“付宇,你收拾一下过去胖子酱肉店正门。张振今天上门服务去了,我让他回来时载你过去音乐餐厅。”
付宇有些惊讶:“现在吗?”
姚石说道:“对,现在。你过去之后,就教张振他们几个做吉祥扣三丝,晚上有一桌包席,我准备推广这道菜。”
付宇答应:“好的,我现在就过去。”
挂断电话,付宇过去后门找到正在抽烟的赵猛,把事情说了一遍。
赵猛习以为常的点点头,不忘叮嘱道:“过去了好好干,跟张厨他们一定搞好关系,你年轻,能干的活就多干点,没坏处。”
付宇心里一暖,玩笑道:“赵厨,我以后改口叫你赵爸得了,你都快跟我爸差不多了!”
赵猛哭笑不得,作势要踢付宇:“别墨迹了,快走吧!”
付宇换了衣服,匆匆忙忙赶去千里马侧街的胖子酱肉店。
出了后门,沿着小路绕出去,向左拐就是侧街。
付宇远远的就瞧见胖子酱肉店门前停着一辆白色的雪佛兰。
走到近前,张振从车里探头出来,招呼道:“付厨!”
付宇笑着走过去直接上了车。
刚从超市买烟出来的姚依航脚步一顿,难以置信的看着付宇坐上了前面的那辆白车。
付宇这是又要去干什么?
上门服务?
姚依行站在原地,看着白车开走了,这才回去后厨。
进了门,刚好看到张家新过去库里取菜,他赶忙迎上前,问道:“小张,我刚才看见付厨出去了?”
张家新随口说道:“哦,刚才我听孙庆宁说,付厨接了个上门服务的活。”
姚依行顿时觉得心里有点酸的慌,他皱了下眉,言不由衷道:“那挺好啊!我发现付厨挺厉害,总能接到上门服务的活。不像我,这都转正快一个月了,一次上门服务的机会还没有过呢。”
张家新善意道:“付厨确实挺厉害的!我之前看过他做菜,手法特别娴熟!不过,姚小厨,你也不差啊!我看你的厨艺也挺好的,你现在都能独立接单了,要是再练练,肯定也能接到上门任务的活。”
姚依行对张家新这一番话深以为然,他也觉得自己厨艺特别好。
真要能接到上门服务的活,挣点服务费......
姚依行看了眼自己手里的云烟,这要是换成中华,不用每天,就算两天一盒也够带劲儿了。
这么一想,姚依行顿时有些心动。
......
坐车的一路上,付宇听张振说起今天的这份席面。
顾客订的是音乐餐厅的低档席面,原价1888元一桌的富贵团圆餐。
不过就在昨天下午,店里接到老板的通知,临时更改了菜谱,将这份套餐提升为中档席面,现订价2888元,并改名为金玉满堂团圆套餐。
点餐员在向顾客推销时,就按照这套新订套餐的价位和菜品做的介绍。
顾客很满意,约好了今晚会过来试菜。
如果可以,会于下周预订66桌的席面,用来款待宾客。
不过因为其中那道吉祥扣三丝是临时更改的创新菜,所以特意让付宇过去主厨,顺便教后厨几位师傅如何烹饪。
付宇听后,暗暗咂舌。
姚石这也太黑了!
仅改动了一道菜,换了个套餐名,就把低档套餐直接给提升成中档套餐了!
就这商业头脑,活该他发大财!
到了音乐餐厅,付宇换好衣服过去后厨。
柳厨等人看到他过来,纷纷热情打招呼,言语间,对付宇的态度明显带了一丝尊敬。
有了上次付宇做烤鸭的展示,付宇在音乐餐厅后厨众人心中的地位也在不断的攀升。
厨师这一行,是技术岗。
厨艺好坏,水平高低,会直接决定别人看待你时的眼光。
即使不是主厨,甚至不是正式员工,但这并不影响别人对你的尊重。
付宇刚二十出头,在后厨里,甚至比一般的小工还要年轻许多,但是这并不会影响大家对他的看法。
甚至因为他年纪不大,就能有如此精湛的厨艺,几乎所有人都觉得他年少有为,前途无量。
今晚的这桌席面,顾客预订的是五点半过来试菜。
所以时间很宽裕。琇書網
付宇先去挑拣了一下备菜。
张振派了个小工跟着付宇打下手。
这人叫周业松,比付宇还年长两岁,很有眼色,能说会道。
准备配菜的过程中,付宇只需要吩咐一句,周业松就全部代办了。
需要什么东西,后厨也全部以他为准。
付宇终于明白为什么老话要说吃得苦中苦,方为人上人了。
因为厨艺精湛,而不用蜗居在人下,既不用看别人的脸色,还能受到别人的尊敬,而且最关键一点,还能挣到更多的钱。
虽然同样没少干活,但是人活在世,想要过的好,哪有不挨累的。
就比如现在,付宇就需要做为主厨,跟着一起张罗这一桌金玉满堂团圆套餐。
这一桌席面,付宇主厨,张振做帮厨,其他几位大厨和帮厨则在旁边围观学习。
先做的就是那道吉祥扣三丝。
付宇现在对于这道菜可以说是轻车熟路,了如指掌了。
但是在烹饪过程中,付宇却特意放慢了速度。
毕竟收了姚石的教学指导钱,过来是为了教张振等人这道菜的做法,不是真的来上门服务,做完直接拿钱走人的。
付宇对于这件事情很重视。
别人对你的好,你要知道感恩。
付宇心里头明白,他其实资质一般,如果不是机缘巧合得到了系统,他现在还只是一名平平无奇的底层小工。
所以对于现在得到的所有机会,他都非常珍惜。
配菜都已经准备齐全了。
同样是先处理干香菇,用温水浸泡20分钟至完全泡发,再将根部切下待用。
付宇边说边讲,说的很详细。
包括如何下刀,如何使力。
尤其是在开始切丝时,如何迅速切出6cm长的细丝,让整道菜变得更为美观。
如何有效的将几样食材搭配在一起进行摆盘。
烹饪过程很顺利。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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