“你喝汽水吗,还是喝果酒”
东来顺的果酒一般般,不算特别好,四九城这边的果酒都不是很好喝,不过也有从国外进口的,只是要比国内的贵好几倍
“汽水吧”
看到顾婉要喝汽水,何少清这才转身从口袋里面掏出钱递给服务员说道:
“那行,再加2瓶汽水”
等服务员走后,何少清拿起自己和顾婉面前的碗准备去调小料
“你吃什么料,我去给你调”
听到何少清的话,顾婉急忙起身要去拿何少清手中的碗
“我去吧”
“不用,又不麻烦,你坐着吧,你要是没什么忌口的,我就随便调了”
“都可以,给我放点辣椒”
四九城人吃涮羊肉就是那么几种小料,酱油、香油、芝麻酱、糖蒜、韭菜花,爱吃辣的可以加辣椒,不过大家基本上都不会加辣椒,觉得串味。
东来顺的涮羊肉都是清水涮锅,就是要吃羊肉本身的味道,不是膻味,大家还没那么变态。
等何少清端着两碗已经调好的小料回到桌子时,桌上已经摆了一个黄铜老火锅,下面坐着炭火,铜锅里面的汤还没煮开。
随后又看到服务员端着刚才何少清点的肉菜、蔬菜放到桌子上。
“菜上齐了,请慢用”
要说这东来顺的羊肉确实是京城一绝,当初何少清还小的时候京城可不止这一家涮羊肉馆,仅西城太平桥大街上就有上百家,号称“涮肉一条街”
当时四九城最负盛名的涮羊肉馆要数正阳楼、元兴堂、两益轩这几家
不过从民国初年到现如今不到40年的时间,东来顺力压京城的这些老馆子坐上了东城区涮羊肉的扛把子,独占鳌头。
只见桌子上的几盘肉薄如纸、勺若浆、齐似线、美如花,放在盘中呈半透明状,可见盘上花纹。
顾婉自从四九城解放之后进入京城,这还是第一次来东来顺,惊讶的看着桌子上的几盘肉
“这肉是怎么切的,怎么这么薄,还能看到盘子的花纹”
何少清放下手中的筷子,然后才说道:
“要说这东来顺切得羊肉,那可就有的讲了,不过就是不知道那位师傅现在还在不在了,这些事我也都是听我大哥讲的
这东来顺发家是在民国初年了,当时四九城大大小小的涮肉馆保守估计上千家是有的,当时,在京城刀工师傅中,最有名气的是正阳楼的一位切肉师傅
也不知道这东来顺用了什么手段把对方挖过来,传帮带出一批徒弟,使东来顺的切肉,成为这四九城的一绝”
当时何少清还没出生呢,就连大哥当时也是在饭店当学徒学厨,对于这名满四九城的大师傅,大哥也是经常听别人说起,自然也就耳熟能详
“我只记得当初还小的时候这东来顺没这么大,名气也不是很响,不过倒也听别人说过,四二年正阳楼倒闭之后,这东来顺才是真正的在四九城有了名气”
在何少清给顾婉普及这东来顺历史的时候,铜锅里面的水也开了,何少清也不耽误功夫,一边说话,一边下黄瓜条
大三岔儿的肉色是一头白一头红,黄瓜条儿的肉色是一片红,肉色两头红中间白的是小三岔儿,磨裆和其他3种则是不同,肥多瘦少,边上稍有薄筋
“来,先尝尝这黄瓜条儿,这是羊大腿上的肉,肉色淡红,形如两条相连的黄瓜,所以大家都习惯叫黄瓜条儿”
夹起一筷子黄瓜条,放到顾婉碗中
“真的挺香的,而且也没膻味”
顾婉显然是饿了,嘴巴一直没停,何少清则是不停地给她夹肉,当然自己也偶尔会吃一块肉
顾婉的食量比较小,黄瓜条大部分都是她吃的,又吃了一些大三岔,然后就放下筷子看着何少清吃
两人边吃边聊,到饭店了,店里来的客人更多了,甚至门口还排起了长队,还在下雪大家也不在乎
等夹完锅里面最后一筷子菜后,何少清这才停下来拿起服务员早已放在桌子上湿布擦了擦嘴(专门用来擦嘴的,不是擦桌子的)
“吃饱了没”
“吃饱了,我们赶紧走吧,给别人腾地方”
顾婉看到门外这么多人,也不好意思坐在店里面消食,拉着何少清就要出去
出了门儿,寒风猛地吹在脸上,让刚才吃肉出了汗的两人齐齐打了一个寒颤。
“先上车,这会下大了,别再感冒了”
上了车之后,等暖和了一些后,何少清这才问道:
“接下来想去哪,时间还早,才1点多”
顾婉想了下,然后说道:
“要不去看戏剧吧,我听说四九城的戏剧园挺出名的,这些年一直忙着工作,就连第一次看电影都是上一次”
听完顾婉的话,何少清有些心疼她,明明正是青春大好年华,却每天要奔波于单位和家庭之间,就连生活娱乐都没有
何少清伸手紧紧握住顾婉的手,点了点头
“那好我们就去看戏剧”xiumb.com
在四九城,听戏的地方叫戏院子,只不过解放后改成了“剧场”“戏院”等等,不过老百姓还是习惯称呼为戏院子
四九城的戏院子主要集聚在城南前门外一带,这里是有名的“宣(宣武门)南文化”地区,这地方是四九城民俗文化的集聚地,不单单是有戏院子,还有各种杂技,相声
这地方自然也住着很多演员,只是前门外就分部了好几个戏院子
何少清年幼时期就住在城南,自然对这些戏院子很是熟悉。小时候放学也不回家,几个小伙伴一扎堆跑到戏院子栅栏外面,或者爬上墙头听人家唱戏
不是顽皮不愿意进去听,实在是大家穷的叮咣响,基本上几个月才会有几分钱的零花钱,就这还要和小伙伴们买零嘴分享,哪有钱进去戏院听戏
何少清开车带着顾婉直奔城南,路上的积雪慢慢变厚,何少清也不敢开太快,加上天阴沉沉的,也担心路上突然出现路人来不及踩刹车
等两人到地方之后已经是2点多将近3点了,本该明朗的天空此时也昏昏沉沉的
两人刚到地方,就看到戏院门口的栅栏上都是灯光布景变换多端的彩头,这些都是用来吸引观众的
老四九城人就这几点爱好,听戏聊天侃大山,俗称吹牛逼
这些戏院子里何少清最喜欢的就是广和楼,不是因为别的,只是广和楼的逼格比较高,小时候大家进不去,自然对里面也十分向往
广和楼曾与华乐楼、广德楼、第一舞台并称为京城四大戏园,这几个戏院都有一个共同之处,那就是戏院正中央被一群房子围着
要说和大家住的大杂院高度相同也就罢了,那都难不倒那群调皮捣蛋的孩子们,不过人家广和楼别出一格,愣是把周围的房子改成了两层高的小楼
二层自然就是以前那些达官贵人们看戏的地方,这种高度孩子就没办法爬上去了,要说上去也容易,不过被人发现跑可就来不及了
“我们去广和楼吧,小时候就一直很想进去广和楼看看”
就因为从小就没进去过,这也成了大家的心病,何少清找到机会自然想进去一睹广和楼的神秘之处,看看这个戏院子究竟和别的地方有什么不一样
两人在门口买了票,很顺利的进了院子,不过何少清并没有买二楼的所谓雅座,在他看来听戏就要和大家一起,这样闹哄哄的才有意思,听到精彩之处大家一起喝彩,这才是听戏的乐趣
戏台上,此时正在几个画着彩妆的戏剧演员正在表演,何少清一眼就认出来这是在表演《封神榜》,不是他是个戏迷,实在是小时候听太多了
小时候听得最多的就是《西游记》《牛郎织女》《封神榜》这几种,甚至就连小孩子都能哼上几句
“这是演的什么”
等两人找到自己的位子坐下后,顾婉好奇的看着台上的演员们
虽然京剧在祖国大地上很火,到处都是,不过这几十年一直都在打仗,普通人难得听一次戏,往往都是村子里面的有人去世后,家里有点条件了才会奢侈的请戏班子过来表演一次
所以顾婉不知道台上现在表演的是什么也很正常
“《封神榜》你看那个带着红飘带的就是哪吒,那个背着翅膀的是雷震子,那个白胡子老头是姜子牙”
此时台上正表演到金台拜帅,唱到精彩之处,底下的观众纷纷喝彩,好不热闹
还有很多脖子上挂着一个背带,手托着一个木箱子的小贩行走在观众之间,卖烟的、卖饮料的都有,只不过这些要比外面卖的贵上几分或者几毛钱
来听戏的人自然也不会为了这点吃喝再单独出去一趟,这要是错过了精彩的地方,那可是要后悔一整天的
当初大哥就是这样,那天正值七夕,戏院子里面表演牛郎织女,何大清一行人带着何少清几个孩子站在栅栏外面看的是津津有味
不料听到王母命人下凡抓拿侄女牛郎时,有人来在后面喊何大清回去酒楼去做菜,这可把何大清气到不行,不过师傅有命,他也不敢不听,只能乖乖的转身回去加班
接下来一整天何大清都是闷闷不乐,就是没看到结局心里跟有个痒痒挠一直抓一样 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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