姚石让他抓紧把素斋席面凑出来，争取十一的时候可以正式推广。
这件事情，付宇已经早就敲定好具体的新增菜色了。
主要也是之前音乐餐厅这边开资领的钱确实可观。
付宇觉得自己有必要投桃报李。
六菜一面，算是小席面。
怎么还得再凑出六道菜，才能算是大席面，而且还得另配主食。
毕竟音乐餐厅这边和千里马不同。
包场的大型席面基本上以冷菜为主,像面条这样不能久置的食物肯定不行。
于是付宇又另外从特色家宴菜谱里选取了六道菜一道主食，将果蔬海鲜汤面替换下来，并凑成了一桌十二道菜肴一道主食的素斋大席面。
周业松拿着单子去备菜时，特意仔细看了眼几道菜名。
罗汉斋菜、百合莲花汤、四季素咕咾肉、东坡素肉、九华佛跳墙、粉蒸素肉、宫门粘豆包。
好家伙！
竟然一道也没有听说过！
他现在对付宇简直是佩服的五体投地。
周业松打定主意，以后只要付宇过来，自己就跟张振申请，过来给付宇当帮厨。
一方面是因为付宇确实做菜很厉害。
另一方面则是周业松发现付宇这个人是真的特别好。
烹饪方面有什么不懂不会的地方，只要问他，他就会特别耐心细致的进行指导。
这让周业松觉得受益匪浅。
虽然只跟在付宇身边帮厨过几次，但是周业松却觉得比在后厨工作这一年时间学到的东西还要多。
等周业松将所有备菜准备齐全。
付宇开始烹饪罗汉斋菜。
水发菌类，荸荠去皮洗净。
香菇切厚片，其余菌类和荸荠切块。
豆腐切厚方块，烤麸和豆泡切小块，胡萝卜滚刀切大块。
笋干水发后切丝，木耳银耳和黄花凉水泡发去根备用。
花生米、白果提前用白水煮熟。
热锅下香油和花生油。
周业松在旁边好奇问道：“付厨，这道菜也没什么特殊的食材啊！不放肉干巴巴做出来，能好吃吗？”
付宇一边往锅里猛倒香油，一边说道：“素斋的特点，就是品尝食材的原滋原味。不过咱们做的肯定跟庙里供给的不一样，多少得迎合大众口味。”
“就像这道菜，一定要多放香油，做出来滋味才浓厚。”
周业松赶忙点点头，牢记住多放香油这一点，继续认真看着付宇烹饪。
小火煎豆腐，两面金黄时,出锅备用。
锅底留油，面筋、烤麸和豆泡过油后，出锅备用。
笋干、木耳、银耳、胡萝卜、黄花，过油炒熟备用。
菌类荸荠，过油爆香。
放入刚刚过油的所有食材，加水，没过食材。
加入老抽、生抽、糖、盐、调味，并加入少量香叶，桂皮。
加盖炖制。
张振刚好路过，看到付宇炖着的一锅食材，笑着说道：“这不就是大乱炖吗？”
付宇也笑道：“差不多吧，但是味道却很特别！”
张振不由来了兴趣：“那一会儿我得仔细尝一尝。”
趁着汤多的时候，下入发好的水晶粉条，继续加盖5分钟，开盖后大火略微收汤。
周业松主动请缨：“付厨，我看着锅吧！保证不会让粉条糊了。”
付宇心说，你不看，这锅也糊不了。
但嘴上故意叮嘱道：“行啊，仔细勤翻两下,不过小心别把食材翻碎了。”
周业松赶忙答应,翻菜时特别仔细认真。
付宇又开始做九华佛跳墙。
没有了各种高档海鲜，素斋的佛跳墙用的都是滋味鲜美的各种菌菇。
冬笋去壳洗净，改刀成扇形。
锅里烧水，放入猴头菇、竹荪、杏鲍菇、冬笋、羊肚菌、石耳、松茸、花菇、黄精片。
这时候，周业松汇报道：“付厨，粉条熟了！”
付宇跟他换手：“灼水半小时，你看着点。”
挑了个浅底的圆盘，将锅里的菜盛出来，摞成小山状，淋一层明油。
罗汉斋菜就做好了。
付宇扭头喊张振：“张振！菜好了，现在能拍照吗？”
“能！”
张振赶忙答应一声，把手里的活停下。
过来看了眼盘子里的菜：“哟，这菜一摆盘，看着档次立马就上来了！”
张振拿着手机，仔细拍了照片，又特意录制了视频。
随后才招呼着两位大厨抽空过来，每人盛了点品尝味道。
明明没放一丝肉，但吃着却特别香！
尤其是里面的面筋豆腐，一咬一口汤水，别具一番风味。
大厨吃完，掌勺师傅也每人尝了尝，剩下的一点盘底，则由几个小工分着吃了。wＷＷ.ΧìǔΜЬ.ＣǒΜ
大伙都对这道菜赞不绝口！
周业松咂了咂嘴，由衷说道：“我才发现这素斋原来这么好吃，难怪那些人每次赶了庙会之后，都会特意留在那儿吃顿素斋。”
付宇笑笑，拿过百合莲花汤的备菜。
将百合、黄花菜用水洗净，装入汤盆内。
莲子去掉两头及皮，捅掉心洗净，也放入汤盆内。
汤盆内加入清水500克，上笼用大火蒸熟。
这边汤上了锅。
那边灼水的食材也好了。
付宇叫着周业松看着汤锅。
自己则将杏鲍菇雕刻成鲍鱼状，将石耳装入竹荪内。
锅中取菜籽油热锅，倒入净水放入所有的食材。
小火文煮。
周业松一个人看两个锅，倒也轻松有余。
付宇又陆续烹饪了四季素咕咾肉、粉蒸素肉，反响同样不错。
他正准备做东坡素肉时，张振那边刚好腾出手，和柳厨两个人凑过来，跟付宇学习如何烹饪。
张振笑呵呵说道：“付厨，你放心！我们肯定如实跟财务报告，你今天就已经开始教我们做素斋了！”
付宇一听就乐了，倒也没客气。
姚石之前跟他定好的，教习烹饪按小时给奖金。
这钱是他原本就应得的。
周业松很有眼色的把做东坡素肉的食材全部挪过来。
张振和柳厨看着三样主要食材。
熏豆干、豆腐和冬瓜。
不由面面相觑。
这白的白，青的青，怎么看也跟东坡肉扯不上半点关系啊！
用这些就能做出像东坡肉的素斋来？
估计这也就是叫个菜名罢了！ 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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