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  第二百三十三章鲍鱼宴2

  装鲍鱼的恒温箱有20升的容积,大约和普通的微波炉相当,这样四个满满当当的恒温保湿箱,明显出乎刘子青的预料,一时之间甚至没有反应过来。直到黄宣出声道:“喂,不要了?”刘子青这才赶忙从黄宣手中接过箱子,由于是密闭的,故而忍不住问道:“有多少?”

  “36只大鲍鱼,还有些小的。”黄宣做了个肩膀放松的向下伸展,鲍鱼不重,但保温箱却不轻,虽说是便携式的,但里边放着和笔记本类似的大块电池、控制ic以及纯铜的换热件,加在一起,足有5公斤的分量。

  “36只?”刘子青的眼球有一根结实的连接神经。

  黄宣做了个微笑的动作,道:“既然是鲍鱼宴,自然不能一人一只吧,李先生怎么说?”

  “李师傅原本预想如果能有两只三头鲍的话……”刘子青停顿了一下,转而很迟疑的问道:“大鲍鱼指的是多大?”

  “呃,大都是三头鲍,其中有我选的六只两头鲍,家里人应该都很少吃到,尝尝吧。”

  刘子青眼球的连接神经顽强的经受住了考验,他也将到了嘴边的话都咽了回去,做了个手势,道:“ok,我去交给李师傅。”他心里已经暗暗决定,离自己疯狂的老板远一点。

  厨房里,李文基站在皮蛋身后,看着他用勺子搅动着老汤,道:“用高汤熬鲍鱼,最重要的是火候,火太大,金华火腿就容易散,汤就稠了,火若是小的,鱼翅和燕窝炖不开,鸡肉的香味也出不来,味道就淡了……”

  他正说着,刘子青和李庆两个人就拎着保温箱走了进来,前者大声道:“李师傅,鲍鱼拿过来了。”

  “哦,怎么样?”李文基也颇为期待的走了过来,他会答应这次的鲍鱼宴,很大的原因也是想看看黄宣的实力,并亲手烹饪几只3头极品网鲍。普通的野生三头鲍,50万就能拿下,国产鲍更是有不足10万的记录,但这样极品的三头网鲍,却也不是随便哪个人能吃的起,买的到的。在他想来,黄宣应当不至于自己也舍不得吃才对。

  刘子青的表情很古怪,小心的将保温箱放在桌子上,又拿过李庆手里提的保温箱,和旁的两个箱子挨在一起,道:“要不您先看看?”

  他觉得如果复述黄宣的话,完全是考验在场诸人的心脏,制造混乱。

  李文基如同很多香港人那样,将两肩打开耸了下肩,将手套取了下来,招呼了一声道:“华仔,过来帮手。”

  华仔是个20多岁的年轻人,还是个富临饭店的小厨师,刚刚从配菜升到掌勺,有资格做一道菜,但他做事认真,被李文基看中,也就有机会和皮蛋一样跟师傅出门了。

  低低的答应了一声,华仔跑到李文基身边,拿过两个木质的盘子,等着李文基取鲍鱼。

  第一个保温箱打开。

  刘子青探头看了一眼,都是比手心小点的鲍鱼,较前日里黄宣拿出来的还要小上一号。

  李文基却小心翼翼了起来。

  他一边用两只手将鲍鱼托出来,一边像是给华仔讲解道:“干鲍之所以比鲜鲍好吃,重点就在于溏心,没有溏心的干鲍和馒头渣没什么区别,现在人不讲究,也是养殖的鲍鱼太便宜了,好多晒出来的鲍都没了溏心。”m.χIùmЬ.CǒM

  李文基一边说,一边翻着这鲍鱼,道:“极品的四头网鲍,溏心方正有弹性,一只至少30万。”他说着抬头看了眼刘子青,赞叹道:“你老板有实力。”

  刘子青没说话,他还等着李文基开其他的保温箱呢。

  李文基嘴上说着话,手上则不停,将鲍鱼捞出来就平放在那木盘子上。箱子是分层的,他将第一层的6只取了出来,又是6只,旁边的华仔咽了口唾沫,道:“这就300万了?”

  “何止。”刘子青也是做过功课的,哼了一声道:“这如果不是在一个宅子里,我刚才就叫保全了,当时拿在手上都发抖。”

  “这么识货的贼,也算是雅贼了。”李文基说笑了一句,将这一层的鲍鱼摊开放好,接着又拿起下面的一层。

  “咦,这么小?”华仔叫了一声。刘子青也侧过身子来看,果然都是些20头以下的小鲍鱼。

  一旁的皮蛋将头伸过来看了一眼,顺便给了华仔肩膀一下,道:“不懂了吧,小鲍晒出溏心才不容易,而且这些才是富贵人家吃的。”

  “这么小值几个钱?”刚刚看过四头鲍的华仔不满的道:“这个我也吃的起啊。”

  “吃的起?”皮蛋嗤之以鼻道:“这些不是上桌的。”

  “不上桌?”

  见刘子青也在听着,皮蛋才认真些道:“别看这些鲍鱼只有28头、30头大,但却是正宗的吉品鲍,只只有溏心,用慢火炖了之后放在放在冰箱里,想吃的时候就拿一个吃,就和点心一样。”

  “点心?”华仔添添嘴唇,道:“这一只鲍鱼应该也有1000块吧?”

  李文基将这些小鲍鱼挨个捡出来道:“差不多,80年代的时候,很多香港富豪也喜欢这样吃,不过现在就很少有人吃的起了,鲍鱼越来越少,现在28头鲍都能上席了。”

  “香港每年吃掉那么多头鲍,当然了。”皮蛋在旁边看着火,道:“恐怕等我能做席的时候,连4头鲍都见不到了。”

  “现在都快没有了。”李文基摇头道:“前两年的时候还有人想出高价尝尝两头鲍,开到500万都没人卖,我看也不是没人卖,是这个世界上就没有两头鲍了,偶尔有传家宝,也真不如放在保险箱里,按现在的增值速度,绝对比投资股市利润高。你想想看,3斤的鲍鱼晒成3两多算是三头鲍,别说网鲍了,就是吉品鲍也要长个三四十年,两头鲍要用5斤的鲍鱼晒,100年也长不成,鲍鱼越大长的越慢,我也有快5年没见过两头鲍了。你师公当年给邓小平做国宴,还见到两头鲍,那都是40年前的事情了……”李文基说的师公,自然就是杨贯一了。

  他正说着,旁边华仔声音闷闷的道:“总厨,您看看,这个鲍鱼,好像有点太大。”

  “恩?”李文基还没在意,嘴里说着什么将头扭了过来,“唔”的一声,险些将舌头咬了。

  第二个保温箱里端端正正的放着两只鲍鱼,元宝模样,边缘翘立,刚刚与成年人手掌相当,李文基发出长长的呼气的声音,仿佛要把肺里的空气都吐出来。他用手轻轻的抓住这鲍鱼的下端,将之拿过头,放在灯光上照了照,在光线的映照下,红色顺着边缘透出来。

  “两头鲍。”李文基小声道:“这就是两头鲍。”

  厨房里的人都停下了手,向朝圣般的李文基看去,对于一个90年代才开始做鲍鱼的厨师而言,能够见到两头鲍,已经是很幸运的事情了。

  华仔将刚才的木质盘子放在了厨房里的恒温箱中,转身又递过盘子,李文基小心的将上层的两只鲍鱼放在盘子当中,郑重的好像真的在搬运元宝。

  他吸了口气,想要看刘子青一眼,但又没有看,就这么打开了恒温箱的第二层。

  接二连三的惊呼声响起。

  这里的厨师,无论是来自富临饭店的,还是李文基从附近饭店请来的,不管原本懂是不懂,刚才都听到了他介绍两头鲍,每只500万还要有价无市,这里岂不是已经有两千万了?

  李文基屏住呼吸,将这两只鲍鱼在灯光下照了照,同样的红光透体而出,这是晒出溏心的标志,他平动着肩膀,将之又放在华仔抱着的盘子上。后者担心自己失手,已经改捧为抱了。

  稳定的,但缓慢的,李文基将恒温箱的第三层也打了开来。

  同样耀目的两只鲍鱼。

  两头干鲍其实一点都不大,高仅十厘米,有一个明显的腰身弧度,长且三十厘米,但在众人眼中,却被放的硕大,有如钻石一般。

  刘子青看着李文基朝圣般的姿态,心里明白,以自己的方案,再要合作,已经不离十了。

  黄宣这时则和爷爷说笑着,黄晋第是个老派的人,喜欢这种子孙承欢膝下的感觉,原来准备的长条桌也被他“踢出”了客厅,重新换上了一只紫檀木的大圆八仙桌,是光绪年间的老家具,应当是黄宣的曾曾祖父,也就是黄晋第的爷爷留下来的,据说是缴获的战利品,泥腿子出身的军官们不懂行,烧掉了两个,留下了两个。后来知道值钱了,也就一直放在老宅里,黄晋第喜欢,就给拿了出来。黄溯贵也不能说什么不是。

  黄晋第摆明了说是送给黄宣的,于是两个小叔也都明白,自己老爹是什么想法了。

  从酒店里请来的服务生侯在大厅两旁,随时准备端茶添水,房间里人一多,就连茶似乎也喝的快了起来,周礼就站在黄晋第身后,给他试试水温,拿点够不到的小东西,周廉则在外间进进出出指挥着。

  张馨仪领着小貂美眉从正门走了进来,拉着她走到黄晋第身边,道:“爸,这位是任若婵,我认的干女儿。”

  此刻的黄晋第,少了一些威严,多了些温情,见小貂美眉长的秀美清丽,很合眼缘,遂道:“好,好。”

  他坐在大大的太师椅上,手握着把手问道:“若婵是吧,今年多大了?”

  出乎意料的,见到黄晋第如家乡的长者们那样问话,加之又是黄宣的爷爷,小貂美眉双膝跪地,恭恭敬敬的磕了三个头,才道:“今年16岁了。”

  这三个头,磕的身处现代的人有些不习惯,但却磕的黄晋第满心舒畅,站起身来,亲自将小貂美眉拉起来,开怀道:“这么漂亮的女孩子,来,坐爷爷身旁。”

  他的思想还算跟得上时代,但老人,特别是退休的老人,总是需要孩子们的尊敬和重视,小貂美眉很恰当的满足了黄晋第对儿孙们的要求,他立刻开心起来,手在怀里摸了摸,又问周礼道:“我的那个手镯呢?”

  “在这里呢。”周礼赶忙将上衣口袋里的小盒子交给黄晋第,今天是家宴,作为长辈,自然是要带不少的小礼物做红包了。

  “来,这个是爷爷给你的见面礼。”黄晋第说着从盒子里拿出一对翡翠手镯,绿色充盈,娇艳欲滴,用行家的话说就是满绿了。

  貂蝉自然认得这手镯的价值,汉代以玉和翡翠最重,次为铜,王允作为司马,家中财货出入频繁,但这样的满玉翡翠也是少见,不过小貂美眉却也未有推辞,伸手让黄晋第给她将手镯带上。

  杨荔也笑吟吟的走过来,凑趣道:“多可人儿的小姑娘,既然你爷爷喜欢,伯母也送你个见面礼,东西没有爷爷的好,你可不能嫌弃啊。”

  她拉着若婵的手,拿出早已准备好的礼物,道:“这是个胸针,试试看合适不?”

  小貂美眉未语先笑,道:“谢谢伯母。”

  胸针是碎钻做的,尾翼分叉,前端有颗亮红的宝石,打磨出的棱面闪闪发光,同样也是价值不菲。黄严邦虽是吃公家饭,杨家却是很有些家底,这显是杨荔自己准备的。

  若是平日,杨荔送出这么贵重的礼物,黄严邦总是会有些不高兴的。但今日一则是家宴,小貂美眉又是一副乖巧的模样,二则她讨黄晋第的喜欢,自家老爹都送出了那样的重礼,杨荔再送个胸针,他也就不再说什么,保持着微笑看着。

  有了黄宣的大伯母起头,婶子也纷纷拿出准备好的礼物,小貂美眉轮了一圈,基本凑齐了一身的行头,看着黄宣又是高兴,又是羡慕。

  也就是周岁,他才有这样的待遇。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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