秀书网>科幻小说>神医厨妃不好惹>172 推出豆腐干
  冬季的上午,阳光明媚,要是不刮刺骨寒冷的西北风就更好了。

  礼村。李家后院的豆腐房。

  李如意正在教李山兄弟做豆腐干。

  年前,李家继豆腐皮、豆腐丝之后准备推出豆腐干。

  豆腐干是豆腐的再加工品,咸香,口感带着韧劲,存放时间长,不易破碎,便于运输。

  豆腐干有熏干、卤干等,可以用来炒菜、做凉菜,还能做小吃。(以上两段摘自网络)

  豆腐干在南方多叫香干。香干又分白香干、黄香干。白香干子不用烟熏,黄香干要用烟熏。烟熏过的黄香干带着柴木香味,味道独特,炒肉丝、炒青蒜是很好的下饭菜。

  李如意做的是北方的豆腐干,不是南方的香干。

  豆腐干用的食材除了黄豆,还有茴香、盐、桂皮等。豆腐干所用的水的量只有豆腐的四、五成。

  她第一次在家里做,只做了二十斤,试探一下市场。

  李石扳着手指一样样的数,粗声粗气的道:“豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐皮、豆腐丝、豆腐干,它们都是用黄豆做的。黄豆比别的豆子用处大。”

  李如意笑道:“黄豆还能发豆芽。回头我发一盆黄豆芽。”

  李山道:“闺女,我昨个去镇里买猪肉,听说黄豆价钱涨到每斤三个铜钱,都跟白面一个价了。亏得你买了好多的黄豆,又让你王伯家里帮着收了几万斤黄豆。”Χiυmъ.cοΜ

  家里的地窖堆满了黄豆。就这样,李山还怕不够用的。

  李如意倒没觉得意外,感叹道:“黄豆价钱涨这么高,明年肯定有很多人种黄豆。”

  李山又道:“我看见镇里的面馆、酒馆都卖豆浆了。听说长平县城家家酒楼面馆都卖豆浆。”

  李如意语气自信,“我早就说过做豆浆没有什么难度,很快就有人琢磨出来,看吧,这才几个月就到处都是卖豆浆的。我们不卖豆浆,只卖豆腐。我们只要守住豆腐方子,就没有人能琢磨出来卖,跟我们家竞争。”

  “那是。豆腐方子可得守好了。”李山伸手拍拍李石宽厚的肩膀,嘱咐道:“别人跟你打听豆腐,你不要搭话。”

  这不前几天,有个卖货郎挑着两担杂货,里面有木偶、九连环什么的玩具,来到礼村叫卖,特意站在李家门口喊冤一样的叫唤。

  这不因为李石兜里有李如意给的银钱,前几回都跟卖货郎买了玩具,就让卖货郎记住他了。

  这次卖货郎要把玩具送给李石,不收银钱。

  李山夫妻家教很严,李石不敢乱收陌生人的东西,不敢要玩具,那个卖货郎就说,“你要是不好意思收,那就回答我提的两个问题。”

  李石心思单纯,觉得这样仍是沾了卖货郎的便宜,会被李山夫妻骂,干脆不买回家了。

  李家人得知此事,都认为卖货郎是想从李石嘴里套豆腐方子,一下子警惕起来,再三嘱咐李石守住豆腐方子。

  李石摇头晃脑的道:“我不会搭话,不会说豆腐的事。”

  李如意把做好的一块块的豆腐干的放进簸箕里,留下大概两斤的量交给李石,“今晚炒一盘豆腐干大家尝尝。”

  李山拿起一块色泽微黄的豆腐干放在鼻前嗅了嗅,“豆腐干闻着比豆腐香。”

  “那当然。您都看见了,我做豆腐干的时候往里面放了调料呢。”李如意捏了一小块豆腐干放进嘴里品尝,就是前世熟悉的味道,“豆腐干的味道独特,比豆腐、豆腐皮存放的时间长。”

  李山兄弟跟着尝了尝豆腐干,均是点点头觉得味道好吃。

  李如意微笑道:“要是买豆腐干的人多,我们以后就一天卖豆腐干,一天卖豆腐皮。”

  李山疑惑问道:“为何不同时卖豆腐干、豆腐皮?”

  李如意解释道:“什么东西天天吃都会腻,隔一天吃一次,这就不会腻。”

  李家是卖豆腐的,李如意怕家里人吃豆腐会吃腻,不会让家里的餐桌顿顿出现豆腐。

  李山觉得爱女说的有道理,便道:“那就依你。”

  李石端着装有两斤豆腐干的木盆出了豆腐房去了厨房,正在打扫灶台的伍大抬头看见豆腐干,心道:原来这就是小姐说的豆腐干。不知道好不好吃?

  晚饭,李家餐桌上多了一道豆腐干炒肉片,菜是李石做的,他听李如意的话,把五花肉煸出油来然后放入蒜片、豆腐干炒。

  豆腐干本身就有独特的香味,再吸收了猪肉、大蒜的香味,特别好吃。

  李如意问道:“好吃吗?”

  “好吃。”

  “我们家的豆腐干一定好卖。”

  “妹,我觉得豆腐干比豆腐皮好吃。”

  赵氏岔话道:“那是,豆腐干跟肉炒在一起,当然比豆腐皮好吃。”

  李如意笑道:“各人口味不一样,有的人就是喜欢吃豆腐皮,有的人不喜欢,只喜欢吃豆腐干。”

  李福康问道:“妹,我们下次去江老爷家,能不能带些豆腐干去?”

  “当然能。”李如意见四个哥哥一脸欢喜,接着道:“明个起外面就有卖豆腐干的,你们只带豆腐干去江府显得不诚恳,我再弄样新鲜吃食。”

  “妹,你真是心思细腻。”

  “妹,你吃肉。”

  “妹,哥哥谢谢你。”

  “妹,你要做什么新鲜吃食?”

  李家四少年纷纷望向李如意。

  “江老爷守孝不能食荤,我能做的新奇吃食肯定是素的。”李如意心道:前世蜀地的人爱吃腊味,要是江青云能吃荤,送腊味给他最好不好了,可是他只吃素,又出身大家,很多东西都吃过了,不知什么素食能讨他喜欢。

  “那是。江老爷吃素不吃荤,要做他喜欢的吃食,还是新奇的这就有难度了。”

  “妹,你会做的面食很多,要不还是做面食。”

  “我记得上次江老爷在我们家时喜吃泡菜豆腐素包子。”

  “妹,你需要我们帮忙的就直说。”

  李家四少年纷纷表态。

  李如意轻声道:“他是蜀人,我听说蜀人喜吃米。”

  李福康性子急嘴快,道:“大米饭能有什么好吃的,还得配着菜吃。”燕城是北地,只产麦子。方圆千里的人们都喜吃面食,李家人也是如此。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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