秀书网>都市小说>美食圈外挂帝付宇>第562章 跟豆腐较上劲儿了
  心里有了盼头,工作再忙都不觉得累。

  白天在烧烤区烟熏火燎,汗流浃背的接单做烤制。

  晚上交班,付宇赶忙回去换了身衣服,急匆匆打车赶去尚食私房菜馆。

  他现在身兼三家饭店的厨师。

  千里马是正式工,音乐餐厅是兼职,尚食私房菜馆这边则是边学厨边掌勺。

  有点像明星走穴......

  到了尚食私房菜馆,付宇先换了衣服,然后直接过去后厨。

  刚进门,就听到刘章鹏正凶巴巴的训斥着一个小工。

  旁边汪玉龙站在水池边,用冷水冲着烫伤的右手的食指和中指。

  备菜的时候,做一次过油的小工在换油时,不小心碰翻了盛着滚烫热油的缸子,条件反射想要用手直接去扶,被站在旁边的汪玉龙及时阻拦。

  不过仓促间,汪玉龙的右手食指和中指被热油给淋到了。

  不算太严重,指腹被烫红了,用凉水冲洗时,有明显的刺痛感,估计会出水泡。

  只是刚巧伤了右手,无论是掌勺还是切菜都会受到影响。

  在后厨干活,像这种烫伤切伤时有发生,汪玉龙很娴熟的为自己处理烫伤部位。

  一边冲水,还一边劝阻恼怒发火的刘章鹏。

  这事只能怪小工不仔细,而且脑子也不灵活,但凡反应快一点,一缸子热油,洒了也就洒了,关键时刻迅速躲开,好歹人不会受伤。

  其实算不上什么大事儿。

  但是他一时心慌,竟然稀里糊涂的去试图用手直接扶住热油缸子。

  要不是汪玉龙反应快,救了他,现在估计就是在等着120过来救人了。

  刘章鹏气急败坏的发了一通脾气,确定汪玉龙没什么大碍,这才松了一口气。

  只不过今天刘雨侬临时有事,无法赶到店里,后厨这边汪玉龙又伤了手,能上灶掌勺的人就剩下了刘章鹏自己。

  偏偏今天不是调休日,菜谱上的十道菜只有两道半成品,剩下的八道都是需要现场烹饪的。

  简直是要命了!

  而这个时候,前厅的服务员过来递点餐单:“有顾客进店用餐了!”

  刘章鹏赶忙接单,看了眼菜色,还行,只点了四道菜。

  后厨众人马上行动起来,除了汪玉龙还在用凉水冲手,其他人各侍其职,开始干活。

  付宇拿过今天的食谱看了一眼。

  十道菜肴,都是没见过的菜色。

  好在店里进客晚,刘章鹏接单烹饪时,付宇就站在旁边,一边打下手,一边学习烹饪操作。

  不知道是不是心理作用,经过了昨晚的教学实践课堂学习之后,付宇觉得自己的学习能力明显有所进益。

  一道从来没见过的菜肴,只是站在旁边看着刘章鹏烹饪一遍,就能准确的记住所有的烹饪步骤,而且还能从中发现一些很微小的细节错误。

  这让付宇非常惊喜。

  于是在观摩刘章鹏烹饪时,他越发的仔细认真。

  因为过于关注,所以不但能高效率的学习到烹饪技巧,而且可以准确预判刘章鹏每一次操作的连贯性。

  付宇全身心的投入到烹饪学习中。

  最为受益的人,却成了刘章鹏。

  刘章鹏从来没有一次烹饪时,会像现在这般得心应手。

  有一个好的帮厨跟在身边,完全不亚于自己又多长出了两只手。

  刘章鹏现在就是这种感觉。

  无论他在烹饪什么菜,做着什么样的操作,只要伸手,就能马上拿到自己想要的东西,几乎没有一次落空。

  这样不但提高了他烹饪时的效率,而且让他非常省心。

  一句废话都不用说,付宇仿若他肚子里的蛔虫,一个眼神,一个动作,就能马上领会他的意思。

  这感觉也太爽了!

  不过虽然有个得利助手,能节省不少的时间。

  但是后厨这边只有一个掌勺厨师,而前厅那边则陆续开始上客了。

  一单两单的还能应付,点餐单一开始多起来,后厨这边立马就有点应接不暇了。

  刘章鹏刚把新送过来的点餐单随手贴在厨壁上,忽然听见旋转吧台传菜口上挂着的对讲机响了起来。

  小工离的近,过去按了接听。

  张丛林的声音很快响起:“顾客点单,六份酿豆腐,后厨这边抓紧点时间,顾客要求尽快上菜!”

  一般前厅那边要是这样急急忙忙用对讲机报点餐单了,说明顾客这边不太好答对。

  果然,听见张丛林的话,后厨几人都愣住了。

  顾客竟然点了六份一样的菜肴,而且还要求尽快上菜。wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ

  来不及抱怨,刘章鹏继续着手上的工作。

  他手里还有两份新接的点餐单,没有来得及烹饪。

  酿豆腐是今天菜单上的特色菜肴。

  因为烹饪方法复杂,味道非常有特色,所以算是压轴菜。

  原本要是汪玉龙能掌勺,哪怕刘雨侬不在,后厨这边也能忙的过来。

  但现在所有的接单都压在刘章鹏一个人的肩上,也是真的要命啊!

  尚食私房菜馆对于菜肴的烹饪操作,要求非常高。

  不但要色香味俱全,而且每一步操作都有着特殊的要求和规定。

  就比如这道酿豆腐,就要求一盘中的豆腐块必须大小一致,无论是每一块豆腐的重量,还是使用馅料的多少,都有明确的要求。

  而这样一来,就需要掌勺厨师必须有着非常丰富的经验,可以准确把握住每一道菜在烹饪时的所有操作步骤。

  刘章鹏急的脑门冒汗。

  他手里掐着的这几份点餐单,其他几桌倒是已经有菜肴上桌了,可以匀出些时间应对其他点餐单。

  但是这份一桌只点了六份酿豆腐的点餐单,这也太让人头疼了。

  怎么好好的还非得跟豆腐较上劲儿了?

  要知道这一份酿豆腐烹饪起来,就需要半个小时的时间。

  而为了保证菜肴的口味和质量,煎锅里一次最多只能出两份。

  这六份酿豆腐烹饪完,就需要一个半小时。

  偏偏现在是饭口顾客进店用餐的高峰期。

  烹饪这一份点餐单的时间,都能再接两份点餐单了。

  刘章鹏急的额头冒汗,一边颠勺,一边迅速盘算着接下来应该做什么,才能应对接下来的点餐单 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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