他看了眼麻叶的面团，饧的还可以，于是将面团拿出来，加面粉进行擀制。
付宇这边利落的擀面皮，姚石那边却遇到了困难。
这酒席里有一道养颜鱼冻，烹饪时，需要冷却四五个小时，才能成鱼冻。
时间肯定来不及。
姚石懊恼的暗骂一句，当时只顾着心烦找资料了，怎么就没想到先让后厨这边把食材提前备好呢！
这回好了，这鱼冻可怎么办？
姚石心里着急，一时间又没有好的解决办法，只得先把这道菜放到一边，捡着能做的菜先做。
孙庆宁这两天跟在赵猛身边，练就出一身察言观色的本事，现在眼瞧着姚石表情不对，赶忙屏气凝神，专心做着自己的过油活。
而张金玉这边则明显轻松不少。
他拌匀了馅料，付宇一时间也没吩咐他做其他事情，于是便站在旁边，认真的看着付宇烹饪。
付宇将面皮擀成薄厚适当的大片、折叠切宽条。
将切好的宽条展开，切成菱形片备用。
锅内放油，烧至下入一片面皮可以迅速飘起，将制作好的麻叶面胚逐片下入油锅。
麻叶炸制成金黄色,就可以捞出了。
这个活，付宇交给了张金玉去做。
张金玉看着锅里的菱形面片,有些惊讶问道：“付厨,这面片一会儿还需要回锅吗？”
付宇摇头：“不用,等晾凉了，直接摆盘就可以上菜了。”
张金玉：“......”
靠！
连白案那边都做不了,还以为是个多难烹饪的菜！
敢情这麻叶，就是炸面片啊！
付宇用了十几分钟，搞定茶席的第一道菜。
又开始继续做梅花酥。
先做油皮。
盆里放高筋面粉,糖粉，水搅拌成絮状。
放猪油揉成面团，揉10分钟，使面团有筋性。
面团盖保鲜膜放置15分钟。
趁着这个时间，又开始做起了雪衣葫芦和小麻花、小果子。
他这边将几个面团依次揉完饧制。
做酥饺的面团也可以擀皮了。
把面团擀成面片薄厚,用碗扣饺子皮,这样做出来的饺子大小一样。
然后裹馅儿,捏花。
锅里热油。
等油温热了后,放入锅中炸，炸至金黄捞出。
这活又被派发给了张金玉。
有了之前两天的磨合，现在付宇和张金玉合作起来明显变得越来越默契了。
腾出手，付宇开始做油酥。
用低筋面粉和猪油揉成面团。
油酥也需要饧制。
于是付宇又马不停蹄的做其他几样点心。
这三转席的第一道茶席，里面的几样吃食，其实全是点心。
名字叫的挺有新意,却并不能当饭吃。
特色家宴菜谱上面写着，这茶席，是吃饭前打牙祭的，其实真正到饭店吃席面,这茶席上不上桌,意义并不大。
只不过三转成席，好歹得走个过场才算正宗。
姚石这边正在想办法将做成铜钱形状的苹果片穿成一串。
泡过淡盐水的苹果手感很滑,为了将苹果做成一串,姚石学着菜谱上的做法，将果丹皮切成细条,然后小心翼翼将两片苹果穿在一起，打结固定。
果丹皮沾了苹果上的淡盐水，变得非常滑手，他一点点的穿成结,慢慢的拉扯，多一分力气都可能将又细又软的果丹皮拽断。
孙庆宁还是第一次见到苹果串这种菜,瞅着挺新奇，再瞧着姚石一双巧手，三两下就片出六个精致的铜钱苹果片，心下赞叹的同时，注意力不知不觉集中在了姚石的手上。
不过，就在这个时候！
忽然姚石感觉到手里那条果丹皮在拉扯的过程中，明显在变细，而且有种即将要断裂的感觉传来！
别！
千万别......、
靠！
真断了！
尼玛......
姚石脸色一变，眉头紧蹙，又拿过一根果丹皮，这一次，又没能成功。
这东西太细，太滑，根本没法系。
稍微一用力，就会断掉。
不行还是换个东西系串吧？
换成什么呢？
就在这个时候，点餐员过来通知：“401包厢的顾客到了！”
姚石顿时急了，连忙转头问付宇：“做的怎么样了？”
付宇的厨台离姚石那边有点距离，闻言忙道：“可以上菜了！”
姚石一听，顾不上手里的活，赶忙过来查看。
而付宇这边除了正在炸制的小麻花，其他的菜已经全部完成了。
姚石看见了，顿时眼睛一亮！
炸的金黄的麻叶，油汪汪的酥饺，精巧漂亮的梅花酥，还有雪衣葫芦和小果子，几样点心都和之前查找的资料照片上一模一样！wＷＷ.ΧìǔΜЬ.ＣǒΜ
付宇每一样都留出了一个做试吃。
姚石逐一尝过,确实很好吃。
正不正宗不知道，但是做为点心，无论是口感还是味道都非常不错。
姚石心里一松,满意的夸赞道：“小付,你这白案的手艺真是不错！”
何止不错啊！
姚石其实打从心里头觉得这几盘点心确实做的地道！
传菜员把盘子端走,付宇这边吩咐张金玉把炸好的麻花捞出来控油,自己又参照着特色家宴菜谱进行了摆盘。
等这一盘子造型漂亮的小麻花被端走，这三转席的第一道小席面茶席就算是完成了。
付宇这边忙完了，过去姚石那儿帮着打下手。
姚石又陆续尝试着系了四五个果丹皮的细条，这苹果串也没能系成。
他甚至怀疑是不是自己这两年酒喝的太多，手开始不稳了。
看到付宇过来，姚石赶忙招呼道：“小付，快来，你试试能不能把这苹果串一起系上！”
付宇凑过去，离近了看，就见一盘切的很精致的铜钱苹果片旁边，堆着一团果丹皮条。
除了好的几根，还有不少扯断的短截儿。
付宇连忙走上前，这苹果片都是浸了淡盐水的，果丹皮沾了盐水，立马变得湿乎乎滑腻腻。
而参照着特色家宴菜谱上面的图样，这果丹皮是需要打成蝴蝶结的，就是需要连系两扣。
这样一来，难度就更大了。
“小付，来，我拿着，你系。”
付宇拿起一根果丹皮，凑近姚石捏着的两片苹果，将果丹皮顺着中间的洞眼穿进去。
因为有绝对手感加持，付宇的手法很稳，不过碰到果丹皮这样又软又易断的食材，还是难免有些担心。
“打结的时候，一定要缓着力气，不然这果丹皮特意容易断。”
姚石细心叮嘱。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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