秀书网>都市小说>泼辣小厨娘>第六百四十九章 闲不住的石小小
  放在嘴里咀嚼了两下,也不停的点头夸赞。

  “嗯,南瓜肉质绵软紧密,香糯可口,你用蒸煮的方法炮制这个蛇南瓜,也算相当益彰了。咦?”

  刚说道一半,孟步凡蹙眉咦了一声,递出勺子又在原来的蛇南瓜背部洞口扒拉了两下,把洞口稍微扩大了一点,惹的林楠频频皱眉。

  她是完美主义者,在尝的时候从来不会主动去破坏菜品的造型,可没想到,孟步凡一抬手就把金龙的背部给戳了个窟窿,这让她非常难以理解和接受。

  不过对孟步凡的发现,她更抱有强大的好奇,也随着孟步凡的手朝蛇南瓜背部勺子掏出的洞看去。

  一看之下也咦了一声,心直口快的问马天瑶。

  “你……你把蛇南瓜里面的籽都清理干净了?”

  “是的,蛇南瓜的籽并不适合和南瓜整体一块高温蒸煮,所以我就剔除掉了……”

  “剔除掉了?你怎么剔除的?”

  林楠问的,也正是其他两人想问的。

  在他们眼前,这根蛇南瓜毫无拼接痕迹,完全还是个整体,虽然龙头处有镂空雕刻的痕迹,但镂空的孔洞并不适合人为的去剔除南瓜籽的动作。

  马天瑶挠了挠头,拿起一根筷子,轻轻的把蛇南瓜的尾部挑起,只一眼看去,所有人就全都明白了。

  在蛇南瓜的尾部,开着一个菊花状的刀痕,金龙晃动时,这句话刀痕就会一张一合的开启,汤汁会流进流出不受阻碍。

  等金龙不动时,菊花状裂痕就自动关闭,整个蛇南瓜就好像完整的一样。

  “秒,太秒了!你竟然在蛇南瓜的尾部还用了花刀中的菊花刀法雕刻,利用花瓣受手波震动开合的特性,把南瓜籽全部从其尾部清理出来,实在是奇思妙想啊。”

  林楠抚掌惊叹夸赞,黄蓓彤笑呵呵的摇头。

  “不止如此啊,林老师,你看看,这蛇南瓜内部因为菊花刀法闭合的原因,还存留者许多的汤汁,这些汤汁不但能让这个蛇南瓜里外的成熟度均匀,更能提高这盆汤汁的鲜美甘甜,还可以通过水的流动,让这条金龙更加的活灵活现啊……”

  ……

  三个评委似乎有些忘记了自己的本职工作,围在马天瑶身边来回交流着意见,不知不觉就这么过去了十多分钟。

  以至于旁边站着等评价的四十七位厨师都哭了。

  最后还是餐饮协会的会长齐碧林厚着脸皮上去和三人小声提醒了一下,这才让三人从沉迷中清醒过来。

  “呃……我觉得……这道菜……对了,你这道菜有名字吗?”

  林楠正想宣布马天瑶晋级,却又问起了马天瑶关于这道菜的名字,马天瑶点点头。

  “这道菜叫蛇南瓜,现在是龙形,所以我给它取了一个青蟒化龙……”

  林楠不置可否的撇撇嘴,直言不讳的开口道。

  “名字有些俗,不过这道菜倒是上乘之作,我给你过了!”

  说完,她看向了另外两个评委,黄蓓彤笑呵呵的点点头。

  “名字是不太好听,我倒有个好名字,你们看,这金龙昂首挺胸、盘旋而卧于水,似要一飞冲天,不如叫盘龙如何,简单大方,又非常形象贴切。对了,这道菜我也给过!”

  孟步凡点点头,似乎也点头同意了黄蓓彤的意见,笑道。

  “这道盘龙呢,不管是从花刀的刀工、构思、汤汁、菜品,都是上品,而且厨师竟然只是个二十岁的小丫头,这就更难能可贵了,所以我也给过了。恭喜你,代表秦西省,成为今天第一个晋级的省份代表队!!!”

  等到三人都投了票,场下惊呆的众人这才哗哗哗的鼓起掌,这一刻,再没人说马天瑶年龄小,这一刻,再没人说秦西省的实力弱,这一刻,再没人取笑马天瑶是靠走后门混进来镀金的。

  同行相轻没错,但同时也讲实力为尊,所有人对马天瑶投去的目光,除了隐约的嫉妒之外,剩下的可就全是尊重和佩服了。

  此刻,在台上后排,邵海看向马天瑶的目光也完全变了,现在他才后知后觉的认识到,这个马天瑶,已经不是当初的吴下阿蒙了,她已经完全是和自己一样的顶尖厨师了。

  虽然这轮比的是刀工,但如果没有强大的综合能力,任何一个人都做不到马天瑶这么完美!wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ

  这,就是实力!!!

  马天瑶朝三人道了谢,然后下台,刚下去,下面的十几个资格比较老的特级厨师已经扑到台上去了。

  选拔赛是内部进行的,并不是什么电视台的节目录制,所以只要不违反基础规则,这些小的细节是没人在乎的。

  这十几个人上去,人人拿着刀叉就开始品尝了……

  结果一品尝之下,各个都沉默下来了,半晌之后,一个身份微胖的老头叹了口气,先开口打破了沉默。

  “唉,果然是后生可畏啊,我自问也能雕刻出金龙来,甚至也能做成这样,但没有十次八次的尝试,是绝对做不到这种水准的。”

  另一个干瘦的中年人也点点头附和道。

  “是啊,这道盘龙看起来简单,做起来可就难了,你们尝出来没有,这道菜根本就没加任何调味品。单靠清水把蛇南瓜的香味熬出来,这就需要无比坚实的基础。”

  微胖老头嗯了一声点头开口。

  “是的,这对火候的掌握非常高,如果火候太大,水波震动之下,她雕刻的南瓜皮就会被震动脱落,后面铺垫的金龙现身也就不会那么惊艳卓绝了。”

  “看来这个小姑娘不简单啊,也不知道是什么来头?不会真是邵海偷偷收的关门弟子吧?”

  “也有可能,我刚听人说,大概在两年前,这小姑娘参加过一个什么比赛,当时拿了冠军,邵海就是评委,两人在两年前就认识,这是可以肯定的。”

  “这个小姑娘,很可能会打破牛大头当年创造的记录啊,啧啧啧,真的了不起……”

  ……

  马天瑶从台上下来,石小小立刻就给她来了个熊抱,激动的耶了半天。

  “天瑶,你太牛了!我就说你肯定能晋级的吧!”

  石小完,直接又跑到旁边的一个中年人旁边,一伸手喊道。

  “愿赌服输,拿来!” 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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