鱼摊老板最终还是多给林辰装了五六条的鲈鱼,没有要钱。
林辰也没有推脱,直接将东西都瘦了下来。
鱼摊老板心情很好,他就喜欢这个样子的相处模式。
他最希望的就是林辰在自己店里看上什么了,但凡是自己吃,就随便拿。
要不是鱼清理起来容易弄脏衣服,他是真的想把工具放在林辰手里,看上哪条鱼带走哪条。
真的,鱼摊老板倒是想这样干,不过小辰老板每天收拾那么干净,弄脏了还是不太好。
现在,还好,小辰老板和大家已经足够熟了,也不会像以前一样,每次都要推脱一番了。ŴŴŴ.23sk.com
大家都互相默契地接受着对方的好意,这也是一种人情往来。
在菜摊上,林辰多买了一点洋葱和生姜。
菜摊老板有些好奇,“小辰老板,今天这是准备做什么好吃的?”
“清蒸鲈鱼。”
“咦?不是只有烤鱼才需要洋葱吗?”
菜摊老板几乎都能听见自己吞口水的声音,有些好奇。
清蒸鲈鱼这道菜可以说已经非常常见了,几乎是一道家常菜。
在很多人的认知中,就是将鱼处理干净,蒸的时候和生姜一起蒸就能除去腥味了。
林辰解释道,“去腥味的话,其实最佳的还是洋葱和芹菜叶,不过芹菜是降血压的食材,而且主要是烤鱼中提鲜用,不管是清蒸还是烤鱼,洋葱都是必不可少的。”
“原来是这样啊。”
菜摊老板有些感慨地说到,“难怪你的手艺能做到极致,原来这么用心啊。”
小辰老板不光是知道怎么做,他还知道为什么要这样做!
知其然而知其所以然,难怪人家是大师!
其他也就知道菜是这么做而已,也就是个小小厨子,不能再强了。
林辰一边装菜,一边笑着说,“嗯,等会儿我做好之后,让鱼摊老板拿过来,你们到时候都尝一尝。”xiumb.com
“行。”
菜摊老板听见这句话,嘴角都快飞到耳边去了。
“那些菜你拿着就行了,我不收钱了。”
菜摊老板给林辰送了一些菜,林辰也没有推辞。
在调料店里,林辰买了一些泡椒。
泡椒是打算将之前一直都没有用到鱼头来做泡椒鱼头。
今天做鱼的时候,鱼头部分的肉可以多留一点,做这个来吃,剩下的全部分给菜市场的老板们。
泡椒是自己腌制的红辣椒,原理和剁椒是一样的。
只不过剁椒是先剁完后发酵,而泡椒是先发酵再剁碎。
超市里卖的剁椒和自制泡椒在味道上还是有些差异,泡椒更多了一层老坛的味道。
不过这个想法纯属是林辰今天看着手中多出来的这么鱼,突发奇想。
现在手头上根本没有制作好的泡椒,只能先去买一点现成的。
等后面自己做的泡椒好了之后再做一次。
因为只有自己做的泡椒才是最符合传统风味的味道。
买好材料之后。
林辰回到了店里,开始手收拾菜品。
下午四点半刚过五分钟。
卫岚就带着林曼曼回来了!
“爸爸,你的小可爱回来了,有没有想我啊,还是店里舒服~”
“老公~看见真的好开心啊,外面的太阳感觉都能把我的皮烫熟。”
两人的脸蛋都是红扑扑的,但是在看见林辰的时候,脸上否露出了一副憨憨的笑容。
就算是再热的天气,只要看见林辰,她们的心情都会好很多。
林辰笑了笑,“你们先喝绿豆沙,我先去炒菜。”
“是清蒸鲈鱼吗?”
林曼曼的眼睛瞬间就亮了起来。
“对啊,不过曼曼也说的不完全对,还有一道菜哦,我就先不说名字了,到时候看曼曼会不会喜欢哦。”
“好耶~只要是爸爸做的饭菜,我都喜欢,爸爸最好了~”
“老公,我们能看看看吗?”
“当然可以,来吧。”
卫岚和林曼曼站在不远处,两只眼神中都是崇拜的目光。
这就是她的爸爸(老公)啊。
林辰先将鱼腌制上了。
不同重量的鱼,用的腌料数量也是不一样的。
林辰在腌制的时候,没有选择料酒,而是用的黄酒。
料酒的味道太重了。
现杀的鱼最好不要用料酒,黄酒、白酒或者啤酒都是最好的选择。
腌制上之后。
林辰开始处理店里稍后需要售卖的烧麦等。
这样的处理方式,会帮助林辰节省不少的时间。
由于食材比较新鲜,腌制时间相对会短上一些。
其实最主要的是,林辰不希望腌料的味道盖过了鲈鱼本身鲜嫩的味道。
清蒸鱼,吃的就是鱼自身鲜嫩的味道。
十五分钟后,林辰拿出来一条鱼,用了一个单独的蒸笼。
六分钟后。
鱼肉就已经达到了九成熟的状态。
此时贴骨的鱼肉还差一点就熟透了。
外面的鱼头已经全白了,但又不是那种死白的白色。
这就可以了。
林辰将盘子拿出来之后,放上一点香葱丝、红椒丝还有一点胡椒粉,然后泼了一点热油。
香味四溢!
林曼曼和卫岚的眼睛都看直了!
两个人就像是馋极了的小猫咪,两只手扒在柜台上面,看着刚刚做好的清蒸鲈鱼。
这看上去也太好吃了吧!
恨不得现在就能将鱼肉全部炫进自己嘴里!
林辰笑着说,“你们两个要是现在馋了,还是先吃饭吧,等会儿我再吃。”
刚一说完。
卫岚和林曼曼对视一眼,走到了林辰的旁边。
卫岚抱着林曼曼,两人走上前,一同捏住了林辰的脸蛋儿。
曼曼捏着林辰的左脸,卫岚捏着林辰的左脸。
“爸爸,一家人可是要一起吃饭的哦,你怎么能让我和妈妈吃独食呢?”
“老公,我要说让你和曼曼先吃饭,不等你的话,你会不会生气呢?嗯?”
两个人虽然很馋林辰做的额饭菜。
但是!
跟林辰一起吃饭,这是每天必须要进行的!
因为,他们是一家人啊!
奶声奶气的林曼曼和生气中带着点可爱的卫岚,此时两只眼睛都看着林辰,表示自己十分生气。
林辰一个大男人虽然被捏着脸蛋儿,但没有丝毫难为情的感觉,此时心中暖暖的。
“好,我知道了,我错了。”
“那你们两个等等啊,等我买完饭了,咱们一起吃晚饭,好不好啊?”
“我亲爱的老婆大人和可爱的宝贝女儿啊?”
“行。”
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网为你提供最快的离婚百日厨师证被女儿曝光了大结局更新,第226章因为,他们是一家人啊!免费阅读。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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