时萧秦看到胖子已经把昨天买好的野鸭子什么的都拿了出来,准备要做昨天刚刚学会的三套鸭。
萧秦微微一笑,胖子还是挺聪明的,昨天晚上他苦练刀工,已经形成了一些肌肉记忆,今天用来比赛的话,会有优势。
就在这个时候,身后一道声音响起:"萧秦师傅。"
萧秦转过头,看到身后站着一个男子,正是刚才比赛获得满分的沈酿。
沈酿面带微笑的走了过来,低声道:"萧秦师傅,您刚才做的蜜汁荷叶饭,确实是巧夺天工,沈某佩服。"
萧秦微微笑道:"但还是输给了你的冰糖米饭,你的创意很不错,值得借鉴。"
沈酿呵呵一笑:"借鉴可不敢当,大家相互学习嘛,我说句实话,这届厨神大赛,能让我看上眼的只有萧师傅你一个人,来之前这厨神名号我是势在必得,不过现在看来,多了你这么一位强力的对手,看来我也不虚此行!"
沈酿真人谈话间带着几分傲气。但却不招人讨厌,这样的人一般都是有真材实料的。
谈话间,沈酿向前走了几步,指着赛场内的胖子笑道:"那位胖小哥就是你的助手吧?他在做什么?"
"三套鸭。"萧秦笑道。
沈酿摸着下巴点了点头:"三套鸭不错,如果做的成功,肯定能得高分。"
此时,胖子那边已经把鸭骨去的差不多了,现在开始剃鸽骨。
鸽子的体型远比鸭子要小,骨头自然又小又脆弱,也是这三套鸭里面最难脱骨的,稍有不慎,就会破坏鸽子表面。要不然就是把骨头弄断,残留在鸽子体内。
胖子拿着厨刀小心翼翼,额头上的汗水不停的滴落下来,双手也微微有些颤抖着
鸽子就只有一个,要是弄坏了,再买可就来不及了!
一定不能失误!一定不能!
可就在这个时候,胖子忽然感觉手指一阵刺痛,吓的他赶紧把刀扔在了桌子上。再一看,自己的食指之间被刀戳了一个口子,鲜血瞬间便冒了出来!
胖子赶紧用嘴巴吸住,可千万不能把血弄到菜上,那就全完了!
因为胖子此时的位置是背对着萧秦他们的,他们也不知道胖子怎么了,只是感觉他的动作有些不对劲
时间过去了十分钟,萧秦看到胖子将一整只三套鸭放进了砂锅里开始大火焖煮,这个时候他才放下心来,也算有惊无险的把三套鸭给做完了。
半个小时以后,比赛时间到,各位选手分别端着自己做好的菜来到评委面前,准备接受审判!
胖子低着头直勾勾的看着手里的三套鸭,心里默念:"兄弟,全靠你了!千万要给我争口气啊!千万啊!"
十分钟后,终于轮到了胖子,他咽了口唾沫,悄悄走到几位评委面前低声说:"各位前辈好,我,我做的这道菜叫乾坤红焖鸭。"
"三套鸭就三套鸭,什么乾坤红焖鸭啊?你以为起一个高大上的名字,做的菜就会好吃了?"萧离在一旁冷笑道。
胖子没有说话,把菜放在了他们面前。
几位评委看到胖子做的三套鸭,眉头都是微微一皱,以他们的眼里,根本不用尝就知道这三套鸭火候简直是一塌糊涂
萧离忍不住笑了出来:"几位评委不好意思说,那我就替他们说了吧,你这三套鸭,第一,火候掌握的一塌糊涂,这鸭皮已经变成了深红色,再焖一会都糊了,第二点,你这鸭身上面破了一个洞是怎回事?你应该知道三套鸭的精髓在哪吧?这种失误绝对是致命的!第三点嘛,这鸭子都凉了"
萧离说完,虽然其他厨神想替胖子说几句话,但是却不知道该从哪个方面说起,因为胖子这道菜做的,真是没有一点优点!
"我给零分!"萧离断然道。
其他厨神面面相觑,都不知道该如何是好。此时场外温儒和韩莉的脸色惨白,已经觉得没希望了
场内的气氛一时间压抑的可怕,所有人的目光都落在了胖子的身上
"各位前辈,你们还没看到我正菜。要不要先看一下再说?"胖子轻声问道。
"正菜?你的意思是,这三套鸭不是正菜?"
胖子嘿嘿一笑,拿出厨刀轻轻从鸭子肚子的部位一刀划开,只见那三套鸭的最里面。居然另有乾坤!
李冉真起身仔细看了看,忽然大笑起来:"这,这三套鸭里面套着的,居然是三汁焖锅!"
那三汁焖锅还在冒着热气,一阵阵鲜香从鸭肚里面缓缓飘散出来
胖子笑了笑,转头看向萧离:"萧大厨,我想解释一下为什么我的鸭子身上破了一个洞,其实我是故意的,请看。"
说完胖子从那个洞里面轻轻抽出一根空心的竹签,放在了大家面前。
董天峰点头笑道:"用一根竹签连通三套鸭和三汁焖锅,这样不但能吸收三套鸭的味道和蒸出来的肉汁,还能保持三汁焖锅的温度和鲜度。一般的三汁焖锅都是清水做汤底,但是这个三汁焖锅,可是用熬制出来的鸭油和鸭肉里面的汁水做的汤底,香味更上一层楼!"
董天峰说完。大家都迫不及待的开始去品尝胖子独创的乾坤红焖鸭,看每个人的表情就知道这道菜很符合他们的口味。
最重要的一点是胖子这种敢于创新的精神,确实值得鼓励,就连场下的萧秦和韩莉他们,也都没想到胖子到最后会使出这么一招杀手锏!
一旁的沈酿也是面带笑意,轻声说道:"萧师傅的助手果然也不是等闲之辈,好一个乾坤红焖鸭,我真是涨见识了!看来这次青州之行,来了太值了!"
说罢,沈酿向萧秦伸出手笑道:"萧师傅,我期待跟你在决赛相遇!"
萧秦笑着和他握了握手,沈酿便背着手一边大笑着一边离开了这里
此时主持人开口大声宣布:"乾坤红焖鸭,七分,八分,八分,七分,九分,三分!总得分,四十二分!"
场下响起一片掌声,胖子感觉胸口的一块大石头终于落了下来,深吸一口气,奔着萧秦那边走了过去,来到萧秦面前,胖子一把抱住他:"师傅,吓死我了!"
萧秦笑着说:"胖子,你给了我们所有人一个惊喜。"
温儒瞪着大眼睛看着胖子:"我没想到,你居然这么天才!"
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众人把胖子送到赛场门口,就不允许进入了。只能远远的观望着,看着胖子拿着准备好的食材站在自己的位子上面。
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此时萧秦看到胖子已经把昨天买好的野鸭子什么的都拿了出来,准备要做昨天刚刚学会的三套鸭。
萧秦微微一笑,胖子还是挺聪明的,昨天晚上他苦练刀工,已经形成了一些肌肉记忆,今天用来比赛的话,会有优势。
就在这个时候,身后一道声音响起:"萧秦师傅。"
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萧秦微微笑道:"但还是输给了你的冰糖米饭,你的创意很不错,值得借鉴。"
沈酿呵呵一笑:"借鉴可不敢当,大家相互学习嘛,我说句实话,这届厨神大赛,能让我看上眼的只有萧师傅你一个人,来之前这厨神名号我是势在必得,不过现在看来,多了你这么一位强力的对手,看来我也不虚此行!"
沈酿真人谈话间带着几分傲气。但却不招人讨厌,这样的人一般都是有真材实料的。
谈话间,沈酿向前走了几步,指着赛场内的胖子笑道:"那位胖小哥就是你的助手吧?他在做什么?"
"三套鸭。"萧秦笑道。
沈酿摸着下巴点了点头:"三套鸭不错,如果做的成功,肯定能得高分。"
此时,胖子那边已经把鸭骨去的差不多了,现在开始剃鸽骨。
鸽子的体型远比鸭子要小,骨头自然又小又脆弱,也是这三套鸭里面最难脱骨的,稍有不慎,就会破坏鸽子表面。要不然就是把骨头弄断,残留在鸽子体内。
胖子拿着厨刀小心翼翼,额头上的汗水不停的滴落下来,双手也微微有些颤抖着
鸽子就只有一个,要是弄坏了,再买可就来不及了!
一定不能失误!一定不能!
可就在这个时候,胖子忽然感觉手指一阵刺痛,吓的他赶紧把刀扔在了桌子上。再一看,自己的食指之间被刀戳了一个口子,鲜血瞬间便冒了出来!
胖子赶紧用嘴巴吸住,可千万不能把血弄到菜上,那就全完了!
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半个小时以后,比赛时间到,各位选手分别端着自己做好的菜来到评委面前,准备接受审判!
胖子低着头直勾勾的看着手里的三套鸭,心里默念:"兄弟,全靠你了!千万要给我争口气啊!千万啊!"
十分钟后,终于轮到了胖子,他咽了口唾沫,悄悄走到几位评委面前低声说:"各位前辈好,我,我做的这道菜叫乾坤红焖鸭。"
"三套鸭就三套鸭,什么乾坤红焖鸭啊?你以为起一个高大上的名字,做的菜就会好吃了?"萧离在一旁冷笑道。
胖子没有说话,把菜放在了他们面前。
几位评委看到胖子做的三套鸭,眉头都是微微一皱,以他们的眼里,根本不用尝就知道这三套鸭火候简直是一塌糊涂
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萧离说完,虽然其他厨神想替胖子说几句话,但是却不知道该从哪个方面说起,因为胖子这道菜做的,真是没有一点优点!
"我给零分!"萧离断然道。
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场内的气氛一时间压抑的可怕,所有人的目光都落在了胖子的身上
"各位前辈,你们还没看到我正菜。要不要先看一下再说?"胖子轻声问道。
"正菜?你的意思是,这三套鸭不是正菜?"
胖子嘿嘿一笑,拿出厨刀轻轻从鸭子肚子的部位一刀划开,只见那三套鸭的最里面。居然另有乾坤!
李冉真起身仔细看了看,忽然大笑起来:"这,这三套鸭里面套着的,居然是三汁焖锅!"
那三汁焖锅还在冒着热气,一阵阵鲜香从鸭肚里面缓缓飘散出来
胖子笑了笑,转头看向萧离:"萧大厨,我想解释一下为什么我的鸭子身上破了一个洞,其实我是故意的,请看。"
说完胖子从那个洞里面轻轻抽出一根空心的竹签,放在了大家面前。
董天峰点头笑道:"用一根竹签连通三套鸭和三汁焖锅,这样不但能吸收三套鸭的味道和蒸出来的肉汁,还能保持三汁焖锅的温度和鲜度。一般的三汁焖锅都是清水做汤底,但是这个三汁焖锅,可是用熬制出来的鸭油和鸭肉里面的汁水做的汤底,香味更上一层楼!"
董天峰说完。大家都迫不及待的开始去品尝胖子独创的乾坤红焖鸭,看每个人的表情就知道这道菜很符合他们的口味。
最重要的一点是胖子这种敢于创新的精神,确实值得鼓励,就连场下的萧秦和韩莉他们,也都没想到胖子到最后会使出这么一招杀手锏!
一旁的沈酿也是面带笑意,轻声说道:"萧师傅的助手果然也不是等闲之辈,好一个乾坤红焖鸭,我真是涨见识了!看来这次青州之行,来了太值了!"
说罢,沈酿向萧秦伸出手笑道:"萧师傅,我期待跟你在决赛相遇!"
萧秦笑着和他握了握手,沈酿便背着手一边大笑着一边离开了这里
此时主持人开口大声宣布:"乾坤红焖鸭,七分,八分,八分,七分,九分,三分!总得分,四十二分!"
场下响起一片掌声,胖子感觉胸口的一块大石头终于落了下来,深吸一口气,奔着萧秦那边走了过去,来到萧秦面前,胖子一把抱住他:"师傅,吓死我了!"
萧秦笑着说:"胖子,你给了我们所有人一个惊喜。"
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众人把胖子送到赛场门口,就不允许进入了。只能远远的观望着,看着胖子拿着准备好的食材站在自己的位子上面。
几分钟以后,评委入席,主持人宣布比赛正式开始!
这回的比赛没有题目。只是让每个人做一道拿手好菜,再由评委评分。
萧秦他们几个远远观望着,这里面最不放心胖子的就是韩莉,她低声问萧秦:"胖子能行吗?我怎么看他的手都在发抖啊"
萧秦长出了一口气:"如果是正常水平发挥的话,晋级应该不成问题。"
此时萧秦看到胖子已经把昨天买好的野鸭子什么的都拿了出来,准备要做昨天刚刚学会的三套鸭。
萧秦微微一笑,胖子还是挺聪明的,昨天晚上他苦练刀工,已经形成了一些肌肉记忆,今天用来比赛的话,会有优势。
就在这个时候,身后一道声音响起:"萧秦师傅。"
萧秦转过头,看到身后站着一个男子,正是刚才比赛获得满分的沈酿。
沈酿面带微笑的走了过来,低声道:"萧秦师傅,您刚才做的蜜汁荷叶饭,确实是巧夺天工,沈某佩服。"
萧秦微微笑道:"但还是输给了你的冰糖米饭,你的创意很不错,值得借鉴。"
沈酿呵呵一笑:"借鉴可不敢当,大家相互学习嘛,我说句实话,这届厨神大赛,能让我看上眼的只有萧师傅你一个人,来之前这厨神名号我是势在必得,不过现在看来,多了你这么一位强力的对手,看来我也不虚此行!"
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谈话间,沈酿向前走了几步,指着赛场内的胖子笑道:"那位胖小哥就是你的助手吧?他在做什么?"
"三套鸭。"萧秦笑道。
沈酿摸着下巴点了点头:"三套鸭不错,如果做的成功,肯定能得高分。"
此时,胖子那边已经把鸭骨去的差不多了,现在开始剃鸽骨。
鸽子的体型远比鸭子要小,骨头自然又小又脆弱,也是这三套鸭里面最难脱骨的,稍有不慎,就会破坏鸽子表面。要不然就是把骨头弄断,残留在鸽子体内。
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众人把胖子送到赛场门口,就不允许进入了。只能远远的观望着,看着胖子拿着准备好的食材站在自己的位子上面。
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此时萧秦看到胖子已经把昨天买好的野鸭子什么的都拿了出来,准备要做昨天刚刚学会的三套鸭。
萧秦微微一笑,胖子还是挺聪明的,昨天晚上他苦练刀工,已经形成了一些肌肉记忆,今天用来比赛的话,会有优势。
就在这个时候,身后一道声音响起:"萧秦师傅。"
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沈酿面带微笑的走了过来,低声道:"萧秦师傅,您刚才做的蜜汁荷叶饭,确实是巧夺天工,沈某佩服。"
萧秦微微笑道:"但还是输给了你的冰糖米饭,你的创意很不错,值得借鉴。"
沈酿呵呵一笑:"借鉴可不敢当,大家相互学习嘛,我说句实话,这届厨神大赛,能让我看上眼的只有萧师傅你一个人,来之前这厨神名号我是势在必得,不过现在看来,多了你这么一位强力的对手,看来我也不虚此行!"
沈酿真人谈话间带着几分傲气。但却不招人讨厌,这样的人一般都是有真材实料的。
谈话间,沈酿向前走了几步,指着赛场内的胖子笑道:"那位胖小哥就是你的助手吧?他在做什么?"
"三套鸭。"萧秦笑道。
沈酿摸着下巴点了点头:"三套鸭不错,如果做的成功,肯定能得高分。"
此时,胖子那边已经把鸭骨去的差不多了,现在开始剃鸽骨。
鸽子的体型远比鸭子要小,骨头自然又小又脆弱,也是这三套鸭里面最难脱骨的,稍有不慎,就会破坏鸽子表面。要不然就是把骨头弄断,残留在鸽子体内。
胖子拿着厨刀小心翼翼,额头上的汗水不停的滴落下来,双手也微微有些颤抖着
鸽子就只有一个,要是弄坏了,再买可就来不及了!
一定不能失误!一定不能!
可就在这个时候,胖子忽然感觉手指一阵刺痛,吓的他赶紧把刀扔在了桌子上。再一看,自己的食指之间被刀戳了一个口子,鲜血瞬间便冒了出来!
胖子赶紧用嘴巴吸住,可千万不能把血弄到菜上,那就全完了!
因为胖子此时的位置是背对着萧秦他们的,他们也不知道胖子怎么了,只是感觉他的动作有些不对劲
时间过去了十分钟,萧秦看到胖子将一整只三套鸭放进了砂锅里开始大火焖煮,这个时候他才放下心来,也算有惊无险的把三套鸭给做完了。
半个小时以后,比赛时间到,各位选手分别端着自己做好的菜来到评委面前,准备接受审判!
胖子低着头直勾勾的看着手里的三套鸭,心里默念:"兄弟,全靠你了!千万要给我争口气啊!千万啊!"
十分钟后,终于轮到了胖子,他咽了口唾沫,悄悄走到几位评委面前低声说:"各位前辈好,我,我做的这道菜叫乾坤红焖鸭。"
"三套鸭就三套鸭,什么乾坤红焖鸭啊?你以为起一个高大上的名字,做的菜就会好吃了?"萧离在一旁冷笑道。
胖子没有说话,把菜放在了他们面前。
几位评委看到胖子做的三套鸭,眉头都是微微一皱,以他们的眼里,根本不用尝就知道这三套鸭火候简直是一塌糊涂
萧离忍不住笑了出来:"几位评委不好意思说,那我就替他们说了吧,你这三套鸭,第一,火候掌握的一塌糊涂,这鸭皮已经变成了深红色,再焖一会都糊了,第二点,你这鸭身上面破了一个洞是怎回事?你应该知道三套鸭的精髓在哪吧?这种失误绝对是致命的!第三点嘛,这鸭子都凉了"
萧离说完,虽然其他厨神想替胖子说几句话,但是却不知道该从哪个方面说起,因为胖子这道菜做的,真是没有一点优点!
"我给零分!"萧离断然道。
其他厨神面面相觑,都不知道该如何是好。此时场外温儒和韩莉的脸色惨白,已经觉得没希望了
场内的气氛一时间压抑的可怕,所有人的目光都落在了胖子的身上
"各位前辈,你们还没看到我正菜。要不要先看一下再说?"胖子轻声问道。
"正菜?你的意思是,这三套鸭不是正菜?"
胖子嘿嘿一笑,拿出厨刀轻轻从鸭子肚子的部位一刀划开,只见那三套鸭的最里面。居然另有乾坤!
李冉真起身仔细看了看,忽然大笑起来:"这,这三套鸭里面套着的,居然是三汁焖锅!"
那三汁焖锅还在冒着热气,一阵阵鲜香从鸭肚里面缓缓飘散出来
胖子笑了笑,转头看向萧离:"萧大厨,我想解释一下为什么我的鸭子身上破了一个洞,其实我是故意的,请看。"
说完胖子从那个洞里面轻轻抽出一根空心的竹签,放在了大家面前。
董天峰点头笑道:"用一根竹签连通三套鸭和三汁焖锅,这样不但能吸收三套鸭的味道和蒸出来的肉汁,还能保持三汁焖锅的温度和鲜度。一般的三汁焖锅都是清水做汤底,但是这个三汁焖锅,可是用熬制出来的鸭油和鸭肉里面的汁水做的汤底,香味更上一层楼!"
董天峰说完。大家都迫不及待的开始去品尝胖子独创的乾坤红焖鸭,看每个人的表情就知道这道菜很符合他们的口味。
最重要的一点是胖子这种敢于创新的精神,确实值得鼓励,就连场下的萧秦和韩莉他们,也都没想到胖子到最后会使出这么一招杀手锏!
一旁的沈酿也是面带笑意,轻声说道:"萧师傅的助手果然也不是等闲之辈,好一个乾坤红焖鸭,我真是涨见识了!看来这次青州之行,来了太值了!"
说罢,沈酿向萧秦伸出手笑道:"萧师傅,我期待跟你在决赛相遇!"
萧秦笑着和他握了握手,沈酿便背着手一边大笑着一边离开了这里
此时主持人开口大声宣布:"乾坤红焖鸭,七分,八分,八分,七分,九分,三分!总得分,四十二分!"
场下响起一片掌声,胖子感觉胸口的一块大石头终于落了下来,深吸一口气,奔着萧秦那边走了过去,来到萧秦面前,胖子一把抱住他:"师傅,吓死我了!"
萧秦笑着说:"胖子,你给了我们所有人一个惊喜。"
温儒瞪着大眼睛看着胖子:"我没想到,你居然这么天才!"
就在大家都在庆祝的时候,萧秦忽然接到了萧莹的电话,接起来便听到萧秦语气哀伤:"萧秦,你过来医院一趟,爷爷想见你"
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虽然温儒到来让胖子轻松了不少,但是喇叭里面响起这句话的时候,胖子的心又一次提到了嗓子眼!
温儒拍了拍胖子的肩膀:"走,我们陪你出去。"
几个人一同跟着胖子走出休息室,向赛场走去
因为赛制问题,厨师团队每个人都要单独出来比赛,取平均分决定是否晋级,所以团队里面的人越多。在这种情况下就越吃亏。
所谓上有政策下有对策,现在基本上每一个厨师都只带一个帮手,这样的话就风险就会减少很多。
众人把胖子送到赛场门口,就不允许进入了。只能远远的观望着,看着胖子拿着准备好的食材站在自己的位子上面。
几分钟以后,评委入席,主持人宣布比赛正式开始!
这回的比赛没有题目。只是让每个人做一道拿手好菜,再由评委评分。
萧秦他们几个远远观望着,这里面最不放心胖子的就是韩莉,她低声问萧秦:"胖子能行吗?我怎么看他的手都在发抖啊"
萧秦长出了一口气:"如果是正常水平发挥的话,晋级应该不成问题。"
此时萧秦看到胖子已经把昨天买好的野鸭子什么的都拿了出来,准备要做昨天刚刚学会的三套鸭。
萧秦微微一笑,胖子还是挺聪明的,昨天晚上他苦练刀工,已经形成了一些肌肉记忆,今天用来比赛的话,会有优势。
就在这个时候,身后一道声音响起:"萧秦师傅。"
萧秦转过头,看到身后站着一个男子,正是刚才比赛获得满分的沈酿。
沈酿面带微笑的走了过来,低声道:"萧秦师傅,您刚才做的蜜汁荷叶饭,确实是巧夺天工,沈某佩服。"
萧秦微微笑道:"但还是输给了你的冰糖米饭,你的创意很不错,值得借鉴。"
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"三套鸭。"萧秦笑道。
沈酿摸着下巴点了点头:"三套鸭不错,如果做的成功,肯定能得高分。"
此时,胖子那边已经把鸭骨去的差不多了,现在开始剃鸽骨。
鸽子的体型远比鸭子要小,骨头自然又小又脆弱,也是这三套鸭里面最难脱骨的,稍有不慎,就会破坏鸽子表面。要不然就是把骨头弄断,残留在鸽子体内。
胖子拿着厨刀小心翼翼,额头上的汗水不停的滴落下来,双手也微微有些颤抖着
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半个小时以后,比赛时间到,各位选手分别端着自己做好的菜来到评委面前,准备接受审判!
胖子低着头直勾勾的看着手里的三套鸭,心里默念:"兄弟,全靠你了!千万要给我争口气啊!千万啊!"
十分钟后,终于轮到了胖子,他咽了口唾沫,悄悄走到几位评委面前低声说:"各位前辈好,我,我做的这道菜叫乾坤红焖鸭。"
"三套鸭就三套鸭,什么乾坤红焖鸭啊?你以为起一个高大上的名字,做的菜就会好吃了?"萧离在一旁冷笑道。
胖子没有说话,把菜放在了他们面前。
几位评委看到胖子做的三套鸭,眉头都是微微一皱,以他们的眼里,根本不用尝就知道这三套鸭火候简直是一塌糊涂
萧离忍不住笑了出来:"几位评委不好意思说,那我就替他们说了吧,你这三套鸭,第一,火候掌握的一塌糊涂,这鸭皮已经变成了深红色,再焖一会都糊了,第二点,你这鸭身上面破了一个洞是怎回事?你应该知道三套鸭的精髓在哪吧?这种失误绝对是致命的!第三点嘛,这鸭子都凉了"
萧离说完,虽然其他厨神想替胖子说几句话,但是却不知道该从哪个方面说起,因为胖子这道菜做的,真是没有一点优点!
"我给零分!"萧离断然道。
其他厨神面面相觑,都不知道该如何是好。此时场外温儒和韩莉的脸色惨白,已经觉得没希望了
场内的气氛一时间压抑的可怕,所有人的目光都落在了胖子的身上
"各位前辈,你们还没看到我正菜。要不要先看一下再说?"胖子轻声问道。
"正菜?你的意思是,这三套鸭不是正菜?"
胖子嘿嘿一笑,拿出厨刀轻轻从鸭子肚子的部位一刀划开,只见那三套鸭的最里面。居然另有乾坤!
李冉真起身仔细看了看,忽然大笑起来:"这,这三套鸭里面套着的,居然是三汁焖锅!"
那三汁焖锅还在冒着热气,一阵阵鲜香从鸭肚里面缓缓飘散出来
胖子笑了笑,转头看向萧离:"萧大厨,我想解释一下为什么我的鸭子身上破了一个洞,其实我是故意的,请看。"
说完胖子从那个洞里面轻轻抽出一根空心的竹签,放在了大家面前。
董天峰点头笑道:"用一根竹签连通三套鸭和三汁焖锅,这样不但能吸收三套鸭的味道和蒸出来的肉汁,还能保持三汁焖锅的温度和鲜度。一般的三汁焖锅都是清水做汤底,但是这个三汁焖锅,可是用熬制出来的鸭油和鸭肉里面的汁水做的汤底,香味更上一层楼!"
董天峰说完。大家都迫不及待的开始去品尝胖子独创的乾坤红焖鸭,看每个人的表情就知道这道菜很符合他们的口味。
最重要的一点是胖子这种敢于创新的精神,确实值得鼓励,就连场下的萧秦和韩莉他们,也都没想到胖子到最后会使出这么一招杀手锏!
一旁的沈酿也是面带笑意,轻声说道:"萧师傅的助手果然也不是等闲之辈,好一个乾坤红焖鸭,我真是涨见识了!看来这次青州之行,来了太值了!"
说罢,沈酿向萧秦伸出手笑道:"萧师傅,我期待跟你在决赛相遇!"
萧秦笑着和他握了握手,沈酿便背着手一边大笑着一边离开了这里
此时主持人开口大声宣布:"乾坤红焖鸭,七分,八分,八分,七分,九分,三分!总得分,四十二分!"
场下响起一片掌声,胖子感觉胸口的一块大石头终于落了下来,深吸一口气,奔着萧秦那边走了过去,来到萧秦面前,胖子一把抱住他:"师傅,吓死我了!"
萧秦笑着说:"胖子,你给了我们所有人一个惊喜。"
温儒瞪着大眼睛看着胖子:"我没想到,你居然这么天才!"
就在大家都在庆祝的时候,萧秦忽然接到了萧莹的电话,接起来便听到萧秦语气哀伤:"萧秦,你过来医院一趟,爷爷想见你"
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温儒拍了拍胖子的肩膀:"走,我们陪你出去。"
几个人一同跟着胖子走出休息室,向赛场走去
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所谓上有政策下有对策,现在基本上每一个厨师都只带一个帮手,这样的话就风险就会减少很多。
众人把胖子送到赛场门口,就不允许进入了。只能远远的观望着,看着胖子拿着准备好的食材站在自己的位子上面。
几分钟以后,评委入席,主持人宣布比赛正式开始!
这回的比赛没有题目。只是让每个人做一道拿手好菜,再由评委评分。
萧秦他们几个远远观望着,这里面最不放心胖子的就是韩莉,她低声问萧秦:"胖子能行吗?我怎么看他的手都在发抖啊"
萧秦长出了一口气:"如果是正常水平发挥的话,晋级应该不成问题。"
此时萧秦看到胖子已经把昨天买好的野鸭子什么的都拿了出来,准备要做昨天刚刚学会的三套鸭。
萧秦微微一笑,胖子还是挺聪明的,昨天晚上他苦练刀工,已经形成了一些肌肉记忆,今天用来比赛的话,会有优势。
就在这个时候,身后一道声音响起:"萧秦师傅。"
萧秦转过头,看到身后站着一个男子,正是刚才比赛获得满分的沈酿。
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"三套鸭。"萧秦笑道。
沈酿摸着下巴点了点头:"三套鸭不错,如果做的成功,肯定能得高分。"
此时,胖子那边已经把鸭骨去的差不多了,现在开始剃鸽骨。
鸽子的体型远比鸭子要小,骨头自然又小又脆弱,也是这三套鸭里面最难脱骨的,稍有不慎,就会破坏鸽子表面。要不然就是把骨头弄断,残留在鸽子体内。
胖子拿着厨刀小心翼翼,额头上的汗水不停的滴落下来,双手也微微有些颤抖着
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半个小时以后,比赛时间到,各位选手分别端着自己做好的菜来到评委面前,准备接受审判!
胖子低着头直勾勾的看着手里的三套鸭,心里默念:"兄弟,全靠你了!千万要给我争口气啊!千万啊!"
十分钟后,终于轮到了胖子,他咽了口唾沫,悄悄走到几位评委面前低声说:"各位前辈好,我,我做的这道菜叫乾坤红焖鸭。"
"三套鸭就三套鸭,什么乾坤红焖鸭啊?你以为起一个高大上的名字,做的菜就会好吃了?"萧离在一旁冷笑道。
胖子没有说话,把菜放在了他们面前。
几位评委看到胖子做的三套鸭,眉头都是微微一皱,以他们的眼里,根本不用尝就知道这三套鸭火候简直是一塌糊涂
萧离忍不住笑了出来:"几位评委不好意思说,那我就替他们说了吧,你这三套鸭,第一,火候掌握的一塌糊涂,这鸭皮已经变成了深红色,再焖一会都糊了,第二点,你这鸭身上面破了一个洞是怎回事?你应该知道三套鸭的精髓在哪吧?这种失误绝对是致命的!第三点嘛,这鸭子都凉了"
萧离说完,虽然其他厨神想替胖子说几句话,但是却不知道该从哪个方面说起,因为胖子这道菜做的,真是没有一点优点!
"我给零分!"萧离断然道。
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"各位前辈,你们还没看到我正菜。要不要先看一下再说?"胖子轻声问道。
"正菜?你的意思是,这三套鸭不是正菜?"
胖子嘿嘿一笑,拿出厨刀轻轻从鸭子肚子的部位一刀划开,只见那三套鸭的最里面。居然另有乾坤!
李冉真起身仔细看了看,忽然大笑起来:"这,这三套鸭里面套着的,居然是三汁焖锅!"
那三汁焖锅还在冒着热气,一阵阵鲜香从鸭肚里面缓缓飘散出来
胖子笑了笑,转头看向萧离:"萧大厨,我想解释一下为什么我的鸭子身上破了一个洞,其实我是故意的,请看。"
说完胖子从那个洞里面轻轻抽出一根空心的竹签,放在了大家面前。
董天峰点头笑道:"用一根竹签连通三套鸭和三汁焖锅,这样不但能吸收三套鸭的味道和蒸出来的肉汁,还能保持三汁焖锅的温度和鲜度。一般的三汁焖锅都是清水做汤底,但是这个三汁焖锅,可是用熬制出来的鸭油和鸭肉里面的汁水做的汤底,香味更上一层楼!"
董天峰说完。大家都迫不及待的开始去品尝胖子独创的乾坤红焖鸭,看每个人的表情就知道这道菜很符合他们的口味。
最重要的一点是胖子这种敢于创新的精神,确实值得鼓励,就连场下的萧秦和韩莉他们,也都没想到胖子到最后会使出这么一招杀手锏!
一旁的沈酿也是面带笑意,轻声说道:"萧师傅的助手果然也不是等闲之辈,好一个乾坤红焖鸭,我真是涨见识了!看来这次青州之行,来了太值了!"
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几分钟以后,评委入席,主持人宣布比赛正式开始!
这回的比赛没有题目。只是让每个人做一道拿手好菜,再由评委评分。
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谈话间,沈酿向前走了几步,指着赛场内的胖子笑道:"那位胖小哥就是你的助手吧?他在做什么?"
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沈酿摸着下巴点了点头:"三套鸭不错,如果做的成功,肯定能得高分。"
此时,胖子那边已经把鸭骨去的差不多了,现在开始剃鸽骨。
鸽子的体型远比鸭子要小,骨头自然又小又脆弱,也是这三套鸭里面最难脱骨的,稍有不慎,就会破坏鸽子表面。要不然就是把骨头弄断,残留在鸽子体内。
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十分钟后,终于轮到了胖子,他咽了口唾沫,悄悄走到几位评委面前低声说:"各位前辈好,我,我做的这道菜叫乾坤红焖鸭。"
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肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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