甄圆圆放下鱼立马朝着外面走去，她已经没脸见老板了。
万一老板找她算账怎么办，小祖宗给教坏了啊。
忐忑的甄圆圆拿着抹布，不断的在店里的桌子上擦拭着，试图掩盖她内心的慌乱。
林辰没有注意到甄圆圆的异常，十分顺手的将鱼全部取了出来，放在案板上。m.χＩùmЬ.ＣǒＭ
拿起快刀就朝着鱼尾处片入鱼肉，紧贴着中间的鱼骨，将鱼肉片下来。
处理好一面，立马将鱼翻过来，继续沿用刚才的方法，将另一边的鱼肉片下来。
挨个将所有鱼的鱼片下来以后，林辰将刀拿到与案板呈45度角的位置，往下切鱼片，依次将鱼肉切成薄片。
卫岚在旁边顺手就递了过来一个盆，林辰将切好的鱼片依次放入到盆中。
紧接着，林辰将鱼片与鱼排鱼头，都放在了盆里，分别向里面倒了适量的料酒、淀粉、蛋清以及适量的盐。
鱼片需要腌制十五分钟。
将鱼片放到一边进行腌制，林辰将刚才清洗过的酸菜拿了过来，用手将水分攥干，依次将酸菜切成细丝。
用盆装好，同时切了野山椒，将其剁碎留着备用。
在一旁的卫岚，十分默契的将油瓶递了上来。
林辰对着卫岚微微一笑，顺手接过油瓶，朝着锅内倒去。网
做酸菜鱼时倒得油要比一般炒菜时稍多一点，等到油温七成热的时候。
这时候就需要向锅里倒入花椒和干辣椒。
随着一股呛鼻的香味冒出来的时候，林辰立马将八角和大蒜、切好的生姜、野山椒、以及酸菜倒了进去。
在外面的林曼曼，闻到这股香味，立马冲了进来，眼巴巴的看着锅里冒着气的菜。
“爸爸，好香啊，我要吃好多好多。”
卫岚也在一旁不住的咽口水，这股香味太勾人了，她忍不住的使劲嗅啊嗅。
恨不得钻到锅里去。
旁边认真炒菜的林辰，看着女儿和妻子这幅样子，会心一笑，真是两个小馋猫。
等到所有的香味出来以后，林辰就往锅里加他秘制过的清汤。
这是他做的酸菜鱼好吃的秘诀。
就在这清汤上面。
等到锅里的清汤开始翻滚以后，林辰就将鱼头和鱼排放了进去，将火调到最大，让火将鱼头和鱼排的鲜味熬出来，这样整个鱼汤会看起来奶白奶白。
等到煮着汤色发白，依次将腌制好的鱼片挨个放入其中，用筷子将其拨散，鱼片比较嫩，这个火候和时间一定要把控好，稍有不慎就会煮老了。
看着鱼片变色，林辰往锅中放入了盐、糖、鸡精、胡椒粉，搅匀后，拿过来一个深盘，将酸菜鱼盛到里面。
最后一个步骤就是在鱼片上浇上少许的热油。
旁边的曼曼已经迫不及待的想拿筷子尝尝，“爸爸，爸爸，我要吃。”
林辰闻言，低头看着小馋猫，“这是爸爸今天做的新菜，一会爸爸再给曼曼做好不好。”
“爸爸，我就尝一口嘛，就一口。”林曼曼又发挥了她的缠功，在林辰的腿上扭来扭去。
被女儿缠的没办法，林辰只能拿过一个小碗，里面挑了两块鱼片，递给了满心期待的女儿。
随着店门的打开，客人蜂拥而至，闻着从后厨传来的酸菜鱼的味，不少人就已经开始询问，这酸菜鱼啥时候上来啊。
他们可是辛辛苦苦的排到了前二十名啊。
甄圆圆早都已经口水泛滥了，但是此时作为一名服务员，她肯定要有职业操守，咽了咽口水，安抚道：“马上好了，稍等片刻啊。”
刚说完，后厨就传来了上菜的喊声。
甄圆圆立即兴奋的朝着里面走去，将一份份酸菜鱼从窗口端了出来。
前面已经排到酸菜鱼的客人，瞬间就坐直了身子，眼巴巴的看着甄圆圆端着酸菜鱼依次发放。
那些没有排到前20名的人，羡慕的眼神看着前面那些可以享受新菜的客人，一个个的目不转睛的盯着。
就差冲上去乞讨了。
只能无奈的安慰自己，没事，林老板其他的菜依然好吃。
林大爷幸不辱命的排到了第一名，他激动的从甄圆圆的手中将酸菜鱼接到手里，闭着眼睛闻了闻。酸菜鱼的酸、鱼的鲜、野山椒的辣味，瞬间充满了鼻腔，不由自主的，林大爷的口水就分泌了出来。
他赶紧将酸菜鱼端到老伴的面前，一脸期待的看着他的老伴。
“尝尝，老伴。看是不是你心心念念惦记几十年的味道。”
坐到林大爷对面的头发花白的老奶奶，拿着手里的筷子，颤颤巍巍的朝着碗里伸去。
好不容易夹起一片鱼肉，老奶奶顺势就放到了嘴里。
刚放进嘴里，还满是笑容的老奶奶，瞬间就眼泪出来了。
这下把林大爷给慌了。立马拿起旁边的纸巾，着急的询问道：“老婆子，你怎么了？你怎么哭了，你别吓我。”
对面的老奶奶，拿起纸巾擦了擦眼泪，看着眼前一脸焦急的林大爷，破涕而笑，“没事，就是这个味道，让我想起了曾经我们一起熬过的那些日子，那些天天盼着吃一口酸菜鱼的日子，想起了曾经你想尽千方百计给我找来的各种酸的东西。”
说着，说着，老奶奶的眼泪就继续往下流着。
林大爷闻言，眼眶中不禁一湿，拿起筷子就朝着中间的酸菜鱼夹去，尝到嘴里的酸菜鱼，林大爷哽咽道：“老婆子，就是这个味道。”
“老婆子，你多吃点。我给你碗里多夹点。”林大爷边流着眼泪，边朝着对面老奶奶的碗里一个劲的夹鱼肉。
旁边的食客，看到这一幕，内心满是触动，此时放在眼前的酸菜鱼，就仿佛是一个回忆，一个能带给人幸福的媒介，让人忍不住的想起曾经的那些美好、那些值得人们永远珍藏的回忆。
一时之间，整个饭店内安静了下来，每个人都在十分用心的品尝着眼前的美味。
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网为你提供最快的离婚百日厨师证被女儿曝光了大结局更新，第四百六十五章酸菜鱼引起的回忆免费阅读。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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