萧宇说。
“首先,五月花的餐饮本来就比较好吃,他们资金充裕,还开高薪,把我们的几个做得不错的厨师挖去了。”
“另外,他们不时推出促销活动,和我们打价格战,吸引了不少顾客过去。”
“然后,那个云素素在做酒店这一块,很有心得,我承认自己无法打赢她。”
夏春妮很诚实。
萧宇说,“那个云素素,真有这么厉害?”
“在酒店业,很厉害。”
她说。
萧宇问,“能否看看你们的营收?”
“可以。”
她拿来了账本。
萧宇说,“你们再把餐厅里最好吃的招牌菜,做给我试试。”
“好,我马上去安排。”
不久,送上来了十个招牌菜。
这些菜,是月亮城餐厅最好吃的菜。
爆炒牛肚、八宝片皮鸡、虾饺皇、冰糖红枣燕窝、迷你佛跳墙、鲍鱼仔蒸糯米鸡等。
“冰糖红枣燕窝好吃,甜而不腻。”
“青花椒牛舌不错,满满一层青花椒,牛舌浸泡在金黄的藤椒油里头口感爽嫩,薄而充满弹性。”
“鲍鱼仔蒸糯米鸡,非常清香,吃下去,舌尖留香,回味无穷。”
萧宇试了试,点点头,有些味道还过得去,毕竟这是四星级酒店。
“但是有几样味道不行,比如迷你佛跳墙和虾饺皇,后者的饺皮,粘牙了。”
萧宇说,“青花椒牛舌、鲍鱼仔蒸糯米鸡、燕窝,是谁做的?”
“是一个大厨。”夏春妮说,“他的手艺确实很不错,可是,明天就要离职了,今天是在这里上的最后一天班。”
“这么快离职了?为什么?”
萧宇很惊讶。
“他早就提出辞职了。”
她说,“我多次挽留无果。”
“不会是去五月花酒店上班吧?”
萧宇猜测。
“员工们确实有这么议论过,可能是被对手挖去了。”
她说。
“我发现了一个问题。”
“什么问题?”
“你们酒店,只要有做得好吃的厨师,可能就会被挖过去,这会导致流失食客,难怪你们的生意越做越差。”
夏春妮想要反驳什么,张了张嘴,啥也没说出来。
萧宇说,“餐饮业,厨师很重要,好不容易靠厨师几个拿手好菜,圈了一些顾客,转眼间厨师们被挖了,顾客们发现味道不对,下次就不来了,或者知道这个厨师去了别的酒店,他们也会跟着去。”xǐυmь.℃òm
生活水平提高了,人们追求美食。
“说得不好听一点,你们酒店相当于在帮人培养厨师和食客。”
“只要厨师研究出了好吃的东西,就被对方挖去,食客流失。”
“那就是为他人做嫁衣裳。”
“可对方,那是拿着吸管在你们身上吸血呢。”
萧宇说得很不客气。
夏春妮的俏脸上,青一阵,白一阵。
可他没说错。
“那我现在,该怎么办?”
夏春妮说。
萧宇说道,“还能怎么办?对方挖人太狠了,用常规手段无法破解。”
“是的,我试用了许多办法,比如给他们加薪,也没用。”
她摇摇头。
加薪?即使对方也会匹配你的薪水,可是有些厨师是有提成的,每做出一个菜,都有一点提成。要是去五月花酒店,顾客多,赚得也多。
“你准备怎么办?”
她问道。
“知道幸福餐厅吧?”
“知道。”
“我们桃花村种出来的庄稼和水果、养出来的鸡、猪、鱼虾蟹,非常美味,在县城,我们就有好几家桃花餐厅。”
“但是幸福餐厅的模式是这样的,用一些桃花村出产的物品,来带动销售和流量,餐厅里培养一批忠诚且有手艺的厨师。”
萧宇介绍说。
“这个我知道,我看了你的资料。你想我怎样?”
“很简单,用几个桃花村出产的物品。另外整顿厨师队伍,想走的,就让他们走,咱们再招聘。”
“这样不行的话,那我们就要想一下办法,比如,研究好几个菜品,将其中的汤汁保密。教给厨师做菜的步骤以后,这汤汁另外配置好,再交给他们。”
夏春妮点头,“我明白了。”
“萧宇,明天开始,就请你来对我们的餐饮,从上到下,都要变革。”
“你打算给我们什么菜品呢?”
她一双美眸水汪汪的,看着萧宇。
萧宇说,“猪。”
“猪?”
“是的,我们村子的黄金猪,非常好吃,红烧肉、红烧猪肘子、清蒸排骨都不错。这三样菜,从我的餐厅那边调一个厨师来负责。另外,明天,你和厨师们说一下,愿意留下来的,加薪两成,不愿意的,可以提辞职。后期,我会教他们做几个菜,这几个菜的汤汁,由我调来的那位厨师负责。”
“可以。明天咱们就这么干。”
正说着,有人走了过来。
这人穿着白色的厨师服,身材高大。
“总裁,明天,我就要离职了。”
这人一屁股坐在了夏春妮旁边。
猥琐的眼睛,扫视着她丰满的胸膛。
看他那眼神,恨不得用手去试试手感。
“何大柱,明天你要离职,那你走就是了。”
夏春妮脸上的厌恶一闪而逝。
何大柱之前要她加薪,她同意了,加了一倍的薪水。
但这人,还是要去五月花酒店。
何大柱没想到夏春妮什么这么说,不由呆了一下。
压下那高高的姿态,笑了笑说,“总裁,我也不是不能留下来。”
夏春妮冷漠的说,“给你加的工资,已经够高了,我不会再加工资,你要留下就留下,不留,我可以去人才市场找人。”
何大柱心头震颤,姿态顿时更是低了许多。
“其实是这样的,我留下来是可以的,但我留在这里,找不到女朋友啊。”
何大柱的眼睛,盯着她修长的脖子,以及突出的上围。
夏春妮挪了挪身子,厌恶的说,“找女朋友是个人私事,我没空去理你们这些破事。”
本来她就因为被贵公子缠得,对男人有点偏见,他的举止,令她不断皱眉。
何大柱干笑几声说,“总裁,如果你来稍微考虑我,当我的女朋友,那我肯定是会留下来的。”
在这同时。
一位上京飞来的唐姓公子,刚下飞机,就被李源开车接走。
这位公子,正是唐若冰的一位堂哥唐令飞。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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