猎户叔收获丰富,野鸡蛋与蒲菜的相互碰撞,不仅仅是他与白洋的默契合作,蒲菜涨蛋用鸡蛋的柔软突出蒲菜的脆爽,也是对两人通力合作的最大奖赏。wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ
野菜烩杂鱼,是白家寨的又一种吃法,是水陆两地的深入交融,是山林的空灵和流水的缠绵迸发出的呐喊,鲜与嫩别有天地,是天空奔放的白云。
盘龙黄鳝和爆炒河虾满足了药师叔与猎户叔下酒菜的要求,香辣青螺更是锦上添花。
几节石斛在白家寨的秘制高汤中与莼菜不期而遇,总能与青螺为大家带来一锅好汤。
喝上一口药酒,猎户叔调侃白洋。“你小子是把老太太的厨房搬空了吧。”
“猎户叔,你别喝一点儿酒就血口喷人啊,我明明搬的是厨子叔家的。”白洋为点燃的篝火加柴,对猎户叔的指控他是不同意的。
厨子叔因为职业关系,总会准备一些高汤有备无患,更何况经他手中熬制的高汤更加美妙。
拿当然要拿最好的。
猎户叔不禁愕然,对白洋竖起了大拇指。“还是你厉害啊。”
因为白家寨的高汤熬制不易,厨子叔从不轻易示人,别人讨要总是藏着掖着,猎户叔可是吃了几次闭门羹。
“嘿嘿。”白洋不厚道地笑了,然后调整着竹荪野菌烧鸡的火候,一本正经地说道“:没办法,谁让咱人缘好呢。”
“你小子说话不知脸大,你药师婶现在正等着你算账呢,祸害了她的药香鸡,你以为就完事儿啦。”守着火塘做竹筒饭的药师叔突然说道。
“她真要找我算账?”白洋吓得都变了颜色。
药师婶别看平时不显山不露水的,但那泼辣性子,给白洋留下了深刻的印象。
几年前,有外乡人慕名到郑家寨看病,因为自己弄错了药方,病情恶化,大闹郑家寨,后来搞清楚情况后,愣是被药师婶指挥一群小子捆在树上训斥了一天,打那起他就对药师婶留下了阴影。
“假的,她要找你算账,早就杀到白家寨了,还让你舒服这么长时间啊。”药师叔翻了翻白眼,自家的孩子都没上过心,偏偏对白洋特别大度,在家里药师叔没少吃白洋的醋。“她让我告诉你,想吃鸡告诉她,你不会选,不然白白糟蹋了好鸡。”
“那感情好。”白洋眉开眼笑的,从猎户叔手里夺过酒葫芦,自己美滋滋地喝了一口。
“你小子,就知道喝,你说得硬菜什么时候能好?”
“还有半个小时吧。”白洋看了看时间说道。
“你小子别把我的野山羊糟蹋了就行。”猎户叔给熬制的一锅羊骨头汤,不时地张望着篝火那里情况。
猎户叔亲自到山林里打野,没想到正和一只野山羊撞上,他自然不会放过,弯弓搭箭,用神臂弩射中要害,根本来不及挣扎。
白洋看到猎户叔扛在肩头的野山羊忽然想到了一种源于新疆和田的一种美食。
和田虽有无暇的美玉,但却换不来一滴水,玉龙喀什河也承受不起生命之重。
于是智慧的和田人发明诸多不用水的美食,比如库麦琪,羊肚沙烤肉,烤包子等等。
可惜白家寨没有沙漠,好多美食自然不能还原。但经过白洋和厨子叔的不懈努力,将羊肚沙烤肉改良成功。
扒皮剔骨,去除内脏,将一整只羊的鲜肉如同埋藏宝藏一般全部塞入羊肚之内,放入秘制的香料,在羊肚口绑上一个中空的竹筒,然后内里均匀盖上一层白茶叶,用黄泥包裹,埋入炭火里烤制。
留下四根大腿骨,用来熬制清汤,两个小时的漫长等待,熬制的羊骨头汤与烤肉相遇,鲜香味美的羊肉汤自然要无比的惊艳。
……
晚上,山风阴冷,大家围坐在篝火旁,药师叔配置的药酒在几个人之间互相传递,就是王林他们几名武警战士也不好意思扫兴,浅尝辄止。
“白十四那小子说得一点儿不假,跟着白洋上山就是一种享受。”香浓味美的羊肉汤,药师叔最钟意,但享受美味,总会有几分感慨。
“是啊。”猎户叔也有几分同感,“以前上山为了收获更多,干粮、红薯,喝泉水,能凑合就凑合,为的就是多打猎物,拿到集市上去换钱。哪次进山回来不是要修养一阵子?掉膘掉的厉害啊。这次好了,如果在山里多待几天,没准还胖了呢。”
“现在有这么一桌子菜,小酒儿喝着,给个皇上做也不换啊。”
“咱进林子不就是为了享受吗,能吃得好,睡得好,干嘛还要去受罪?”
“我有的是力气,自然能带上的都带上喽。”白洋拍拍自己壮实的胸脯,理所当然地说道。
“白先生,猎户大叔说得没错,以前在山里那真是受苦。”
“就拿我们来说吧,以前在山里拉练,就是压缩饼干和凉水,一天要转场几十里地,不过那时候天都黑了,谁有力气弄口热得?都是压缩饼干加凉水,然后躺在睡袋里睡觉,每次拉练下来哪个不掉十斤八斤的肉?”王林心中也满是的感慨,和眼前的美食比起来,往事不堪回首啊。
“王林,你们是不是还带来了压缩饼干?”白洋灵机一动,想到明天早上的饭菜有着落了。
“带了一些,白先生您要?”王林好奇地问道。
这次来得时候,根据指导员的计算,时间紧,任务重,但也要花上几天的时间,所以他们带了一些压缩饼干,以备不时之需。
“对,咱们没带那么多米,明天可以用压缩饼干凑数,熬点粥喝。”白洋点了点头,根本用不着隐瞒。
“我去给您拿来。”王林放下自己的竹筒碗就想起身。
“坐下,坐下,等吃完了再那也不迟。”白洋将王林拦下,然后起身将烧开的水壶拿过来。“尝尝,我们这里的雪茶,去腻,助消化。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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