可也正是因为这样,所以他更加珍惜自己现在得来不易的名声。
每一个认可他厨艺的顾客,都是他加倍想要留住的。
毕竟对于现在的他而言,钱有了,工作也稳定了。
能让顾客体会到幸福的饱足感,就慢慢变成了唯一的追求。
眼瞧着赵猛试吃之后变了脸色,付宇关心之下,没有注意到赵猛头顶突然出现的【?】
付宇小声询问:“赵厨,真是味道有问题?”
赵猛放下筷子,侧头看了他一眼,点点头:“嗯,酸度差点。”
【叮!NPC大厨赵猛的任务:协助解决眼前这件事情,并重做一份味道正宗的柠檬鸡爪。任务完成奖励:人民币200元,个人技能:腌经验+10,任务经验:+10】
【接受任务是or否】
付宇愣了一下,才反应过来,自己竟然无意间触发了赵猛的支线任务。
赶忙选择接受。
赵猛后槽牙用力磨碎了鸡骨直接咽下,歉意又懊恼的向在座食客道歉:“对不起,是我的失职,这道菜确实酸度不够。这件事情是我的责任,我必须向你们道歉。”
顾客是过来吃饭,不是过来找茬儿的,要的其实就是一个态度。
赵猛态度摆到位了,顾客那头也就自然而言的松了口。
“我今天是特意宴请朋友过来吃饭,想尝尝这道鸡爪,多少有些失望。不过,算了,人嘛,难免有失误,就是一道菜,下次注意就是了。”
顾客的话,简直跟扇赵猛的脸没区别。
厨师最受不了的就是顾客对于自己厨艺的否定。
赵猛深吸一口气,赔着笑脸:“对不起,实在对不起,这样吧,今天这桌菜,我请了,算是给您赔不是,您千万给我这个弥补的机会。”
顾客一听,反而不好意思了,摆摆手:“不用,不至于啊!。”
赵猛再三表示要免单,顾客都不肯。wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ
最后赵猛自掏腰包,从店里拿了一瓶进价五百,标价一千五的红酒送去了302包房。
顾客这回是真觉得称心了,笑着说道:“你看你,破费了,真是......赵厨,你放心,以后我还会过来吃饭的,这点小事,肯定也不会放在心上,咱们这回算是交个朋友了。”
赵猛由衷松了一口气。
又说了一番客气话,这才转身回去了后厨。
后厨的气氛,因为赵猛阴沉的脸色,也跟着凝滞下来。
赵猛直奔着存储间过去。
昨天下午他新腌好的柠檬鸡爪就装在玻璃罐里摆在架子上。
赵猛打开盖子,直接伸手捞出一块鸡爪送进嘴里嚼了嚼。
脸色立马黑成锅底。
味道确实是差了。
怎么可能呢!
他做这道菜二十来年,就从来没出现过差池。
因为这道菜不像炒菜,炖菜,对于火候和时间的掌控有限制。
柠檬鸡爪的配料都是精准到几克几两的,只要按照方子来,就是外行人,都能做出一样的味道来。
怎么就会差了酸度呢?
赵猛仔细回忆了一下,柠檬确实是新鲜的。
再就是醋。
醋!!!
赵猛虎目一瞪。
快速从储藏室出去,吼道:“孙庆宁!!”
一看这架势,孙庆宁吓了一跳,赶忙小跑着过来,忐忑道:“赵厨,怎么了?”
赵猛质问:“昨天做柠檬鸡爪时,你给我递的是多少度的醋?”
“啊?”孙庆宁一愣,老实回答:“就是,就是9度的醋啊!”
赵猛转身奔着自己的厨台过去,回身问道:“你拿的是哪个?”
孙庆宁战战兢兢指向其中一瓶。
付宇一看,就知道坏事了。
孙庆宁指的那瓶是5度的醋,9度的醋是旁边那瓶。
这个牌子的醋,9度的醋和5度的醋外包装是一样的,就差在度数上,而且没有特别明显的标注提示。
付宇自己平时区分时,是因为经常使用,所以知道哪瓶剩的多一些,根据用量迅速分辨。
9度的醋酸度太高,一般平时炒菜都是用5度的醋。
但是因为付宇昨天不在,赵猛吩咐孙庆宁拿醋。
孙庆宁因为紧张,再加上屡次跟不上赵猛的节奏,被训的头脑发胀,当时根本没仔细分辨,就将5度的醋递给了赵猛。
而赵猛因为对自己太有信心,做腌制时,根本没有试尝味道,直接就封盖了。
这件事情真论起来,两个人都有错。
但是主厨是领导,已经放血了,五百块钱赔出去,最珍视的名声还受损了。
于是孙庆宁被骂了个狗血淋头。
赵猛骂完人,继续干活。
好不容易过了最忙的饭口时间。
后厨的人都过去吃饭了。
赵猛没去,他准备再做一份柠檬鸡爪。
孙庆宁讪讪的凑过来,因为紧张,他紧紧捏着手机,深吸一口气后,才说道:“赵厨,我,我刚才给你转了500块钱,这酒钱还是我来付吧。”
孙庆宁说完,就闭上了嘴。
他怕赵猛再骂人。
更怕赵猛不肯收钱。
他是真没想到因为一时的疏忽,会造成今天的后果。
在他们饭店,至少打从他应聘过来之后,就从来没出现过有顾客因为口感问题找厨师理论的事情。
眼下他已经不敢奢望转正指标的事情了。
因为今天这件事情,他以后还能不能在这里继续工作都是个问题。
“算了,今天这件事情,你当成个教训吧,以后做事细心些。”
赵猛不耐烦的摆摆手:“去吃饭吧。”
孙庆宁心里咯噔一下,看着赵猛阴沉的脸色,犹豫了半晌,到底没敢再留下来。
付宇从库房取了鸡爪回来,就看见孙庆宁丧眉搭眼的从后厨离开。
赵猛正将姜片和花椒粒用开水泡发。
付宇凑过去,关心问道:“赵厨,还生气呢?”
赵猛见他把食材取回来了,摆摆手:“行了,你去吃饭吧。”
付宇没走,拎着鸡爪过去清洗,然后动作麻利的开始挨个去掉指甲。
赵猛撵了两次,没成功,也就算了。
付宇将处理好的鸡爪端过来。
赵猛看了一眼,叹口气,之后没再说什么。
将处理好的鸡爪最后进行腌制。
整个下午,一切如常。
晚上下班,赵猛突然叫上付宇,让他将那罐腌制的柠檬鸡爪分装成四个小罐,用店里外卖用的纸兜装好。
除此之外,每个纸兜里还另外分装了两罐店里的特色小菜。
付宇当时还挺纳闷,不知道赵猛这是要干什么。
等开车到了地方,陪着赵猛去顾客家连道歉带送礼物,一套流程做下来。
付宇叹服道:“赵厨,你这也太有责任心了。”
明明都赔过酒了,这还特意上门送了一趟礼物。
这样一来,顾客非但不会计较这件事情,估计还会认为赵猛会做人,对他印象更好了。
赵猛却说道:“对于咱们当厨子的,唯一让顾客认可的就是这门做菜的手艺。砸什么,也不能砸了自己的名声。”
付宇点点头。
觉得这话特别在理。
付宇又跟着赵猛连跑了三位顾客家。
幸运的是,都是店里的常客,有订餐电话,赵猛联系时还算顺利。
送完最后一家。
回程的路上,赵猛长长的舒了一口气,语重心长道:“这三位顾客上午也点这道菜了,虽然没找咱们,但是不能因为顾客大度,咱们就怀有侥幸心理。”
“你现在送出去的东西,将来都是会有回报的,要是顾客觉得店里厨师手艺退步了,以后不来了,那才是真正的损失。”
付宇又学到了一点经验。
他刚要点头,耳畔突然响起电子音。
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下一秒,手机震动了一下。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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