不得不说,系统为他做出的规划,绝对不亚于国家对于下一代的培养安排。
从完善的个人技能达标,到各种听都没听说过的烹饪类比赛,甚至还有八大菜系,以及在国内较有影响的细分菜系的学习达标规划。
除此之外,还有关于挣钱方面的目标进度规划、成功交到女朋友实现目标的任务完成度提示......
付宇看得瞠目结舌,浮想联翩。
这么多任务,想要争取一个个完成,是个大工程啊!
参加比赛的一系列任务,暂时不用考虑了。
最近根本没有什么圈内的比赛举行,而且任务上的这些比赛,他都没听说过。
学习八大菜系,这得随缘。
一方面是他现在工作太忙,没时间。
另一方面也是没有系统学习的机会,这得看他什么时候能撞大运获得教学实践课堂的学习钥匙。
这么一想,突然就有点不那么期待了!
还有挣钱的规划。
任务里第一个达成的目标是拥有100万存款。
他现在连任务要求的金额,少个零的存款都没攒够。
想要完成任务,目前看来,还是任重而道远啊!
董俊田向来是个行动派。
大价钱的烧烤设备都已经出资购置了,临时采购一批小型的烧烤厨具让大伙提前练练手,也就没觉得太心疼。
不过后厨这边地方确实有点太过狭窄。
除了刷碗区,小工备菜区,厨师烹饪区,基本上就没有能划分出来的地方可以另外安置整套的小型家用烧烤设备。
最后实在没办法,只得把李树理日常工作的雕花区挪到了白案区,将一些大大小小的设备架过去。
主要也是因为雕花区的位置,刚好挨着侧街。
当初修建时,就是整扇的大窗户,比较方便改建。
又是临时安排风,又是挪桌子搭架子。
整整折腾了两天,才算是彻底可以投入使用了。
设备有了,店里的烧烤系列菜肴也要随之推出,并进行宣传。
其实店里原本也有不少的特色烤制菜肴,只不过都是用烤箱进行烹饪。
现在董俊田不知道在哪受到了启发,准备另辟蹊径,推出特色碳烤海鲜。
姚石办事向来靠谱。
早上刚开完晨会,下午就把烧烤师傅给请了过来。
付宇跟师傅一打照面。
顿悟了。
难怪姚石点名让他配合烧烤师傅,好好跟着学。
敢情来的不是别人,正是音乐餐厅负责做烤鸭的那位大厨,陈晨。
赵猛自然也认识陈晨,不过当姚石将人介绍给后厨众人时,两人均表现的如同第一次见面。
别的暂且不论,光是这演技,付宇就自叹不如。
姚石暂定的培训学习时间为每天的上午8点半至十点,下午两点至四点。
具体学习天数暂定。
付宇对自己非常有信心。
他的个人技能考制为高级,而且又有火候掌控技能在手,烤制对于他而言简直是小菜一碟。
所谓计划赶不上变化。
凡事不能想得太好,否则往往是事与愿违。
这烧烤也是门大学问。
付宇个人技能达标,火候掌握也没问题,但是他缺乏烤制的经验和实践操作。
想要做出美味烧烤,不是只要火候到位,就能保证味道,调料的配比,和食材的选择同样非常重要。
付宇烤出来的大虾,火候恰到好处,手法也特别标准,就连陈师傅都觉得付宇以前肯定专门练过。
但是品尝起来,这味道上总是多少差了点。
同样的大虾,陈师傅烤出来的,吃着就特别香。
被派过来跟着陈师傅学烧烤的,除了付宇还有孙庆宁、姚依航和张家新。
付宇这边暗自苦恼,烧烤的口味问题。
姚依航等人则在犯愁这火候掌控的把握。
虽然都是烹饪,但这颠勺和烧烤完全是两码事。
看着容易做起来难,经过一下午的学习,几个人倍受打击。
陈师傅倒是挺善解人意,还特意宽慰他们。
“这烧烤其实无非就是不同的美食,烤制的时间不同。只要能掌握好烧烤时间,配好料,做出来就能好吃。”
“只要多练练,用不上半个月到一个月也就差不多了。”
其他人齐齐松了一口气。
付宇却仍然觉得有点不甘心。
都有了高级的个人技能烤制,又有火候掌控技能,怎么还会做不好烧烤呢?
接下来的时间里,他一直有些心事重重。
晚上下班。
后厨众人集体过去打卡。
付宇跟在赵猛身边往前走。
刚拐到通往前厅的走廊,赵猛一转头,就发现付宇不知不觉落后了两步。
他站住,等付宇走到身前,才出声询问道:“想什么呢?都愣神了。”
付宇叹气:“这烧烤也太难学了,我烤的大虾火候没问题,调料也是照着陈师傅的方子撒的,结果这口味就是跟陈师傅的不一样。”
赵猛说:“你这想法本身就不对。”
付宇精神一振:“怎么不对?”
赵猛说:“陈师傅那都做烧烤多少年了?人家那是专业的,就凭着烤制的经验,你信不信,随便拿副鞋垫给他,都能给你烤出香味来?”
“别说烧烤了,就是咱们红案这边,你见过谁和别人烹饪出来的菜肴口味完全一样的?”
“都是一样的食材,一样的烹饪方法,为什么口味有差别?这不是同样的道理吗?”
“你呀,就是欠练!什么手艺是一下午就能学会的?”
付宇心花怒放百病顿消:“就是啊,我这火候掌控的技巧还是挺好的,我现在就是欠练!再给我一段时间,肯定能学好!”
付宇怀着对自己高超厨艺重怀信心的欢喜,跟着赵猛去打卡下班了。Χiυmъ.cοΜ
不过这种轻松愉悦的心情,在第二天上午,对着烤制出来的鳕鱼,再次跌入谷底。
相同的食材,相同的配方,烤制出来的鳕鱼,就是比陈师傅做出来的味道差。
说不出来差在哪儿,但是一尝就能品出来,口感上逊色很多。
陈师傅倒是觉得跟着学习的几个人里,就属付宇天赋最高,烤的最好。
还特意当着姚石的面,夸赞道:“照着小付的这个学习速度,再有一个星期,也就差不多能出徒了。”
付宇听着这话,莫名有些心虚。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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