无论在中餐还是西餐中，以酒调料的菜式都非常多，不管比赛主题是什么，加点酒都很容易做到。
但郝心知道她哥是不屑于此的。
如果会用这种手段，当初也不可能为了避免懈怠厨艺，坚决不肯卖左宗棠鸡了。
郝心将收集到的情报一股脑儿地发给了郝贤，总算有空抬头看起比赛。
蓝蓝路十分快乐地在炒着什么，似乎还在伴着甄恬的演奏哼歌的样子，但郝心有点不忍看向他，毕竟刚刚才得知他家人十年前遭遇车祸的事儿，这会儿怎么看怎么觉得他的小丑表演像是在强颜欢笑。
于是，郝心转向东元丰次这边，结果第一眼就忍不住咽了口口水。
一片金黄。
东元丰次正面的工作台上，两个油锅并列在一起，里面满是黄金般的光辉，仿佛要从锅里满溢出来一样。
左边的锅里泡泡似乎多一些，说明两个油锅温度并不相同。事实也正是如此，左边的锅里油温达到190℃，右边则要是180℃。
锅子中间放着沥油桶和滤油杓，两个油锅右手边的筷筒里则各自放着一双油炸专用筷，最右侧角落还放着一个小铁铲。
左侧的工作台上，则摆放着漏杓、汤杓、打蛋器、分别装了水和蛋液的钢杯、装着过筛小麦粉的碗，以及面衣的碗，这些器材全部都摆在两块铺开的湿毛巾上。
“这些是制作面衣用的器具和食材，在料理台上铺湿毛巾可以避免用具滑动。”郝心的手机中，传出了李天依解说道的声音。
“专业，太专业了！”
“天依yyds！”
“又能看美女，又能学知识，这样的直播谁不爱呢？”ωωω.χΙυΜЬ.Ｃǒm
网友们立刻送上一波彩虹屁。
李天依继续尽职尽责地解说道：
“从这些器材可以判断出，无情铁手老爷子这场要做的料理是天妇罗！
“说起天妇罗，大家应该都知道这是一道需要裹上面衣进行油炸的和国料理，比赛的主题是‘虾’，那么毫无疑问，老爷子的菜式会是炸虾天妇罗！
“好的，老爷子似乎处理好食材，开始制作面衣了，食材方面导播故意没有给详细的画面，天妇罗是一种万物皆可油炸的料理，主要是各种海鲜和蔬菜，或许还会有别的配菜，这个要等之后再揭晓了，但虾是一定会有的！
“你们够了，这次这么好猜，我一定不会被打脸的！”
如李天依所说，东元丰次正在制作面衣。
他将过筛小麦粉和蛋液以1:1的比例调配好，然后将筛粉倒入制作面衣用的大碗，又将筛粉分数次倒入。
这是因为如果反过来将蛋液倒入面粉里，会变得难以搅拌，所以一定是将面粉倒入蛋液。
然后，东元丰次横卧打蛋器，以画8字的动作搅拌起来，一边拌一边将浮在上头的面粉都利用打蛋器敲压至下方。
老人以娴熟的手法搅拌了许久后，拿起一双筷子，将面衣捞起，结果面衣垂直地滴落下来，化作一根白色的细线，丝毫没有中断。
东元丰次点了点头，又制作了两盆不一样的面衣，一盆更浓稠一些，一盆稀薄一些。
他转身从身后台面上的木盘中抓起两剥好壳的大明虾，提着尾巴在面粉里滚了滚，拍去多余的粉后又将两条虾整个泡进最浓稠的面衣中。
激动人心的时刻到来了！
东元丰次捏住虾尾，将大明虾以腹部朝下背部朝上的姿势，投入右边的油锅里！
滋——
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顿时冒出了许多细小的气泡，整个油锅欢快地沸腾起来。
东元丰次手拿网杓，将散开的面衣捞起倒进滤油桶，保持着整个油锅的清澈见底。
时不时的，他还会用筷子给炸虾翻个面，直到小气泡都变成大气泡后，东元丰次终于起锅，将两条做好的炸虾天妇罗捞起放在吸油纸上。
随后，他将十条明虾都裹好面衣，依次放进了油锅里。
做完这些，东元丰次在小碟里倒了点天酱油（天妇罗专用的酱油），把之前炸好的那两只虾放进去蘸了蘸，然后送进自己嘴里，露出满足的笑容用力点了点头……
嗯，原来他是在试吃。
不过试吃完成后，就是动真格的了。
十条明虾天妇罗如法炮制，但在右边的油锅里金色虾条翻滚之时，东元丰次又分心两用，又取来许多块头很小的虾子。
这些其实还是明虾，只不过是小于20g没有长大的明虾。
他给虾子裹上均匀面衣后分成十团，取五团放在左边油锅里炸到定型，将剩下的五团虾子堆叠到已经成型的五团上继续炸，不时捞去多余的面衣。
十条明虾金黄灿烂，起锅。
十块虾饼翻面两次，起锅。
评委中已经有人期待地看着东元丰次，以为他要上菜，哪知道，他居然又从背后摸出了比刚刚的虾子更小的虾，那是只比虾米稍微大一些的樱花虾。
不过，也有像多萝西这样眼光毒辣的美食家，看出东元丰次之前炸的明虾只是五到六成熟，还需要捞起后用余温焖热，知道他在上菜前应该还会有其他操作。
只见东元丰次将樱花虾倒入最稀薄的那碗面衣中裹匀，然后用漏杓将五团小虾轻轻放入右边油锅内沉下，并故技重施在它们成型后又堆上五团樱花虾，翻面两次起锅将油沥净。
东元丰次将炸虾分到了五个餐盘中，终于示意工作人员可以上菜了。
大明虾天妇罗如两根金条，炸虾交错相叠。
炸虾子天妇罗像一块金锭，虾仁叠起罗汉。
樱花虾天妇罗则聚集无数小虾米抱作一团。
评委们看着面前三种截然不同的炸虾，全都金光灿灿，全都香气宜人，一时不知道到底该先向哪个下嘴。
东元丰次一边收拾起厨具，一边像是在和客人唠嗑一般说道：
“我为了做好天妇罗，特地向天妇罗的名人近藤文大师请教过，可惜我始终没办法做出像他那么美味的蔬菜天妇罗，但炸海鲜天妇罗还是有幸学到了一点皮毛。
“这就是我拿出浑身解数的‘综合三虾天妇罗’，请品尝！” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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