一个列夫喃喃道。
“对，都压脸上了，”瓦列里沉着脸：“远方传来风笛！”
又一个列夫抓着羊头蹦起来：“**！这牙龇的好瘆人！”
“你看它笑的多开心啊，”唐磊淡定道。
“把牙都敲掉哈！”
吃羊头别的没啥，就这收拾的费劲儿。
牙和眼处理掉，还有耳道，喉管，嘴角都要拉上两刀，才能掏洗干净。
趁着列夫们干活，唐磊支起了锅。xiumb.com
羊头焯一遍水，再洗一次刮掉口腔硬膜，只留下软弹的天堂肉。
同时锅里倒油，先炒酱。
羊肉衬重料，唐磊直接一勺黄豆大酱下去，就着热油炒出香味儿。
再来一把花椒红辣椒，葱姜胡椒大料等等。
十来种香料一起下去，再来一勺花雕，配一勺冰糖，这胡辣羊头，就齐活了！
“赶紧的把羊脑阔都弄出来哈，先来五个炖炖！”
唐磊是好久没啃脑阔了，一想到炖烂糊之后那筋道有味儿的皮，细嫩的羊脑，还有各处缝隙里的香辣羊肉。
“嘶溜嘶溜，香哇！”
同时嘶溜的还有帮着抓羊回来了的叶莲娜。
“唐哥，我搞定啦！”
小叶一指外头。
唐磊一看，很好，一地咩都陷入了婴儿般的睡眠。
“这可省大劲儿了。”唐磊一乐：“小叶，下一个想吃哪块？让你先挑。”
叶莲娜吸溜着口水，指指羊蝎子。
“这个这个！”
“行，那就做个羊蝎子两吃！”
一个麻辣，一个白汤，美的很！
唐磊看了眼时间，这一上午折腾下来，离做饭也没多久了。
索性直接把帮厨们和阿尔乔姆叫了过来一起看做羊。
“因为大家可能不怎么吃这一块，”唐磊举起一条羊蝎子，先大概讲了讲这块骨头所在的部位。
最后总结道。
“如果没有羊蝎子又想吃这做法，用……”
“用蝎子代替也是一样？！”小叶激动的举手，抢答！
唐磊喉头一哽：“不不……羊蝎子只是骨头分布像蝎子，不是真蝎啊！”
“蝎子没这构造！”
聪明的叶莲娜眨了眨眼，立刻举一反三。
“那有这构造的就可以了？嗯，有脊椎的，人……”
唐磊：？！
好么，终于轮到他扣问号了？
不愧是你，我的叶！
列夫们又开始抖起来，那手跟得了帕金森一样。
唐磊看不下去了，默默的在卤汤桶里翻了翻，翻出一个大肘子塞给小叶，语重心长道。
“吃饱点。”
吃饱就不会想吃杂七杂八了！
“嗯嗯嗯！”叶莲娜笑嘻嘻的抱着肘子啃了起来。
那表情，让唐磊都怀疑她早就瞅着这一桶了！
但不管怎么说，不惦记人蝎子就好。
唐磊松了口气，提着那根羊蝎子继续讲。
“因为羊肉一烧会缩水，所以我们最好把它剁成稍大的块块。”
“切好后放一边，起锅烧油，先炸葱姜和香料。”
唐磊说到这，一拍脑阔，扭头去一堆割下来堆着的毛和废料中翻了翻，找到一个肥嘟嘟的东西。
“差点忘了，还有这玩意儿！”
阿尔乔姆看了眼：“羊尾巴？”
“对！也叫羊尾油！”唐磊道。
“这玩意是绵羊储存的脂肪，跟骆驼的驼峰差不多作用。”
尤其是现在刚入冬，正是油水囤的最丰满的时候。
这一坨肥嘟嘟，割下来老大一块。
“这是整只羊身上最膻的地方。”
因为羊膻味本身就是脂肪酸发散出来的。
所以纯脂肪自然是味最重的。
“烫铜锅的时候，会先放尾油润锅，今天我们炒这个香料也是一样。”
“用这一块炼油炸制，风味浓厚。”
“哦，炼完缩成油渣之后还能吃，不过一般没人想吃吧？”
叶莲娜犹豫了一下：“好吃吗？”
“报吃，”唐磊干脆道：“说实话，这玩意只有拍段子直播的时候好吃。”
镜头跟前塞两口，拍完就不知道吐哪儿去了。
虽然主播们嘴里口口声声也是“好吃”吧。
但就跟那黑布林大李子真甜一个性质，除了饿了三五天的，没人愿意吃这玩意。
“虽然口感是比较滑嫩细腻，但毕竟是纯肥，”
说着，唐磊干脆的把羊尾油丢下了锅：“第一口香，吃两口就糊嗓子眼儿……”
还没说完，他就看见一群毛子们直抽鼻子。
“香啊！”
“这怎么不好吃了？完全可以吃嘛！”
“一会炼完了分我们点吧，这可比我们的冻猪油香多啦……”
唐磊：……对不起，他忘了。
这是一群拿特么生腌肥肉当特色吃的毛子！
阿尔乔姆也跃跃欲试道。
“我觉得冻硬了生着切薄片味道也会不错……”
唐磊听的脑瓜子疼：“这油还是吃熟的吧，你也不怕拉肚子……生羊肉我也知道几个做法，一会再说。”
他敲了敲锅，把众人飞远的思绪给拉回来。
“做肉第一件，先焯水。”
“像我们食堂锅灶多，焯水的同时就可以另一个锅下油，先炒葱姜。”
“葱姜炒干酥了，再炒干辣椒，炒到这个……”
他扇了扇味儿，成功的收获了此起彼伏的“阿嚏”，满意的点点头。
“呛出香味儿，就可以再下下一味辅料了。”
“来点小茴香，最后下入炼好并且炒入了香料味儿的羊油！”
“嫌麻烦的可以直接火锅底料哈。”
说着，唐磊大手一挥，直接将切好的羊蝎子倒了进去。
“ok，上技术了！颠锅！” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
秀书网为你提供最快的美食：从承包食堂开始更新，第453章 羊尾油？毛子可以！免费阅读。https://www.xiumb9.com
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