其实在座众人也都是颇具身家之人,是以精盐虽少,众人却也都见过,按理来说不至于让他们如此震惊。
只是刚才景一鸣的一番逆天操作,使他们心中有了一个荒谬的想法。
景一鸣见到众人神情,哪还不知众人心中所想?
只见他微微一笑,冲着众人说道:
“不错,这精盐也是在下制取的。”
众人闻言顿时炸了锅。
原来,古代的食盐主要来源便是海盐、湖盐,还有少量的井矿盐。
其中,海盐是由海水晒制而成,不仅原料丰富,且制取也比较简单,所以现下百姓食用的均为海盐。
而湖盐则要少了许多。
南金虽江湖河泊众多,可是大多是淡水,盐湖本就不多,所以能够产出的湖盐可谓是少之又少。
至于井矿盐则更为稀少。
一则也是因为盐水井较少。
二则是因为井矿盐的制取难度更大。
井矿盐的原料,均采自千米深井以下侏罗纪地质年代的天然卤水和岩盐矿床。
也正是因此,井矿盐不仅富含各类天然矿物元素,而且杂质极少,稍加提炼便能成为上好的精盐。
以这个年代的科技能力,想要获取这些原料极为困难。
因其稀缺性,所以精盐一直被上层阶级牢牢把控,便是有钱也难以获得。
上次吴百用做那消毒用的“花椒盐水”,便是需要精盐。
那一次,景一鸣身上带着现银,结果跑遍了临东城也未找到精盐,最后还是从祁胖子那里寻到了些。
可以说,精盐是比银币还要好使的硬通货。
也正是有了这件事情的启发,方才导致景一鸣想要自己制取精盐。
而精盐和粗盐的区别并不仅仅是外观。
粗盐制取方法简单,可是里边的杂质却是很多。
这些杂质的存在,不仅使得粗盐口感苦涩,且对人身体危害也是极大。
用此粗盐烹饪出的食物,口感上自然要差上许多。
制取精盐无非就是将粗盐中的杂质去除。
以现代的工艺,想要提取精盐自然是简单至极的事情。
可是在这个年代,却并不容易。
好在景一鸣的计算机中包罗万象,还真让他找到了提炼的办法。
其实方法说来也简单,只需要三步便可提炼。
一是溶解,二是过滤,三是蒸发结晶。
三步之中,最难的便是过滤。
那些不可溶的杂质,只需要将粗盐溶解之后,过滤出去便可。
可是粗盐中蕴含的氯化镁、氯化钙、硫酸钠等可溶性杂质,过滤起来可就没那么简单了。
现代工艺,只需要添加一些化学试剂使它们结合沉淀。
可是在这个时代,景一鸣又哪来的那些个化学试剂?
结果,化学试剂是没有,可是却有个替代品。
这替代品说来简单,其实就是寻常的草木灰,也就是稻草燃烧后剩下的灰。
草木灰中含有碳酸钾,可以直接当做钾肥使用。
将溶解后的粗盐加入草木灰熬制,而后静置过滤,便可以将不溶物过滤出来。
而这些不溶物,就包含了碳酸钙、氢氧化镁。
至于仍然存在的氯化钾、氯化钠,其本身便具有咸味,倒是跟食盐的味道并不冲突。
如此一番操作下来,海水制取的粗盐便成了众人眼前的精盐。
法子虽然简单,可此时哪里有人懂得化学元素?又有何人会想到草木灰能有此功效?
众人还在震惊之余,那黄屹涛似是有些不信。
“景掌柜还真是财大气粗,舍得提炼精盐。”
“上至朝廷、下到商盟,对井盐管控可谓是严之又严。”
“只是不知景掌柜,从何处得到这如此多的井盐?”
“莫不是景掌柜随处找了些精盐,来糊弄我等?”
众人闻言顿觉有理。
这精盐想要获取便是难上加难,自然代价也是不菲。
若景一鸣日后以这精盐烹饪,只怕是要连底裤都要赔光了。
众人越想越觉得事实便是如此,心下顿时舒畅许多,等着看起了景一鸣的好戏。
听闻黄屹涛的话,景一鸣却并未慌张,只听他一句一顿的说道:
“谁-说-我-用-的-是-井-盐?!”
“什么?!”
“不可能!”
这次众人的反应更为激烈。
先前贺守敬虽是震惊,却还能保持一贯的礼数。
只是这次便是连他,此时也是半弓着身子,眼睛直勾勾的盯着景一鸣,可谓是失礼至极。
一旁的苏掌柜,前期并没像众人表现的那么惊讶。
毕竟他一直都是远离庖厨之人,看不出景一鸣的菜品高低也算正常。
可是这次景一鸣的话彻底将他震惊到了。
由海盐中提炼出精盐是什么概念?
若景一鸣当真有这项技术,只怕光靠卖盐,每日的进项便比他们票号的存银还多。
想到此处,苏掌柜又暗自摇了摇头。
没有盐引,便算是私盐。
自己食用尚可,若是私自贩卖,那可是杀头的罪过!
景一鸣没有理会众人的议论,只是自顾自的喝起了茶水,众人想在他脸上看出些蛛丝马迹也是不能。
“不知景掌柜是如何在海盐中提炼出的精盐?”
众人之中一人忽然问道,周围之人纷纷以看白痴的眼神向他看去。xǐυmь.℃òm
景一鸣闻言也是嘴角抽搐了两下,这是自己的撒手锏,岂能随便告诉他人?这人莫不是把自己当成了三岁小儿!
“这个恕在下不能相告。”
贺守敬此时的心里可谓是五味杂陈。
他先前便忌惮景一鸣的创新和韧性,谁知经过此次宴席,他这才发现还是远远低估了景一鸣。
八道菜肴、提炼植物油脂、制取精盐,任这其中任何一项传扬出去,怕是都能震动整个南金。
此时,他才对以前那些炙肉铺子的掌柜感同身受。
他的目光由菜肴看到花生油,又由花生油挪到了精盐。
若说先前还有些怀疑,现在却是没有一丝一毫的怀疑了。
能做成这些菜肴,能提炼出植物油,制取精盐的话,应该也不在话下吧。
一念至此,贺守敬万念俱灰。
“景掌柜好手段,老朽认输,不敢再跟景掌柜一较长短。”
“明日老朽便将‘醉仙楼’关张。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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