他拿起刀轻轻划开酥皮,红嫩的牛肉包裹在里面,被烤成了四分熟,轻轻一碰,牛肉里面的汁水便溢了出来。
不得不说约翰确实有两把刷子,尽管在情绪失控的情况下。还能把火候掌控的如此精妙,水平已经是世界级的了。
看着这盘牛排,萧秦轻轻笑了出来。
约翰瞪着眼睛:"笑什么笑!你现在要是认输的话,就马上给我道歉!"
萧秦有些无语。我又没惹你,干嘛要给你道歉?
"酥皮包裹住牛排,可以最大程度保留住牛排的香嫩,但是你这盘牛排有个缺点。"萧秦低声说。
一瞬间所有人都围了上去。都仔细观察着这快牛排,就差没拿放大镜看了,但还是没看出来哪里有缺点。
约翰紧张的咽了口唾沫:"你别胡说!你一个华夏的厨子,怎么可能会惠灵顿牛排?"xǐυmь.℃òm
萧秦微微一笑,伸出两指在那酥皮上轻轻碰了一下:你的酥皮烤的太脆了,我说的没错吧?"
约翰当然知道,这种酥皮按理来说应该烤的焦软才是最佳状态,酥皮太脆,就说明火力过猛,非常影响口感,甚至还会影响到里面的牛排。
但约翰存有侥幸心理,以为萧秦看不出来,殊不知萧秦早就在刚才切牛排的时候,就感觉到了。
一时间约翰感觉自己的双脚有点站不住,不可思议的看着萧秦,一句话也说不出来了。
萧秦笑了笑,转头对厨师说道:"麻烦您,我需要一些大葱,和一块菲力牛排。"
厨师点了点头,丝毫不敢怠慢,赶紧把他需要的食材摆在萧秦面前。
萧秦拿起厨刀,将牛排切成条状,然后走到铁板前面,将铁板加热以后放了一块黄油,把黄油在铁板上涂抹均匀
随后又倒了一些豆油在铁板上面,萧秦拿起两个铲子,将牛排放在上面开始翻炒起来!
火苗时不时的在铁板上升腾,准眼之间萧秦已经把牛排炒成了诱人的淡褐色
萧秦拿起厨刀。将大葱切成葱段,放在铁板上和牛排一起翻炒起来!
浓郁的葱香搭配鲜嫩的牛肉,那味道让闻过的人都深深陶醉其中无法自拔。
这个时候萧秦回身拿起一瓶白葡萄酒,将葡头酒轻轻浇在铁板上面,再顺着铁板滑落在牛排之中!
白葡萄酒遇热挥发,淡淡的葡萄香味和牛肉炒出来的汁水融合在一起,生气一阵白色的蒸汽
最后萧秦加大火力,猛火煸炒一番,两片铁铲插入底部轻轻一挑,牛排和葱段飞跃而起,萧秦在旁边抽出盘子将其接住,转身将这盘葱爆牛排放在桌子上。轻轻一推,盘子不偏不倚正好滑到约翰面前。
"葱爆牛肉,准确来说应该叫葱爆牛排吧,稍微即兴改良了一下,为了迎合你的口味,牛排我也是炒至四分熟,尝尝看。"萧秦云淡风轻的说道。
约翰眼珠子瞪的老大,看着面前的葱爆牛排。嘴巴微张,却说不出一句话来。
从色泽上来看,这牛排外面成浅褐色,里面一圈是深红色,时不时还有牛肉原有的汁水渗出来,流到旁边的葱段上,这确实是四成熟!
回想起刚才萧秦炒牛排的时候,火力已经开到最大,这种情况下想要把牛排炒到四分熟,毫不夸张的说,对火候的掌握程度最起码已经精确到了秒!
再看这葱段,也没有被这么大的火力炒焦,嫩绿清脆,却是又软又滑,阵阵葱香到现在还没有散去
约翰咽了口唾沫,颤抖的双手拿起筷子,夹起一块牛排放在嘴里,入口之后,约翰感觉这牛排好像被人从内部打碎了一般!不但嫩滑无比,而且入口即化!
这种口感根本不敢相信萧秦和自己用的是同一种牛肉!
只有在东瀛最顶级的和牛,才会有这种味道。
"这这是怎么做到的这不可能的啊!"约翰一边吃着,一边自言自语,像魔怔了似的。
他抬头盯着那位厨师:"你给他的是什么牛肉?"
厨师被吓了一跳,低声说:"和,和你一样啊,都是菲力牛排"
众人看到约翰这个快要崩溃的表情,也全都忍不住了,一窝蜂的冲上去,把萧秦的葱爆牛排吃了个精光,吃完以后,哪里还有人顾得上约翰,全都围在了萧秦身边,众星捧月一般。
"萧秦!你真的好会做菜啊!你多少?咱们交个朋友呗?"
"萧秦,你能不能每天都给我做菜吃呀,每周一次也可以,我给你钱,你要什么我都可以给你。"
"那个我家今晚没人,没人给我做饭,你能来不?有惊喜"
萧秦被这帮女孩子搞的有点晕头转向,心说这富家小姐难道都是这个性格。热情奔放的有点过了头,实在是吃不消
萧秦推开众人,随便找了个借口想要开溜,结果又被人堵在了饭店门口。看来今天要是不交出,她们是不打算放自己走了。
就在这个时候,手机突然响了起来,是韩莉打过来的。
萧秦接起电话。就听到韩莉那边激动的大叫:"萧秦!你快回来!快点!"
萧秦一愣,还以为出什么事了:"老板娘?怎么了?是不是萧离又去捣乱了,你们快躲起来,我马上回去!"
"什么呀!是好事!天大的好事!你快回来吧!我等你!"韩莉说完就挂断了电话。
萧秦转身对夏映雪低声说:"帮我搞定她们,我有点事要回去。"
说完一个闪身,转眼就跑出了十几米远,消失在了街口拐角处
十分钟后,萧秦回到饭店,刚一进屋就看到韩莉和胖子两个人坐在沙发上,两个人凑到一起不知道在摆弄着什么东西。
萧秦悄悄走了过去:"干嘛呢?"
两个人吓了一跳,一看是萧秦,韩莉就激动的一把搂住了萧秦的脖子:"萧秦!太好了太好了!你看!"
韩莉将手里一张红色的。类似于请柬似的的东西交到了萧秦的手里。
萧秦一愣,随手打开,顶部写着几个大字:青州厨神大赛,参赛资格证。
下面有一段简短的话。是人工手写上去的,大概意思就是几位评委一致认为萧秦有参赛资格,可以免除一切赛前程序,直接参赛。
最后落款,是五位厨神的亲笔签名。
厨神大赛确实有这个条例,只要有超过三名评委的认可,就可以直接同行,参加比赛,不然的话,还有面临许多赛前检查,例如厨师资格证,健康证之类的东西,甚至还会调查你的厨龄,少于五年厨龄一律是不准参赛的。
胖子此时是最激动的,他没有考厨师证,也没有受过专业的训练,以前厨神大赛对他来说只是一个梦,现在梦想成真了!
胖子激动的抱住萧秦,七尺高的老爷们双眼含泪,语气颤抖:"师父,我没想到我这辈子还能有今天,我谢谢你,我替我家列祖列宗谢谢你!师父,一日为师终身为父,以后你就是我爸!爸!我"
萧秦赶紧堵住了他的嘴,实在听不下去了:"你还是叫我师父吧,既然你能有这个机会,就要努力。"
胖子抹了一把眼泪:"我知道!我从今天开始到比赛开始,我哪都不去了,我就在厨房,我把你交给我的那几招练一百次,一万次!"
萧秦看得出来胖子是真的高兴,拍了拍他的肩膀:"去吧。"
胖子走后,萧秦站在门口,笑着低声说:"有些人可能会不太高兴啊"
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肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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