秀书网>都市小说>美食圈外挂帝付宇>第12章 为了有底气的内卷而努力
  付宇跟着姚石进了更衣室。

  姚石指着一个空柜子说道:“以后你就用这个柜子吧。”

  付宇心里一跳。

  也就是说,他以后还有机会过来这里帮厨?

  这时候,外面传来敲门声。

  姚石应声,对方推门进来。

  原来是刚才那位叫小曲的美女服务员。

  “付厨,你的工作服已经领回来了,如果不合适,还可以再去调换。”

  付宇赶忙伸手接过来,客气道:“小曲,麻烦你了。”

  小曲微微一笑,眼波流转的看着付宇:“付厨看着也就二十出头的年纪,还是叫我曲姐吧。”

  付宇:......

  小曲自我介绍:“我叫曲静,今年三十五了。”

  付宇:“啊,这,小姐姐长得也太年轻了,让谁看也就二十不到的年纪啊。”

  曲静笑得花枝乱颤,娇声道:“付厨可真会哄人。”

  付宇:......

  她这对我的态度不太对劲儿啊!

  这是看上我了?

  虽然都说女大三抱金砖,但是这金砖太多了,是不是也挺压的慌啊?

  不过当然了,在美貌面前,年龄根本不是问题。

  瞥了眼曲静头顶的【!】

  付宇选择查看。

  【工龄五年的前台服务员。状态:如狼似虎,中级拜金女。好感度:2】

  付宇:......

  这就有点尴尬了。

  才只有2点的好感度?

  原来竟是我自作多情了。

  可是她这眼神,还有这表情,难道真的不是在勾引我?

  呃......

  看见姚石随手放在旁边的路虎车钥匙。

  付宇瞬间清醒了。

  你一个每次看见乞丐抖碗,都觉得他在炫富的穷逼,也配做关于春天的美梦?

  得咧!

  人家可是中级拜金女,能看上你?

  快别做梦了!

  ......

  换过衣服,付宇跟着姚石去了后厨。

  简短的为后厨人员做了一下介绍,姚石将一份订单递给付宇。

  付宇接过来,仔细看了看。

  婚宴的订单是现在最流行的16个菜,8冷8热,代表发发发。

  席面的价位选择的是中高档:4988/桌。

  锦绣喜庆啤酒鸭,港式烧味大拼盘,金汤鸿图蟹皇翅,葡式黄油焗龙虾;

  炭烧澳洲牛肋骨,纵横四海大肉蟹,碧绿腰果海鲜皇,生猛葱油笋壳鱼;

  蚝皇碧绿白灵菇,上汤火腿浸时蔬,一品富贵靓炒饭,中西美点映双辉;

  古法鲍参翅肚羹,古法明炉吊烧鸭,海南椰汁炖雪蛤,美满姻缘水果盘;

  16道菜品里,被单独圈出了三道菜。

  黄油焗龙虾、大肉蟹、古法鲍参翅肚羹。

  看来姚石要做的就是这三道海鲜了。

  所有的备料都已经处理好了。

  后厨小工端着大盆的龙虾和螃蟹走过来。

  龙虾选用的都是澳洲龙虾,个头大,外观漂亮。

  螃蟹则个个膏肥黄满,看着数量挺多,其实上屉蒸煮还是挺易操作的。

  最麻烦的当数这道古法鲍参翅肚羹。

  不但需要事先熬煮鸡汤,还必须妥善处理金元鲍。

  姚石将备料仔细查看一遍,询问:“鱼肚涨发好了?”

  小工赶忙解释:“姚总,咱们库里的鱼肚已经都用完了,之前报单给采购,说是没有现货,主厨早上刚吩咐临时泡了点鱼皮丝。“

  姚石皱眉,明显不太满意,但也没再多说什么。

  付宇倒是一听就懂了。

  这鱼肚和别的东西不一样,因为涨发比较复杂繁琐,所以一般的海鲜酒楼都是直接用鱼皮丝代替。

  就连千里马自己的后厨,现在做这道菜时,用的也都是鱼皮丝。

  反正做出来的效果同样很不错,而且确实要方便不少。

  尤其是这鱼皮丝也不是普通的便宜货。

  都是用着小鲨鱼的鱼皮切丝后做的干制品,同样是好东西,也不算欺瞒顾客。

  等小工走了,姚石招呼付宇:“龙虾做过吗?”xǐυmь.℃òm

  付宇赶忙凑近了回答:“没有,不过看赵厨做过。”

  姚石点点头,从盆里拿起一个处理干净的龙虾。

  他特意侧过身子,一边处理龙虾,一边进行指导。

  “你看啊,处理龙虾的时候,需要用小尖刀从颈部沿壳的内壁割一圈,取出虾身。”

  姚石将龙虾放在案板上,动作娴熟的将虾身完整取出。

  “拖拽时一定要注意,尤其是尾端这儿,要掌握好力度才行。”

  随后握刀斩下虾尾,虾头蒸熟。

  趁着蒸龙虾的功夫,姚石开始处理螃蟹。

  后厨备下的笼屉都是直接可以上桌的竹屉。

  一个笼屉里刚好摆放一只螃蟹。

  姚石拿起一只螃蟹,将螃蟹背朝下铺在盘子里,把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。

  “今天的席面一共有四十六桌,你现在先看我是怎么做的,不懂就问,等一会儿觉得差不多了,就上手试一试,我会抽空指导你。”

  说完,烧上水,转头询问:“张振!鸡汤熬好了吗?”

  音乐餐厅的主厨张振是个四十出头的中年男人,长得五大三粗。

  闻言,声音洪亮的回答:“熬好了,小郑,你去盛好了给端过去。”

  小郑赶忙答应一声,过去盛鸡汤。

  张振忙里偷闲,看了眼跟在姚石身边打下手的付宇,问道:“姚总,你这是又开始带徒弟了?”

  姚石将蒸好的罐装金元鲍,用罐头刀开封,笑着说道:“我这是帮别人带徒弟。”

  说完,姚石转头看向付宇:“张厨可是我们店里高薪聘请回来的主厨,厨艺非常了得。”

  张振呵呵笑:“我不行,前两年才拿到的高级证,可不敢在你面前自夸厨艺,那不等于是关公面前耍大刀吗?”

  两个持有国家职业资格一级证的高级技师,互相内卷。

  付宇听得都有些自惭形秽了。

  基础决定命运,文化决定内涵。

  只有基础学扎实了,将来才有卷别人的底气。

  付宇摩拳擦掌,牢牢跟住姚石,观摩他的具体操作,遇到不懂不会的地方,赶忙该请教请教,该学习学习。

  姚石将三道菜轮番做了一遍之后,指着螃蟹说道:“你先蒸两屉螃蟹吧,摆放时一定要注意别伤到蟹脚。”

  付宇答应一声,伸手过去盆里拿螃蟹。

  在螃蟹触手的一瞬,他惊讶发现眼前出现的对话框变了。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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