这几天地里的玉米红薯土豆也都成熟了,两人挖了整整一天才把红薯土豆挖完,又花了半天摘完了所有的玉米。
就连果林的苹果,橘子,火龙果柚子也都成熟了,又花了一天才把水果都摘了回来。
李俊担心哪天温度太低了把果子给冻坏,干脆趁现在成熟全部都摘下来放进空间保鲜。这样随时都能吃到新鲜的水果。
陆陆续续几天下来地里的蔬菜水果成熟的全部都摘了下来,大棚也都安上了保温被。
临近月底冬笋已经挖了差不多3000斤回来,以往这片竹林也只能收获1000来斤,还是异能催化的结果比较喜人直接收了双倍的产量。
今天李俊打算拿出1000斤竹笋做成笋干,天冷的时候把笋干炖在肉里,吸满了汤汁的笋干一口咬下去满口生香。
带上赵然两个人一人一双手套先把外壳全部扒掉,等下再把笋壳放到柴棚里去干了之后可以拿来烧火。
剥了整整一个上午两个人才把1000斤的竹笋剥出来,去掉笋壳就只有400斤的竹笋肉。
李俊用袋子把所有的外壳装在一起放到柴棚里,然后回到院子拿出水管把地板上的竹笋肉冲洗干净。
洗干净的竹笋肉先暂时放在大盆里端进厨房,等到下午做笋干的时候再端出来。
“小然,你去鱼塘捞两条鱼出来,一条红烧一条煮鱼汤给小家伙们喝。中午想吃什么菜我去准备。”李俊放好笋干出来问了赵然一句。
“嗯,俊哥,你用竹笋再做个菜吧我还想吃,其他的你看着做吧反正你做的都好吃。”赵然说完就朝着门口走过去。
李俊想了想,上次的干锅熏兔小然也很喜欢再做一个,然后就是红烧鱼块烧个青菜汤,竹笋就拿来烧排骨吧。
确认好菜色李俊就拿出需要的食材准备起来。排骨和竹笋洗净切成小块,分别焯水去掉竹笋的涩味和排骨的血水。
准备好配料八角,茴香,香叶,干辣椒,蒜,干花椒,甜面酱和豆瓣酱。
下锅烧油等到油热后加入排骨翻炒,炒干水分之后加入豆瓣酱,干辣椒,干花椒和姜块再次翻炒均匀。
炒出香味之后加入适量水转中小火炖熟,再把竹笋倒进锅继续煮。等到煮熟之后撒上盐和鸡精就可以出锅了。
竹笋烧排骨快做好的时候赵然的鱼也带回来了。“俊哥,鱼给你放在这儿了我出去给崽崽和毛毛砍竹叶去了。”赵然放下鱼又出了院门。”
李俊看着走远的赵然又开始收拾起鱼来。两条鱼杀好去掉鱼鳞,鱼鳃和内脏膜衣然后洗净。
做红烧鱼先在鱼身上划上十字花刀放进盆中使其更加入味。然后往里面加入葱结、姜片,倒入适量的料酒,以及少许的食盐。
然后用葱结和姜片往鱼身上涂抹,在去腥的同时还能让鱼提前入味。最后再把葱结和姜片都塞在鱼肚子里面腌制十分钟。
在腌鱼的时间,准备适量生姜切成小粒,小葱葱白和大蒜切粒,少量红椒切粒备用。
然后下锅加油开火烧热至轻微冒烟后把油倒出来。接着往锅里添入适量的凉油,然后把腌好的鱼直接放入锅中,开中小火慢慢的进行煎制。
将鱼肉煎到金黄时,翻另一面继续小火煎炸,直至两面都熟透时,控油盛出来备用。
然后再次起锅,下入葱、姜、蒜和红辣椒粒,用铲子翻炒出香味,然后加入一勺豆瓣酱,将红油炒出后倒入适量的清水,开始进行调味。
往锅中加入适量蚝油,生抽,老抽,再来上几粒冰糖,搅拌均匀后,把煎好的鱼入锅,开大火进行炖煮。
煮开后舀起汤汁淋在鱼身上,然后转中火继续炖煮六分钟左右。然后先把鱼盛出来放进盘中。
再往锅中淋入少许的水淀粉进行勾芡,开大火熬成浓稠的汤汁。最后将汤汁淋在鱼身上,再撒上少许的葱丝就可以出锅了。
另一条鱼简单直接水煮放一点葱花就行了,煮好的鱼汤晾凉等会儿再给几个小家伙们倒进饭盆。
做好所有菜李俊依次端上桌摆放好。“俊哥,好香啊我早就忍不住了。”赵然满脸渴望的看着面前这一大桌菜,不愧是俊哥色香味俱全啊。
李俊摇摇头放好碗筷,“别贫了,快趁热吃吧。下午做笋干有的忙呢”。吃到一半鱼汤差不多了凉了李俊起身去给小动物们一一分了一些。
看着喝的头也不抬的几个小家伙李俊又接着回去吃饭。新鲜的竹笋烧排骨确实好吃,排骨肉质软烂汤汁鲜香味浓。
吃完午饭的两个人一起收拾完厨房坐在门口,看着家里的崽崽们一起玩耍。胖胖现在不出去外面之后天天躺在秋千里面睡觉。
壮壮就比较活泼了每天都要去后山溜达溜达,猎犬嘛精力本来就很旺盛。崽崽一天大部分时间都在吃吃吃。
其他时候就是跟壮壮一起玩要不就是玩小玩具和车车,只有晚上睡觉的时候才会粘在李俊或者赵然身边。
毛毛呢比较腼腆安静,像现在就蹲在吃窝窝头的崽崽旁边给崽崽抓虱子。其实崽崽身上并没有这种东西,只是毛毛的天性里面就有这么个行为。
时不时的就看到毛毛给家里的其他三只扒开毛毛抓虱子,每当这个时候其他小动物也不会跑开就当做按摩一样享受。
休息的差不多了李俊跟赵然一起把清洗干净的竹笋切成合适的大小,放在一边备用。ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm
在锅中放清水加入食用盐然后烧开,烧开以后把处理好的新鲜竹笋放在锅中一起煮制,煮制过程中一直把水上浮出的浮沫去掉,持续煮至十分钟左右关火。
在新鲜竹笋煮好以后取出控干沥掉水分,然后再把它放倒烤箱的烤盘中,把烤箱温度设成120度,选择上下火烘烤一小时。
然后取出翻动一下再把它重新放到烤箱中接着烤一小时左右,竹笋干就制作完成了。
最后制作完成的笋干收进空间存放,需要的时候取出来提前清水泡软就可以用来做菜了。
等笋干做完天都黑了,主要是400斤的竹笋两个人切都费了很长时间,然后又要分批次烤干。
今天能做完就已经很不错了哪怕最后的笋干只有130斤左右。差不多三斤鲜竹笋才能出一斤笋干的样子。
累了一天两个人也没心思折腾,喂完家里的动物简单吃了碗牛肉面当做晚餐。赵然带上崽崽李俊抱着胖胖早早回去睡了。现在天气冷抱着毛绒绒睡的更香一些 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
~~~~~~~~
路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
秀书网为你提供最快的末世在乡下种田更新,第49章 制作笋干免费阅读。https://www.xiumb9.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待