本市的人,但凡有头有脸家境不错的,只要遇上婚丧嫁娶包席办宴的事情,第一个想到的就是这里。
但是,随着这两年市场的不断发展,一些新开的大型酒店餐厅相继进入市场。
还有一些很有特色的连锁餐饮行业出现。
音乐餐厅面对的竞争也开始变得越来越激烈。
目前看似仍然维持在巅峰水平,实际上,无论是接单的数量,还是平日里上门的顾客,都明显不如以前。
姚石做为音乐餐厅的老板,除了在服务方面加强管理,其他方面则一心致力于菜品的创新。
毕竟做为餐饮行业,只要抓住了菜品的口味和特色,再能进一步保证服务和用餐环境,基本上就不用再担心客源的流失以及订单的减少了。
既然是订席,那肯定就要试菜。
音乐餐厅的试菜向来都是按照正常的包桌价格收取费用。
试吃一桌菜,只要满意,就需要照单付钱。
如果有不满意的,也可以随便调换菜色。
秦悦是富婆,家里不差钱,自然也不在乎试菜的花销。
不过她原本已经同家人过来试过菜了,也敲定了具体的席面价位和菜色。
现在只是想要直接替换两桌席面。
相对而言,就简单多了。
一码归一码。
虽然知道付宇这小子还算靠谱,但是毕竟没有亲眼瞧见他做八碟八碗席,姚石多少还是有些不放心。
“这样吧,毕竟我们店里没做过这样的席面,干脆今天直接在这儿做一桌,咱们也试下菜。”
姚石说完,担心秦悦不同意,又特意解释道:“等做完了,我们后厨也好根据菜色进行摆盘,再调整一下具体的上菜顺序。”
秦悦自然没意见,她转头同闺蜜刘忆慈商量:“怎么样?”
刘忆慈早就好奇这八碟八碗到底是什么样了,闻言忙道:“行啊,正好今天没事情,中午就在这儿吃了。”
眼瞧着顾客点头了,姚石暗暗松了一口气,这才转头问付宇:“一会儿直接过去后厨做一桌八碟八碗席,没问题吧?”
付宇点头:“没问题。”
姚石心下多少有些好奇:“这个八碟八碗席,不知道都需要用到什么食材,你先跟我过去后厨看看吧,要是后厨没有,我马上让采购员去置办。”
姚石之前倒是听说过这个席面,昨晚还特意在网上查了查。
不过网上的图片看着实在有些上不得台面。
他觉得有可能是滥竽充数的,反正看着就不像正儿八经的席面。
付宇跟着姚石去了后厨。
张振正督促着小工抓紧备菜,看到姚石带着付宇过来了,还挺惊讶。
这小子不是昨天刚来过吗?
怎么今天又来了?
之前不是说只是到这儿来兼职的吗?
张振迎上前,同姚石打招呼:“老板!”
姚石吩咐:“付宇一会儿要做菜,先让他看看食材全不全,缺什么马上通知采购员去置办。”
张振赶忙答应:“好的,老板。”
说着,看向付宇:“都要做什么菜啊?现有的备菜都在这儿呢,其他的库房里还有不少没拿过来,要是缺什么,我就领你去库房看看。”
付宇笑着说道:“哦,我要做八碟八碗席。那我先看一圈,咱们再去库房。”
虽然已经知道付宇是过来做菜的,但是听说他要做八碟八碗席,张振还是忍不住愣了一下。
这小子......竟然连八碟八碗席都会做!
昨晚上姚石打电话,询问他会不会做八碟八碗席时,张振还挺惊讶。
这是谁没事闲的,点出这么一桌席面啊!
张振倒是听说过八碟八碗席,知道那是满族的特色菜。
但知道是一回事,别说做了,他连见都没见过。
当初听说时,无非就是觉得这席面的名字挺有特点,觉得有些稀奇。
不过惊讶之后,也就被抛掷脑后了。
毕竟他从业这么多年,就从来没见人做过这桌席面,更别提听人下单了。
没想到付宇竟然会做这个!
张振是真的有点对付宇刮目相看了。
这小子真行!
什么都会!
全才啊!
难怪老板想要把人挖到这边来上班。
张振觉得如果自己是老板,肯定也愿意把付宇这样的人才弄到自己店里工作。
张振顿时热情的带着付宇将后厨的所有备菜都看了一遍。
又去库房转了转。
不得不说,音乐餐厅无论是后厨还是库房,都比千里马要豪华多了。琇書蛧
不过再豪华,毕竟是走精品高档路线,所以付宇需要的猪下水还是需要采购员单独置办。
付宇仔细罗列了自己需要用到的所有食材。
张振不等姚石吩咐,麻利的帮着张罗了起来。
该采买的,通知采购员抓紧置办。
该备菜的,吩咐小工们立刻准备。
趁着姚石没走,张振赶忙过去询问:“老板,要不我帮着付厨打下手吧?正好我也学学这八碟八碗到底是怎么个做法?”
姚石正有此意,不过这件事情还是需要问问付宇的意见。
姚石现在对付宇的欣赏,已经无法用言语形容了。
他是真的没有想到,付宇竟然连八碟八碗席都会做。
红案,白案,甜品,这小子还有什么是不会的吗?
姚石叫过来付宇,认真问道:“付宇啊,这八碟八碗席,你是在哪儿学的啊?”
付宇已经提前想好对策了,这时候,信手拈来:“我就是以前有机会见识过,跟着过去后厨瞧了两眼,其实也没怎么特意学,但是做的时候,凭感觉就做出来了,效果还不错。”
付宇谦逊道:“也就是侥幸,秦女士的亲家当时吃了,觉得挺好。其实我觉得要是跟正宗的比,肯定还是有差距。”
姚石:“......”
张振:“......”
这种被莫名装一脸的即视感是怎么回事?
你要是说,通过自己的努力,苦心跟师傅学的,听着好像还顺耳些。
也显得你勤奋,努力,是不?
可是你就这么往天赋上扯,这特么怎么就听着这么让人难受呢! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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