第15章 全景扫描商王朝

　　先看商王朝的社会阶层——

　　商王朝的阶级层次是一个金字塔结构。金字塔的最底层，毫无疑问是奴隶，奴隶上面是平民，然后是贵族，最后是国王。

　　国王居于金字塔的顶端，他是整个王国的主人。夏朝的王，在世时称为后，死后称帝。而商朝的王则是在世称王，死后称帝。不过，夏王死后称帝，还没有发现文字证据，多半是后世文献上的称呼，夏人自己可能并未称他们为帝。而商王死后称帝，也是商朝后期的事，前期的商王甲骨卜辞中似乎还没有称他们为帝。

　　夏朝以前，被称为帝的一般都是神，如传说中的青、赤、黄、白、黑五帝，他们之间不分高下，地位是平等的，这是因为当时天下还没有至高无上的统治者，因此人的观念中也还没有形成至高无上的独一神。夏朝实行了家天下，有了名义上的最高统治者，于是在商人的意识中，也渐渐形成了最高神的概念，这个最高神，在甲骨卜辞中被称为“帝”、“上帝”。商朝后期的商王死后也称帝，说明商王朝后期商王的权力已大大地加强了。

　　商王的自称比较多，有：“朕”、“余一人”、“予”、“台”、“小子”等等。其中，“余一人”，在商、周两朝都只有王才可以用。

　　王之下，是王的儿子、兄弟和姻亲等王室成员，以及各级官吏。他们是居于统治地位的贵族。

　　王室成员包括甲骨卜辞中称为“王族”、“子族”、“妇族”，以及春秋以来文献中所谓“众戚”、“旧人”。

　　其中的王族，应该是历任国王的子孙。

　　子族又称“诸子”，有人说是指王子。若是王子，那子族不就等于王族吗？所以应该不是。现在已知，商王的女儿都称子，比如武丁王有两个女儿分别叫子妥、子媚，而且子妥、子媚都是在商朝廷中当官的。看来商王的女儿并不嫁鸡随鸡，嫁狗随狗，而是像男子一样结婚以后自立门户，自为一家之主，她死后则其子继其位，子孙繁衍逐渐形成一个家族。那么，子族应该是历任商王的女儿及其子孙们。

　　诸妇，卜辞中有妇好、妇竹、妇井等，这些人都是国王的正妻，她们可不像周代以后那样整天宅在后宫不出来，而是出将入相，在朝堂上大放异彩的！

　　商王朝的官吏包括在商朝廷内工作的内服官吏和外服诸侯邦伯。内服官吏，见于卜辞的有尹、巫、师、贞人、卜人之类，外服诸侯邦伯见于卜辞的有侯、白（伯）等。

　　平民属于金字塔的中间层，在卜辞或文献中，他们被称为：“众”、“众人”、“民”、“小人”等。他们基本上都是商族的本族成员，或者没落的贵族。

　　平民一般有少量财产，有人身自由，还有一定的政治权力，有时国家有重大事件，国王会召集平民开会。平民平时从事农业、手工业，战时则编入军队成为战士，所以商代平民墓中，陪葬品有农具或手工业工具以及兵器。

　　商朝的平民是以族的形式组织起来的，这个族实际上也就是氏族。组成商部落的各个氏族，以及由这些氏族派生出来的小氏族，每个氏族都有自己的氏，例如，商王朝被周王朝灭掉后，周王朝分给鲁国国君條氏、徐氏、肖氏、索氏、长勺氏、尾勺氏等商民六个族，分给卫国第一任国君卫康叔陶氏、施氏、繁氏、锜氏、樊氏、釠氏、终蔡氏等商民七个族，这就是把原先商王朝的平民整族整族地分给鲁国和卫国国君作奴隶。

　　各氏族的首领在甲骨卜辞中称为“族尹”，他们既是各族的族长，也是商王朝的官吏，跟平民不在一个层次，属于统治阶层。甲骨卜辞中经常有族尹率族众出征、开垦田地以及建筑宫殿等记录。

　　平民的地位不是一成不变的，可以上升进入统治阶层，也可以降为奴隶。

　　金字塔底层是奴隶，他们没有财产，没有人身自由。奴隶的种类很多，在甲骨卜辞中常见的就有：仆、臣、羌、工、妾等等。

　　仆，虽然甲骨文中这个字有好几种写法，但是它们的基本写法都好像是一个人在屋下持杖劳作的样子，可见，他们多半是在主人家里从事劳动的家内奴隶。

　　臣，是从事农业劳动的奴隶，可以称之为农业奴隶。

　　从甲骨卜辞的记录中可以看到，仆和臣不仅仅从事无偿劳动，有时也要被迫充当军人，上战场为商王室卖命。

　　仆和臣多半是华夏联盟的人，因为战争被俘、因为自己的氏族或方国被灭、因为犯罪等种种原因而沦为了奴隶。此外还有来自华夏联盟以外的异族奴隶，甲骨卜辞中常见的有羌、奚、屯等，他们一般都是战俘沦为的奴隶，然后他们的子孙也是奴隶，虽然是出生在商王国的，仍然称为羌、奚、屯等。

　　其中羌是商王国西部边疆的一个强大方国，商王国通过战争掳掠了大量羌人作为奴隶，因而也常常以“羌”来代称所有的异族奴隶。羌奴一般从事田猎、放牧等工作，偶尔也会被命令去垦田。

　　工，在甲骨卜辞中有时指管理手工业者的官吏，有时指手工业劳动者。手工业劳动者中，有平民，也有奴隶，后人称之为工奴。

　　妾，女性奴隶一般都被称为妾。

　　所有奴隶，他们除了每天从事着没有工资的劳动，还随时有可能被主人作为牺牲杀掉，去祭祀神鬼，主人死了，他们也有可能被选中陪葬。

　　商王朝时期有多少诸侯和方国？

　　夏、商、周三代，虽然被后世称为王朝，其国家和政权跟秦汉以后那种上下一盘棋、如臂使指的国家和政权是大不一样的。此时的国家，实际上仍带有部落联盟的性质，只是此时国王的权力比尧、舜那种部落联盟首领大了许多，本来属于整个部落联盟公器的王位已被国王家族垄断了。

　　商本来是夏王国辖属的一个方国，后来强大起来，取代了夏王国。不过，商王国的核心（商族聚落）要比夏的核心（夏族聚落）强大，所以商对其他方国的控制力也比夏王国强，后来的周族更强大，周王朝对诸侯、方国的控制力超过了商王朝，有了天子的架势。

　　夏、商两代，国王跟盟主并无太大区别，夏族、商族跟各方国、部落（诸侯）之间的上下级之分没有后来的周王国那么明显。甚至国王在自己的部族内部也不能一手遮天，他的权力常常要受到其族内贵族甚至族众的牵制。

　　商代甲骨文中经常出现“某侯”、“某白”，这个“侯”、“白”都是商王朝下属方国的首领，“白”就是“伯”，可见商代虽然还没有完整的五等爵，但侯、伯等爵位已有了。

　　现在已发现的侯白有：杞、鄫、葛、黎、鬼侯、崇、鬲、巢、韦、顾、昆、吾、三稷、薄姑、奄、周、彭、庸、蜀、羌、髳、微、卢、濮、孤竹等等几十个。

　　这些侯、白方国基本上都服从商王的领导，是商王国的组成部分，春秋以来的文献按周朝的习惯，称它们为“国”或“诸侯”。商王在一定程度上能指挥他们，而且向他们收取贡物。不过，商王收了他们的贡品之后，必须给予相应的回赠（赏赐）。

　　商王国不仅是内部方国、部族林立，其周边同样是部族林立。周边的方国或部落，甲骨卜辞中称之为“方”，例如：土方、邛方、鬼方、亘方、龙方、羌方、御方、尸方（夷方）、印方、马方、井方、黎方、祭方、基方、大方、冉方、兴方、旁方、羊方、盂方、苦方、蛮方、林方、徐方等等，这些在甲骨卜辞中点到名的方国，大都跟商朝发生过纠纷、战争，只有少数跟商王朝比较友睦。周边方国中较强大的有：

　　肃慎，是一个古老的民族，长期活动于中国东北地区。这个民族以狩猎为主，也能饲养家畜，主要是马和猪，尤以猪为多。据说尧舜之时肃慎族便来朝贡了，夏商周，甚至到南北朝时，仍来中原朝贡。值得注意的是，隋唐时的靺鞨，后来的女真，都是从肃慎族中派生出来的民族。

　　土方，这个部族不见于古代文献，只见于甲骨卜辞，它是殷代北方的一个部族，活动范围大致在山西、陕西到内蒙以北，它距离商王畿比较近，经常侵扰商族的地盘，因而招致商王朝的一再征伐。

　　鬼方，这是屡见文献记载的一个著名的大方国，非常强悍。它位于商王朝之西，与周族为邻，是商族和周族的强敌，据王国维说它就是匈奴，或者说，匈奴族就是它内部的一些部落融合发展而成的。

　　羌，是商朝西方的一个古老民族，跟鬼方一样，羌族也经常跟商王朝发生战争。

　　位于商王朝东方和东南方的东夷集团，包含着众多的部族，最主要的是“九夷”：畎夷、于夷、方夷、黄夷、白夷、赤夷、玄夷、风夷、阳夷。东夷虽然早就接受了中原政权的领导，但这只是表面上的，内里面和心不和，其中一些方国或部落，比如“人方”，时不时地会出来作乱，商王朝曾多次征伐人方。

　　此外，在长江流域还有越、荆楚、巴、蜀等方国，其中的荆楚包括楚国，后来被楚国所兼并，在西周时成为了强国，越则在春秋后期称霸。

　　商王朝的官僚机构是如何运作的？

　　商王朝有一整套商王所直辖的政权机构，以其功能来说，分为两类：帮助国王处理政务的机构、负责占卜等事务的机构。

　　帮助国王处理政务的机构，是以师保、尹等政务官员为代表的一整套官僚机构。

　　最高级别的政务官员是国王之辅弼，在商政权中的地位非同小可。商族人总是将前代德高望重的大臣如伊尹、黄尹、盛戉、伊陟等与前代商王或商族先公并列祭祀，称其为“旧臣”，可见辅弼重臣地位之尊崇。

　　首席执政大臣，相当于后世之宰相，其权力非常大，有时甚至可以放逐国王，《史记》称之为“相”，《尚书》中称为“卿士”，当时未必真有此类称呼，当时应该是称为“师”“保”，例如甘盘被称为“师盘”，伊尹被称为“阿衡”，阿有扶持的意思，与保傅之义相通，故伊尹又称“保衡”。

　　师保之下的“尹”，在甲骨卜辞中很常见。尹一般多指族尹，为一族之长。但是族尹之间的地位也是不同的，商王本族的族尹，都是商王的亲信，他们往往在朝廷中担任要职，是显赫的高级贵族。其他族的族尹，虽然也在官食禄，但一般官位都不会太高，只是中小贵族而已。

　　甲骨卜辞中常见的“小臣”是级别较低的政务官员，种类繁多，有“小众人臣”、“小耤臣”、“小多马羌臣”、“小丘臣”、“马小臣”等等。

　　其中，小众人臣是主管众人的小臣；小耤臣是主管耕耤的小臣；小多马羌臣是主管多马羌（羌族的一种）的小臣；小丘臣即丘小臣，是主管丘居的小臣；马小臣是管理养马人的小臣。此外还有管理工匠的小臣，他们有时跟工匠一样被称为“工”或“贡”。

　　还有一些官员是不处理政务的，他们就是史官和占卜官。

　　商代肯定已有史官，甲骨卜辞中出现的“大史”、“小史”、“西史”、“东史”等，就是史官。他们的职责，除了记录历史，记录国王和大臣的言行，还有管理书籍等，其中一些还负责“作册”，就是制作典册，国王封赏、任命了谁，都要记录在典册上存档。这类制作典册的官员在周代称为“作册内史”。

　　史官因为都是博学之人，知识比较丰富，所以有时也充当外交官员出使他国。

　　负责占卜的机构，由卜、祝等官员组成。每当国家有大事都要诉诸鬼神，向鬼神咨询吉凶，然后才决定如何采取行动，这就是占问。从事占问工作的官员地位十分重要，权力很大。有时商王、各方国的侯白也亲自上阵占卜。

　　商王朝的重大国事，不仅要向鬼神咨询，还得举行贵族会议、族众会议共同协商，这两个会议有点类似于今之议会，只是其代表不是民选产生的。

　　商人是怎样进行占卜的？

　　古人做任何事之前都要占卜一下，在《左传》中，关于占卜的记载比比皆是，可见周人对占卜的虔信，而商人在这方面，比之周人犹有过之！

　　占问之术，早在原始社会就有了，至商代已相当成熟。它包括占卜和占筮，这两种占问之法一般是交替使用的，先占卜，若占卜的结果不吉利，再占筮。

　　占卜是用龟甲或兽骨（一般多为牛、羊的肩胛骨）烧灼，根据其所产生的裂纹（圻痕）来判断吉凶，所以产生圻痕的占卜术语谓之“出兆”。

　　从原始社会直到夏朝，一直是直接在甲、骨上烧灼，要烧灼很长时间才能出兆，到了商代，技法有了改进，先在甲、骨上钻孔或凿孔，再用火在孔穴处烧灼，这样出兆能相对快一些，可以缩短操作时间。

　　据近代学者罗振玉的《殷墟书契考释》说，商代占卜用龟甲，也用兽骨。龟甲取其腹甲而不用背甲，因为背甲厚，不易烧灼出圻痕来，而且背甲表面不光洁平整，影响应验率。兽骨则多用牛羊的肩胛骨和胫骨，胫骨要剖开后再用。

　　一般说来，如果是要占卜祭祀之事，比如，某个神或鬼，我想祭它，吉利不？或者在某月某日祭某神鬼，吉利不？多半用龟甲来占卜。占卜别的事情，多半用兽骨。其中，占卜田猎之事用胫骨为多；占卜征伐疆理之事，则用肩胛骨为多。

　　具体操作方法是：先把甲或骨刮削磨得非常平整光滑，然后在甲骨向里的一面上或凿或钻，弄个小孔穴出来，周代人称之为“契”。然后用燃烧的荆条等小火，在孔穴处烧灼，要有耐心，虽然打了孔，往往也要烧灼相当长的时间，甲骨的表面才会爆出坼裂痕。先出现的称为直坼，然后在直坼上再出现横坼。

　　横坼靠近直坼的一端称为“首”，远离直坼的一端称为“足”，首与足之间称为“身”。占卜的结果就是根据横坼的形状来判断，具体有一套口诀，比如，占卜天下雨与否，则“首仰有外，外高内下，不雨；首仰足开，若横，吉安”；卜这一年会不会发生疫情，则“首仰足肣，身节有疆外，疫；身正，首仰，足开，不疫”。

　　得到了占卜的结果，称为“兆已观得”。这时就要把所占问的事情以及占卜的结果都刻写在横直两坼的附近，叫做“书契”，所写内容就称为“卜辞”。如果占卜结果是应验的，则事后还要在卜辞后面补注上“验辞”两字。

　　在殷墟至今已发现了10万多片刻有卜辞的甲骨。卜辞的内容包罗万象，可见商人对任何事都要先咨询神鬼，然后再作决定。

　　用筮草进行的占筮，要根据多次分筮草时所产生的卦象，对照《周易》对该卦象的解释来判断吉凶。儒家认为，八卦是伏羲所创，后经周文王在羑里坐牢期间创制出了重卦（将八卦中的两个卦象重合在一起组成重卦），据说他共推演成六十四卦，并著了《周易》一书。这种说法已被事实无情地打破了。

　　殷墟已发现了筮卦资料，它们是用六个数目字从上而下或奇或偶地组合成一个卦画，再按数目的奇偶转换成易卦的阳阴爻，那些卦画都构成了《周易》的重卦形态，这说明六十四卦在商代就有了，而且商代已有了类似于《周易》这样解释封象的卜筮书。

　　商王朝的军队怎样？

　　商代前期就已拥有了一支成熟的军队，到中后期，其军队已达到了一定规模。据甲骨卜辞的记录，商代军队的最高建制是师，把军队称为“师”（如王师、百万雄师之类），就是这么来的。

　　一个师约有一万人，师的最高长官称为“师长”。

　　商王朝共有多少个师？目前还不知道，在王朝的不同时期，师的数量肯定也是不同的。目前已知，在最强盛的武丁时期，商军至少已有左师、中师、右师三个师。

　　另据甲骨文记载，商代军队也常常以分队或小队为单位出战，每一个分队300人，每一小队100人，这应该是商军中最基本的基层战斗单位了。琇書蛧

　　商朝除了国家军队，还有宗族军队。甲骨卜辞中经常出现商王命令“王族”、“子族”、“多子族”征伐敌对方国的记录，这里的“王族”显然是历任国王的子孙家族的家族兵，“多子族”就是历任国王女儿的子孙宗族的家族兵。

　　商代军队的兵种有步卒、战车兵和骑兵。其中步兵是军队的主力，人数最多。商代虽然已有战车，但数量还比较少，打仗主要还是靠步兵。考古发现，商代每辆战车上一般配备三人，中间一人驾车，左右两边各一人，或持弓箭射敌，或持戈、矛等长兵器刺杀。

　　有些现代学者认为，商代已有骑兵。这个目前还有争议，就算真有骑兵，其数量也是非常少的，而且商代骑兵的作战方式是否跟战国骑兵一样，目前也不得而知。

　　商代的军事将领，最高的是师长，其次是“亚”和“服”，即亚官和服官，他们都是地位较高的高级将领。

　　亚、服之下，专职军官还有牧、马、射、卫、犬等。牧，是屯守在边境地区的军官；马，即马小臣、多马之类，是负责喂养、调理、驾驭和提供军用战马的军官；射，甲骨文中的“射”，有的指弓箭手，有的则指指挥弓箭手的军官；卫，可能是负责守卫城池的卫戍部队或负责护卫王公贵族人身安全的侍卫部队的军官。犬，负责指挥安排田猎事宜的武官。

　　商代的法律和监狱又是什么样？

　　夏朝肯定已有法律制度，商代的法律制度是在夏朝的基础上发展而成的。

　　商代的法律偏重于刑和刑罚，也就是以惩罚为主，惩罚对象是奴隶、平民、贵族中不服从商王的人以及敌对方国。

　　为了显示惩罚的正义性，商王朝提出了“天罚”有罪的概念，即，一切惩罚都是在执行天（鬼神和上帝）的意志，不服从商王朝就是不服从天。有了这个概念，商王朝惩罚任何人或方国都是正义的。

　　据文献记载，早在商汤夺取政权之前，商族就已经有了刑罚。商代的刑罚大致分为死刑、肉刑、流刑、徒刑等。

　　死刑中最重的是族诛，一人犯罪，整个家族受诛。

　　死刑的种类很多，有斩和戮。生杀曰斩，就是把被执行人活活杀死；死斩曰戮，把已死的被执行人处以斩刑。

　　炮烙之刑，据《史记》说这是商纣王发明的，在一根铜柱上抹上油脂，下面燃烧炭火，令“有罪者”赤脚行走在铜柱上，直至掉到炭火中被烧死为止。

　　醢，据《史记》说此项专利也属于商纣王，就是将人捣成肉末后制成肉酱。但甲骨卜辞中有一字（电脑上打不出来），字形似将人置于坑内舂，可能就是指此种刑罚。

　　脯，将人做成肉干。据《史记》说纣王使用过此刑。

　　剖心，史载纣王用过此刑。凡是史书中称是商纣王所发明的酷刑，其真实性都应该打一个折扣，原因后面会讲到。

　　肉刑，比死刑轻一等，只是残毁犯人的身体器官，而不杀犯人。商代有多少种肉刑？缺乏记载，可以肯定的是，在周代非常流行的墨（脸上刺字并涂墨）、刖（砍脚）、劓（割鼻子）等肉刑在商代均已出现。

　　流刑，将人犯流放于外。伊尹放太甲就属于流放。

　　徒刑，就是劳改，让犯人服劳役。

　　监狱，据儒家说，在尧、舜、禹、商汤、周文王等圣王治下，监狱的形式就是划地为牢，圣王们因为道德水准超高，不需要强制，地上画个圈，让犯人待在里面反省，犯人就会乖乖地照做。

　　画地为牢，在原始社会估计是行得通的，由于那时的人离开氏族或部落形单影只很难生存，不敢不听首领的话。等到成立了部落联盟，林子大了，鸟多了，画个圈子只能是然并卵，这个部落待不下去，老子就逃到那个部落去混，你们奈老子何？

　　监狱是什么时候开始有的，目前还不知道，据《周礼》说，夏朝就有了，夏桀曾把商汤囚禁在夏台的监狱里。商代在“羑里”设有监狱，商纣王曾把周文王囚禁在那里。

　　考古发现，商代不仅仅羑里一处监狱，而是在很多地方都设立过监狱，全国有大批监狱，在其中囚禁着许多奴隶和罪犯。

　　商代的牢房，可能是一个夯土墙的圆形房子，也可能是圆形的坑穴。此外还有土牢，就是在地上挖一个两三米深，仅容一人可以卧地的小坑，把犯人囚禁在里面。

　　当时的罪犯可能都配戴刑具的，甲骨文中的“執”字，像一人手戴刑具之形。在殷墟遗址的一个灰坑中曾发掘出一些戴枷陶俑人，其中的男俑双手被枷在背后，女俑的双手被枷在胸前。

　　商朝人穿怎样的衣服？

　　相传黄帝的妻子嫘祖发明了养蚕，虽然这个传说的可信度无法判断，但可以肯定的是，夏朝之前就已有丝绸。现代学者推测，夏朝的贵族已经穿上了刺绣着图案的华丽高贵的丝绸服装，而对平民来说，麻布、葛布的服装（麻衣、絺衣）已经算是时尚了。至于棉布，那是影都没有！棉花要到唐朝才从西域胡人那边开始引进到中原来，唐人照胡人的称呼称棉花为“白叠”，唐以后汉族才普及种植。

　　商代的纺织技术比夏朝又进了一步，据考古发现，商朝的服装原料已有平纹纨、皱纹縠、绞经罗、菱纹绮、纱纨（绢）、色帛、缣等丝织品，以及麻布、毛织物等。

　　在很长的一段岁月里，人们始终认为，夏、商至西周的服装都是三段式的上衣下裳制：上身一件长袖短衣，下为裤，腰间束一条其长至足的围裙（称为裳，又称下衣），腰间束腰带，前腹处覆一幅其长过膝的敝膝（称为韍），韍的上端和下衣的下摆一起束在腰带里。上衣的衣领作交叉状，左襟压在右襟上。直到战国时赵武灵王推行“胡服骑射”之后，才出现“深衣”，就是将上衣下裳合并、连为一体的连衣裙式衣服。

　　但是，考古上的发现颠覆了这种说法，商代人已经穿上了深衣。不过，商朝社会是多阶层的，各个阶层的服饰不尽相同，所以，考古发现的穿深衣的玉雕人物，并不能代表商代所有的人都穿深衣，有的阶层显然穿的是三段式服装，而且，同一阶层的人，在不同场合，也可能穿不同式样的服装。

　　商朝人吃什么？

　　商人的粮食作物有粟（小米）、黍（粘黄米）、稷（黄米）、大麦、小麦、菽（豆）、麻、稻等。可以肯定，黄河流域是以粟、黍、稷等为主粮，长江流域则以稻米为主粮。

　　至于麦，由于它特别怕涝，在长江流域此时还没有摸索出种植它的方法来，至多只是少量地在一些旱地上种植。而黄河流域，种植的面积也不是很大，因为要把麦子加工成面粉实在太费力，成熟的石磨要到东晋才发明出来，此时加工麦子，是把麦粒放在一块石磨盘上，拿一根大石棒用力的碾压，或者放在石臼里，用木杵舂，费力得让人抓狂。因此，只有那种家里有很多奴隶的贵族才吃得起面粉食品，平民就算舍得花这力气，也没那么多闲工夫去加工，大多是把麦粒放锅里煮成麦饭吃，难吃到令人生无可恋！真的会生无可恋，宋代时曾发生过这样的事，一位吃惯了香糯糯米饭的南方籍官员到北方为官，因为实在无法忍受麦饭的折磨而绝望自杀。

　　下饭菜，蔬菜方面，早在新石器时代，原始人就已经能栽培一些蔬菜了，如葫芦、芥菜、白菜、芸菜（油菜）、菱角等。夏、商、周时期已有了大规模的菜园，人工培植的蔬菜品种已相当丰富，不全面地统计，就有：葫芦、瓜、韭菜、苦瓜、蔓青、萝卜、荠菜、莴苣、豌豆苗、苋菜、蒜苔、枸杞叶、竹笋、莲藕、蒲菜、水芹、莼菜、凉菜、塘蒿、荸荠、菱角、慈菇、茭白、葱荞头、紫苏、香芹、磨菇、海藻、木耳、石耳、生姜，以及花椒、桂皮等调味品。

　　肉菜方面，野生动物可吃的实在太多，但以鹿为最。人工饲养的动物有猪、牛、羊、狗、鸡，这些早在夏代以前就开始饲养了。鸭，可能到商代才开始驯养野凫，商代中晚期才开始普及养鸭。鹅，商代可能已开始饲养家鹅，但可能要到西周时才普及。所以，鸭肉、鹅肉和鸭蛋、鹅蛋在商代还是比较稀有的。

　　此外还有鱼鳖等水产品，考古发现，商人常吃的鱼至少有鲫鱼、黄颡鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼和赤眼鳟鱼等。

　　《吕氏春秋-本味篇》借伊尹之口介绍了一大堆夏、商、周时期的名贵食材和美食其中野味有：猩唇（猩猩的嘴唇）、獾炙（炙烤的獾鸟肉）、燕翠（即燕鸟的尾尖部）、述荡腕（述荡腕部的肉，述荡是一种早已灭绝了的野兽，生有两个头）、旄象约（旄牛肉和象肉）；河鲜有：洞庭湖鱄鱼、东海鲕鱼、醴水朱鳖、雚水鳐鱼等；蔬菜类有：昆仑萍、寿木果、赤木和玄木叶、南极嘉树菜、华阳山芸（油菜）菜、云梦湖芹菜、县区（今太湖地区）菁菜、土英草等；调料有：阳朴姜、招摇桂（桂皮）、越骆菌（箘桂）、鳣鲔醢（用鳣、鲔鱼制的酱）、大夏盐、长泽卵（鸟蛋）；粮食有：玄山禾、不周粟、阳山穄（黄黍）、南海秬（黑黍）；果品有：沙棠实、青鸟甘栌（卢橘）、江浦橘、云梦柚、汉上石耳等等。

　　有人因《吕氏春秋》成书于战国末年，推断以上食物很可能是西、东周时期的贵族食物。但其中至少有相当一部分，商代贵族已开始食用。因为有证据显示，商代已有饲养大象、猴子等动物，那么猩唇、象肉之类商人确实是拿得出来的。

　　食物的制作方面，在夏之前的原始社会末期，比较常见的肉食制作方法是炮和燔。

　　炮（也写作炰），就是洪七公叫化鸡的制作方法，用泥巴将肉包裹起来再放入火中烧烤，熟后剥掉泥皮就吃；燔就是烤肉。

　　从夏到商再到周，炮、燔之法仍然被广泛运用，而且在此基础上还演变出一种炙肉法，用签把切成片或小块的肉串起来烤，其实就是烤肉串。据文献记载，周代的炙品有炙羊肉、炙牛肉、炙猪肉、炙野鸡、炙野兔、炙鹌鹑、炙鷃等很多种，商代应该也差不多。

　　由于青铜容器和炊煮陶器的制作技术越来越成熟，烹煮技艺也随之水涨船高。用蒸和煮两种方法来制作饭、粥和肉类，逐渐成为商、周最流行、最重要的食俗，而且还发明了把肉和蔬菜放在一起熬煮而成的羹（火锅），而且迅速风行，一直流传至今。

　　吃美食离不开调味品，夏商周时期常用的调味品有：

　　盐，新石器时代的人就已知道煮制海盐，而夏商周时期，除了食用海盐，还开始食用青海岩盐等池盐、井盐。

　　糖，夏商周时期已能够用粮食加工出类似于麦芽糖之类的糖，称为“饴”，并且已懂得将饴糖作为烹调菜肴的调味品。

　　醋，夏商周时期称醋为“醯”，用醋作调料的习俗已十分风行。

　　酱，一种说法，夏商周时期已有豆酱和豆豉的酱油；另一种说法，夏商周时期的酱，称为“醢”，都是用肉类制成的肉酱，用粮食制成的甜面酱、豆瓣酱之类还没有。《说文解字》说：“酱，醢也。从肉酉。从肉者，醢无不用肉也。”可见，早期的酱都是用肉做的。

　　讲吃喝，自然不能不说酒。

　　商人对酒的热爱比之夏人有过之而无不及，考古发现，商代的铜酒器、陶酒器品类繁多，分布地区极广，说明商王朝从王室贵族到平民百姓，都对杯中物情有独钟。

　　在商代之前，酒基本上都是粮食或水果自然霉烂发酵而成，属于原始的无麺天然酒。到了商人这里，已经会人工培制酵母了，因此商代的酿酒技术发生了革命，原始的无麺天然酒开始被淘汰，以酵母为麺酿造的麺酒开始风行。

　　据文献记载，商人已经能把多种粮食蒸制成饭后加入人工酵母制酒，并且把用黍蒸成饭所酿制成的黄色酒取名为“酒”；把用稻米蒸成饭酿成的甜酒取名为“醴”；把用秬（黑黍）蒸成饭酿成的白色酒称为“鬯”。

　　商人不仅能酿制多种粮食酒，还能以酵母为麺用桃、李、枣等水果酿制多种果酒。

　　说起果酒，不能不提一下这时的果品。

　　考古发现，至少在原始社会末期，人们已能吃到甜瓜、桃、枣、杏、梅等水果和橡子、栗子、榛子、松子、朴树子、花生等坚果。其中的花生，长期以来学术界曾认为它原产于南美，是从南美引进到中国的。其实中国也是花生的原产地之一，广西桂林发现的花生化石距今已有15000年，比南美的花生最早遗物足足早了1000多年！

　　夏商周时期，果树栽培更加普遍，人工栽培的水果和坚果已有桃、杏、李、梅、枣、山楂、梨子、橘子、柚子、木瓜、柿子、樱桃、板栗、榛子等等。

　　商代的房子是什么样的？

　　夏、商时期，不管是城墙还是房屋墙壁，都是夯土墙，直到西周时期，发明了砖，因而才出现了少数嵌砖土墙壁。

　　商代房屋的屋顶，不管是平民住房还是国王的宫殿，房顶都是用茅草、稻草等草类物铺盖而成的，天子也是住茅草房。这种草房顶，从新石器时代的早期一直沿续至商代，甚至到西周时期，平民的房子仍然是茅草顶，当时还有专门贩卖茅草的商人，从楚国等地贩运了茅草到中原去卖。但是西周已经发明了瓦，王室和贵族的房屋已开始广泛地使用板瓦、筒瓦以及半瓦当之类。

　　夏、商时期，民间的建筑，有的地方是地穴居，就是在地面上挖个露天的坑，弄一个斜坡或台阶通往地面，然后在台阶对面或侧面的土壁上往里挖，挖出一个足以住一家人的大洞穴，洞口外沿树起木柱子，以便安装门或栅栏；有的地方是半地穴居，就是在地面挖个浅坑，上面筑起矮墙，再加个屋顶，这就使得房屋一半在地下，一半在地面上；还有的地方则是地面居，房屋完全建在地面上。

　　商代的城堡和宫殿是怎样的？

　　在原始社会末期的龙山文化时期就已经有城堡了，不过，那时的城堡大多占地面积较小，基本上都是军事堡垒的性质，但也有少数已初现城市聚落的规模了。

　　相传鲧或禹时，夏族的人就已能筑城，今河南境内已发现多处古城遗址，年代与夏纪年相符，但究竟是夏人所筑还是商人祖先所筑，一时还无法定论。不过，这至少证明夏王朝时期在中国的中原地区已经有人具备了建造城池的能力，而且所有古城遗址的夯筑技术都已相当成熟。

　　先是在地面挖出基槽，并从基槽开始起夯，构筑城基。地面以上部分，则是沿城墙的方向设立模板，模板的外侧用土支撑，内侧即为城墙的主体部分。施工时模板内外同时夯筑，模板内的夯土为水平夯层，模板外两边的夯层呈斜坡状。每筑一板，即提高模板再填土增筑。有时模板不取出，直接废弃在夯土之中，再立新的模板。所用的填土，都是选择极少杂质的纯净黄土。夯具是一种小的夯杵。筑城时逐层填土，随即夯筑，每层厚度多在5到10厘米之间。城墙筑成后，再把模板外面两侧的斜坡削减成为陡壁。这种城墙夯筑法一直沿用到战国之后。

　　不过，在商代时，一些边远地区还没有普及这种夯筑技术。

　　宫殿是王朝的重要标志，一个国家就算没有城堡、没有都城，但是只要有了宫殿，就说明已经有了王权，进入了王朝时代。

　　二里头发现的两座夏王朝宫殿基址是中国最早的宫殿基址，这两座宫殿基址都是夯土台基，——此后中国历代的宫殿都是先在平地上夯筑起一个土台基，然后再在上面建造房屋。

　　夏王宫殿的这个夯土台基很大，有1万多平米，高出地面80厘米，四周边缘形成斜坡。台基上是一套完整的建筑体系，主体是一座殿堂，位于基址中部偏北。殿堂前有一片平整宽阔的空地，面积约四、五千平方米，足可容纳上万人，这应该就是国王召集大臣、诸侯和平民代表开大会的场所——庭院，也就是《尚书-盘庚》中“王命众，悉至于庭”的“庭”，也就是周代及以后所谓的“明堂”。

　　殿堂和庭都围在一道围墙内，围墙前有一圈廊庑，南面开一大门。

　　殿堂坐北朝南，长方形，从东到西共有8开间，南北进深4间。殿堂基址上的一些木柱痕迹和草拌泥块，显示该殿堂的墙壁是木架为骨，草泥为皮。殿堂顶呈四面坡形，周围有小挑檐柱，支撑屋顶的出檐，中国古宫殿的标准造型在这个时候就已经定型了。

　　商代的宫殿遗址，形制跟夏代差不多，但规模比夏代的大多了，郑州商城已发掘的三处宫殿遗址中最大的一处，东西长65米、南北宽13.6米，有9室重檐屋顶并带回廊的大型寝殿。

　　商代人的交通工具：

　　对普通人来说，陆路出行当然是靠一双脚，短途的运输物品，则手提肩挑，长距离的运输，多半用牛驮运货物。

　　但商朝的王室、中等以上贵族，陆路出行多半是乘马车。车在这个时代绝对是昂贵的奢侈品，不是平民能消费得起的，只有贵族和军队能使用。

　　目前已发现的车的实物，是商代的兵车，这种车的结构已很合理，由辕、衡、舆、轮、轴等几部分组成。

　　后有双轮，在两轮之间，车轴之上设有载人的车箱。车箱平面为长方形，长1.3—1.5米，宽0.7—1米，车箱四周有栏杆，在车箱后部中央有缺口，那是供乘车者上、下车之用的。

　　车辕是一根独辕，连接着车轴正中，向前延伸，辕前端有衡（衡木），与辕十字形相交。衡的两侧有轭，用以架马，马匹置于车辕的两侧。一般一车二马，也有一车四马的。

　　最原始的车子，其车轮是一块圆木，没有辐条的，古人称之为“辁”。从辁到有辐条的车轮，中间要经历相当长的发展过程，而商代的车轮已是有辐条的车轮，其辐条粗细均匀、排列有序，一轮共有的18根辐条，支撑着圆形的外轮廓，可见，已相当成熟。

　　有人根据考古遗址的车辙痕推测，商代很可能已经有独轮车，不过尚未发现实物。

　　商代另一种重要的交通工具是舟船和木排、竹排，它们都是水上交通工具。

　　不过，商代的舟船尚未发现实物，但船的发明比车早得多，7千年前的河姆渡就已经有独木舟了，木排、竹排的发明，那就更早了。所以，商代肯定有船，而且甲骨文和商代金文中已有“舟”字，也有舟字傍的字，还有的字，写成人肩荷货贝（商代货币）立于舟中的形状，看来商代的船已比独木舟先进了。

　　生意人为什么被称为商人？

　　商代的交通发达，为经商提供了极大的便利。商人在农耕方面比周人差远了，因此，商人非常喜欢做生意，也很善于做生意，他们的先公王亥就是个著名的职业大商人。

　　我们今天称做生意的人为“商人”，渊源就在这里。在当时，商族人满世界（范围仅指华夏大地）地跑，到各地做生意，而当时做生意的人也绝大多数是商族人，因此，各地方国的人看到做生意的，就认为他们是商族人，把他们都称为“商人”，而把做生意，称为商人从事的事业——“商业”。

　　夏代的城市都比较小，城市中的市场也是不固定的，交易方式是原始社会沿续下来的以物易物，一般“日中为市”，中午时分，要换东西人拿了自己的东西来到都邑，自发性地聚集到某一处，形成一个临时性的集市，到傍晚解散，各归各家。

　　商代的城市规模比夏代的大多了，而且，商代的都邑中已经有了常设的交易场所——市、肆。市肆的种类，不但有饭铺，还有肉肆、酒肆等，周王朝开国功臣姜子牙在年轻落魄时就曾在肉肆、酒肆里做过买卖。

　　可以说，商业是从商代才正式形成的，最初从事商业活动的都是贵族及其驱使的奴隶，很少有以经商为职业的平民。平民中当然也有一些做小买卖的，不过都是自产自销的性质，如有人煮盐、捕鱼，然后自己拿到市上出售；也有人编制竹筐竹席等竹制品、打草鞋、制作弓箭到市上叫卖；还有些人在市上屠宰、卖酒等等。

　　商代之所以能设立市肆，是因为使用了货币。有了货币，就可以开设店铺进行交易了。

　　商代的货币，是海贝。海贝这种东西，色泽绚丽光洁，令人无法抵抗其诱惑，因而，在原始社会晚期它就已经是人们喜爱的珍贵物品，原始人用它作装饰品，戴在项上或身上，很是拉风。由于它产自大海，对原始人来说是很难得到的，所以，能佩戴海贝，是身份和财富的象征。因为它珍贵，渐渐地，它就跟珠玉一起成为了交换的媒介。至商代，海贝因其体积小、便于携带收藏、坚固耐保存、不易得到（也就不会泛滥贬值）等优特点，终于在物资交换中逐渐被作为货币。

　　商族人把海贝看得非常重，商王盘庚把贝和玉都称为“货宝”。在交易中，海贝通常以“朋”作为计算单位。五个贝串成一索，就是一朋。

　　到商代晚期，已出现了金属货币——铜贝，虽然数量很少，但说明金属货币已经开始作为交换媒介了。 蓝星，夏国。

　　肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。

　

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　可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。

　　他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。

　　此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。

　　可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。

　　这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

　　一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。

　　“你求求我，我给你喝口水如何？”

　　路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。

　　男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”

　　说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

　　被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：

　

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　“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”

　　张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”

　　路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

　　张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

　　路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。

　　但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧

　　“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”

　　路遥陡然挣开眼，“你说什么！”

　　张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。

　　“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

　　路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！

　　他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”

　　“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。

　　“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”

　　说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。

　　保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。

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　　路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。

　

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　但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

　　就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。

　　从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！

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